رستوران اکبرجوجه (گلوگاه) Akbarjoujeh Restaurant (Glugah)

در مسیر گرگان به بهشهر، درست قبل از ورود به شهر گلوگاه، با تابلوی مجموعه خدماتی اکبرجوجه مواجه میشید. ما هم جهت رفع خستگی، ترجیح دادیم یکساعتی رو در این مجموعه توقف داشته باشیم. با توجه به محل قرارگیری رستوران، جای پارک به اندازه کافی موجود بود.
چیزی که در بدو ورود تو ذوق میزد، سرویس بهداشتی بسیار کثیف و داغون مجموعه بود که اصلا در حد نام اکبرجوجه نبود.
نکته بعدی این بود که علاوه بر اکبرجوجه، شما امکان سفارش غذاهای دیگه رو هم داشتین، ولی در صورتیکه عجله دارین، بهتره که اکبرجوجه رو سفارش بدین، چرا که در کمتر از دو دقیقه، سفارشتون حاضر میشه.
قیمت هر پرس اکبرجوجه در مهر 1401 ، 172000 تومان بود که گرونتر از چیزی بود که انتظارشو داشتم.
از نظر کیفیت هم در حد متوسط بود و در مقایسه با رستورانهای بین راهی اون منطقه، قابل قبول هست.

به گلوگاه که رسیدیم از روی نقشه دو رستوران اکبرجوجه پیداکردیم که با راهنمایی سایت اکبرجوجه، تصمیم گرفتیم به شعبه مرکزی مراجعه کنیم. از پله ها بالارفتیم و وارد سالن شدیم. سالن به دو بخش عمومی و وی آی پی تقسیم شده بود که تفاوت خاصی با هم نداشتند. البته بخش وی آی پی در واقع بخش خانوادگی بود. تمام شعب اکبرجوجه معمولا تک منو هستند ولی شعبه مرکزی که به گفته مسئول آن تنها شعبه زیر نظر ایرانگردی و جهانگردی است، علاوه بر اکبرجوجه، چند مدل دیگر غذا در منو داشت. سفارش ما اکبر جوجه بدون سرویس اضافه به مبلغ هر پرس 26 هزار تومن بود. به بخش خانوادگی رفتیم پرسنل خدمتکار سالن، دقیقا روبروی ما نشسته بودند و مشغول گپ و گفت باهم بودند و منتظر بودند تا مشتریان میز را ترک کنند و آنها برای نظافت میز اقدام کنند. بهتر این بود تا بدین شکل روبروی میز مشتریان نمی نشستند. حداقل ما، حس خوبی هنگام غذاخوردن نداشتیم و مدام احساس میکردیم غذاخوردن ما را تماشا می‌کنند. غذا بلافاصله آماده شد گارسون، بجای اینکه غذا را روی میز قرار دهد، بشقاب را جلوی ما گرفت تا از دستش تحویل بگیریم! رفتار پرسنل اصلا درخور و مناسب نبود. در مورد غذا هم حجم و اندازه و کیفیت ، همانند باقی شعبات اکبرجوجه بود و تفاوت خاصی وجود نداشت.

ما كه هنوزم متوجه نشديم كدوم اكبرجوجه واقعيه كدوم قلابي ? همشونم ادعاي شعبه اصلي و دارن
به هرحال ما جاهاي بدي تا حالا امتحان نكرديمش خداروشكر ، يدونه گلوگاه يدونه هم فيروزكوه
خواهرم شعبه چهارراه كالج تهرانش و رفته بود اصلا جالب نبوده گويا ، ولي فيروزكوهيه خيلي خوشمزه بود ، گلوگاه هم همينطور.
يدونه تو اندرزگو حدود ٢ ساله افتتاح شده وااااي وااااي يبار با چشماي خودم ديدم مرغ و رو آسفالت تو سبد داشتن ميكشيدن ، مرغي كه انگار يبار سرخ شده بودها ، نه مرغ خام ، بعد مرغ از سبد افتاد بيرون دوباره انداختنش داخل
يعني تا مدتهاااااا اكبر جوجه نميخوردم
كثيف تر از آسفالت خيابون چي ميتونه باشه آخه
خدا به اين رستوران دارها انصاف و وجدان بده

این رستوران مدعی هستند که اولین شعبه و تنها شعبه اصلی اکبرجوجه هستند، ما سفارش اکبر جوجه دادیم و سریعا آماده شد ، بقیه دسر و پیش غذاها کیفیت متوسط داشتند ولی خود غذای اصلی خوشمزه بود و سس اناری که همراه با اون سرو میشه بسیار خوشمزه بود که ما چندین بار درخواست دادیم که دوباره بیارن ، فقط خود جوجه چرب بود که بعضی ها همین مدلی دوست دارن ، در مسافرت برای تنوع پیشنهاد میشه

از بچگی همیشه واسم سوال بود که اینهمه اکبر جوجه تو جاده های شمالی کشور ، کدومش اون اصلیه هست تا اینکه با تحقیق و جستجو متوجه شدم این شعبه اصلی و اولی هست که به نام برادران کلبادی شناخته میشه ... طی سفری که به شمال کشور داشتم موفق شدم یک وعده ناهار رو اونجا باشم . کنار جاده اصلی جای پارک به اندازه کافی بود و خیلی راحت ماشینو پارک کردیم و وارد شدیم . ساعت تقریبا ۱۲ بود و هنوز خیلی شلوغ نشده بود . دو تا سفارش دادیم و نشستیم .

کمتر از ۳ دقیقه غذا سر میز اومد . طعم مرغ و برنج عالی بود و حجم غذا هم به اندازه ای بود که یک سینه مرغ کامل موند و واسمون تو ظرف گذاشتن تا با خودمون ببریمش . البته بگم که رون مرغش خیلی بهتر از سینه بود ( سینه همیشه خشکتر هست نمیدونم چرا ) غذای ما هنوز تموم نشده بود که دیگه کلی آدم پشت سر هم وارد رستوران می شدن و به سرعت رفت و آمد پرسنل هم افزوده میشد و با سرعت سرویس میدادن که نشون از تجربه بالاشون داشت ...

قیمت هر پُرس اکبر جوجه ۲۱ هزار تومن بود که با توجه به حجم مرغ ها ، نه خیلی گرون بود و نه خیلی ارزون ! کلا علاقه زیادی به گوشت مرغ به اون شکل ندارم ولی به نظرم هرچیزی رو باید اصلش و خوبش رو انتخاب کرد . پس اگه دنبال اکبر جوجه هستید ، اصلش رو انتخاب کنید . #تایسیز #رستوران #گلوگاه #اکبر_جوجه #برادران_کلبادی