رستوران عروس لبنان Aroose Lobnan Restaurant

در یکی از شب های ماه رمضان برای صرف شام,رستوران عروس لبنان رو که غذاهای لبنانی و عربی سرو می کنه رو انتخاب کردیم.این رستوران در خیابان شهید بهشتی_بین سهروردی و اندیشه_نبش کوچه داریوش قرار داره. در کنار رستوران هم قنادی لبنانی قرار داره. فضای رستوران تقریبا کلاسیک هست و تمیز و مرتبه,بریم سراغ منو این رستوران,منو رو باز کردیم و با کلی غذاهای متنوع عربی روبرو شدیم,باور کنید که سفارش دادنمون از بین این همه تنوع,حدود 20 دقیقه طول کشید. البته این رو هم بگم که سطح قیمتی این رستوران گران است. ما یک حُمص و یک کباب حلب و یک بُرِک گوشت به همراه یک کنافه با سرشیر (به گفته گارسون,این مدلشون معروف تره) و یک بشقاب باقلوا سفارش دادیم.ابتدا حُمص که روش اَرده و کمی زیتون و روغن زیتون و گوشت چرخ کرده ریخته بودن به همراه نون های کو چک پف داری روی میز اومد.اول کمی حُمص رو تست کردم,مزه جالبی نداشت بخاطر ترکیبش با ارده و شیرین بود,اما وقتی با اون نونهای کوچک خوردمش طعم مطلوب تری پیدا کرد.البته توجه کنید که رستوران اصیل عربی اومدیم پس شاید با ذائقه معمول روزانمون بعضی غذاها جور در نیاد.سپس کباب و بَزک به روی میز اومد,کباب ها طعم خوبی داشت و در کنارش سس پیاز و رب و سسی شبیه پنیر خامه ایی و سیر بود که ترکیبش با کباب خوشمزه بود و من رو یاد غذاهایی که در عراق و لبنان خوردم انداخت.حجم غذاها هم مطلوب بود و چون با نون سرو شده بود برای دو نفر سیر کننده بود اما برنج کنار کباب چنگی به دل نمی زد و انگار زنده بود.رسیدیم به خوردن بُرِک,تقریبا می تونم بگم انگار پیراشکی گوشت بود,البته به سبک عربی,انتظار غذایی روغنی و چرب رو داشتم اما چه خوب شد که اینطوری نبود,طعم خوبی داشت و روغن کمی هم جذب نونش شده بود,در کنارش هم خیار و گوجه و کلم سرو شده بود.حالا وقت دسر هست,کنافه با سر شیر,اولین باری بود که همچین کنافه ایی می خوردم,خوشمزه و کم شیرین بود و طعم متفاوتی داشت,فقط یه مقدار عطر گلاب یا هل لکار رفته داخلش زیاد بود.در کل با اون که این رستوران قیمت غذاهاش گران بود اما به نظرم به جهت تنوع و امتحان غذاهای عربی مکان مناسبی هست.
این رستوران مالیات بر ارزش افزوده دارد.
#غذا #رستوران #خوشمزه #شکمگردی #کنافه #غذای_لبنانی #لبنان #خرس_شکمو

برای تولدم به همراه دوستم به رستوران عروس لبنان رفتیم. ذائقه من با غذاهای چرب و چیلی عربی سازگاره و انصافا سفارشی که ما دادیم خیلی خوشمزه بود. البته ما از مخلفاتی که روی میز بود استفاده نکردیم با اینحال هزینه غذا زیاد شد. فضای رستوران محدود و کمه و رفتار کارکنان هم خوبه.

اين رستوران عربي يكي از رستوران هاي خوب و البته گران تهران هست.كيفيت غذاها متوسط به بالاست نه خيلي عالي.در اين رستوران يه سري مخلفات خودشون رو ميز ميچينن بدون درخواست شما و هر كدوم كه خواستين انتخاب ميكنيد و بايد اطلاع بدين كه باقيشو ببرن وگرنه كل اون مخلفات هزينش حساب ميشه. فضا معمولي هست و ديزاين خاصي نداره. برخورد و رسيدگي پرسنل خيلي خوبه. اما به نسبت خدمات كمي قيمتاي اين رستوران بالا هس.