اولین رستوران رباتیک ایران است: ترکیب علم و صنعت با هنر آشپزی ایتالیایی سرو لذیذترین غذاها توسط ربات انتخاب مواد دلخواه بر روی میزهای لمسی.
رستوران روبوچف واقع در علامه جنوبي شهرك غرب اولين رستوران رباتيك ايران ميباشد نحوي ثبت سفارش به صورت صفحه اي هوشمند روي ميز شما هست و مواد مورد علاقه قابل انتخاب، كم و زياد كردن به غذا ميباشد، اوردن غذا روي ميز بصورت رباتيك و بدون دخالت دست هست قيمت نسبت به كيفيت غذا مناسب و زمان نشستن در رستوران محدود ميباشد و برخورد كاركنان محترمانه هست.
اين رستوران اولين رستوران روباتيك بود و اينكه من پيتزاهاش و واقعا دوس دارم ، سالاد سزار گريلش هم بي نظيره ، سيب زميني با سس قارچش و بخاطر اينكه شش قارچ مزه آردش خيلي ميزد دوست نداشتم ديگه ساده سفارش دادم ، برگر هاشم واقعا گوشت لذيذي داره ، ولي من از اين نون شيرين ها خوشم نمياد ، از اوناست نونش ، كاش نونش هم انتخابي بود ميتونستي باگت سفارش بدي
دوشنبه 16 مهر 1397
رستوران ایتالیایی روبوشف در سعادت آباد، علامه جنوبی ابتدای 38 غربی، واقع است. خیابان سی و هشتم جزء خیابانهای عریض علامه به حساب می آید و خوشبختانه معمولا جای پارک در حوالی هست. نحوه سفارش غذا و ارائه آن چیزیست که سبب جذابیت و تا حدی تفاوت روبوشف با سایر رستوران ها شده است. از روی مانیتور بزرگی که حکم میز شما را خواهد داشت غذا سفارش می دهید و غذای شما توسط ریلی که در وسط رستوران واقع شده، ارائه می شود.
در صورتی که در طی هفته مراجعه کنید نیازی به رزرو ندارید اما در پایان هفته و تعطیلات، به دلیل محدودیت میزها، بهتر است از قبل رزرو کنید وگرنه باید معطلی آن را تحمل کنید و البته برای استفاده از میزهای وسط که در مجاورت ریل قرار دارند حتی در طی هفته هم گاهی باید کمی صبر کنید. سه میز هم در سمت چپ ورودی رستوران قرار دارند که فقط مانیتور دارند اما از آنجایی که کنار ریل نیستند، غذا را ربات سرو نمی کند و گارسون برای شما می آورد. با توجه به اینکه ما به درخواست پسرم به مناسبت روز جهانی کودک، مراجعه کرده بودیم-که یک روز وسط هفته بود- خوشبختانه، فقط 5 دقیقه منتظر ماندیم تا بر سر میز دلخواهمان بنشینیم. ضمنا توجه کنید که میزها چهار نفره هستند.
در بدو ورود، خانمی هستند که نحوه سفارش دادن را آموزش می دهند. وقتی پشت میز می نشینید، منوی دیجیتال را که همان میز شماست، می بینید. با بالا و پایین کردن لیست، ابتدا نوع سفارش خود را انتخاب می کنید و با هر بار تایید کردن آنرا به لیست نهایی، اضافه می کنید. برای مثال در صورتیکه یک پیتزای پپرونی سفارش دهید باید یکبار تایید کنید (ok) و اگر دو عدد بخواهید باید دوبار تیک بزنید. اگر هم بخواهید پیتزا و برگر سفارشی خودتان را بسازید باید به قسمت "پیتزاتو بساز"، یا "برگرتو بساز" مراجعه کنید و از بین 5 حالت انتخابی، ترکیبات دلخواه خودتان را بسازید. نوشیدنی و سایر مخلفات هم که انتخاب شد در انتها می توانید با لمس کردن order، سفارش خود را نهایی کنید که سفارش به همراه شماره میز شما، به آشپزخانه رستوران ارسال می شود و منتظر آماده شدن آن می مانید، ضمنا هنگام انتخاب غذاها قیمت آنها هم نمایش داده می شود.
در فاصله ای که منتظر آماده شدن سفارش خود هستید، میز شما تبدیل به زمین بازی فوتبال می شود تا موقتا شما را سرگرم کند. چند دقیقه بعد مانیتور، خاموش می شود و یک گارسون، میز شما را با یک رومیزی چرمی می پوشاند تا آماده سرو غذا شود. بعد از آماده شدن، غذای شما به طور خودکار بر روی ریل، حرکت می کند و مقابل میزتان، متوقف می شود. شیشه جلوی ربات که در کنار میز شما قرار دارد پایین می آید و شما می توانید غذای خود را بردارید.
ما دو عدد پیتزا- یک بیکن و یک ساختنی- (48و 58) و یک برگر کلاسیک (24)، به همراه یک کوکا و یک اسپرایت سفارش دادیم که مجموعا 136500 تومان شد. ضمنا رستوران حق سرویس و مالیات بر ارزش افزوده نداشت و همان قیمت منو را پرداخت کردیم. کیفیت مواد استفاده شده، قابل قبول بود اما، پیتزاها بیش از حد نازک بودند. برگر و نان آن هم نسبتا خوب بود.
دقت کنید وقتی پیتزا و برگر سفارشی خودتان را بسازید قیمت نسبت به موارد پیش فرض در منو، کمی بالاتر می رود.
در مجموع با توجه به قیمت، کیفیت آن متوسط است، اما تجربه جدید و لذت بخشی به ویژه برای کودکان است و دست کم به یکبار امتحان کردن- و نه بیشتر- می ارزد. من این رستوران را گران ارزیابی کردم به این دلیل که، با چنین قیمتی در همین سعادت آباد، می توانید به وفور، رستوران های ایتالیایی بسیار با کیفیت تری پیدا کنید که البته در آن صورت، امکان چنین تجربه ای را نخواهید داشت.