رستوران اچ دی اسکندر

اسكندركباب يكي از غذاهاي موردعلاقم هست كه حتما درسفر به تركيه امتحانش كنيد. شعبه اي كه رفتم در مركز خريد جواهر قرار داشت.فضاي رستوران بزرگ و تميز است.كيفيت غذا عالي بود.بعد اينكه اسكندركباب رو برام اوردن پرسيدن كره اب شده داغ روش بريزن يا نه كم من با كره خواستم.البته يكم زياد ميريزن اسكندركباب تقريبا در كره غرق شده بود :))) ولي خب خيلي لذيذ بود و منم غذاي چرب دوست دارم.قيمت هم حدود 42 لير كه بنظرم مناسب بود .

اسکندر کباب غذایی مختص ترکیه هست  که ما برای خوردنش به رستوران اچ دی اسکندر مرکز خرید فروم رفتیم. اول کف ظرف را برش های نان قرار میدن. یک نان ضخیم مثل نان شیرمال. روش رو ورقه های گوشت میچینن که سس هم داره و کنارش هم ماست سرو میشه که در صورتی که بخواهید براتون کره اضافی هم میریزن. با توجه به اینکه هم غذاهای گوشتی و چرب رو خیلی دوست دارم و هم عاشق طعم کره هستم فکر میکردم اسکند کباب برام یکی از بهترین غذاها باشه. اما نبود. من در مجموع از طعم این غذا خوشم نیومد. البته برای یک بار تجربه بد نبود اما خوب فکر نکنم دوباره بخوام امتحانش کنم. حجمش هم اونقدر زیاد نیست که دو نفر رو سیر کنه و بهتره برای هر نفر یکی سفارش بدید.

رستوران اچ دی دنر در فود کورت مرکز خرید جواهر واقع شده است.
کباب ترکی های این رستوران بسیار خوشمزه است و بعد از اتمام غذا خوردن به صورت رایگان چای و باقلوا سرو می کنند.
اسکندر کباب هم جزو غذاهای خوب اونجا به حساب می یاد و بسیار خوشمزه و متفاوت است.

رستوران اچ دی اسکندر از جمله رستورانهای زنجیره ایی است که توی بیشتر شهرهای ترکیه و بخصوص توی فوت کورت همه مراکز خرید بزرگ شعبه داره و اگر دنبال خوردن یک اسکندر کباب واقعی هستید توصیه من اسکند کباب HD iskandar است.

قبل از رفتن به استانبول تحقیق کرده بودم که کجا اسکندر کباب را تست کنم. خیلی ها اچ دی اسکندر را که چندین شعبه دارد معرفی کرده بودند.
در شعبه استانبول فروم برای صرف ناهار به اچ دی رفتیم و اول شوربا سفارش دادیم که با نان کره ای خیلی خوش طعمی سرو شد.
سپس اسکندر کباب را آوردند و با قابلمه کره داغ و خوش بویی روی آنها ریخت.
اولین بار بود که اسکند کباب می خوردم و بی نهایت لذیذ بود. اصلا بوی چربی گوشت نمیداد و ورقه های گوشت در کنار تکه نان هایی که چربی گوشت و کره و سس را به خود جذب کرده بودند، فراموش نشدنی بود.

«اسکندر کباب» یکی از غذاهای معروف ترکیه است و باید در سفر به استانبول حتما این غذا را تجربه می کردیم. یکی از رستوران های معروفی که در استانبول این غذا را سرو می کند و در بیشتر مراکز خرید شعبه دارد، رستوران « Hd iskender» است. ما به شعبه این رستوران در مرکز خرید معروف جواهیر رفتیم. برخورد خوب کارکنان، طعم جدید و بی نظیر غذا و قیمت مناسب، مواردی بود که باعث شد اگر دوباره به استانبول سفر کنیم، « Hd iskender» را جزو برنامه هایمان قرار دهیم. برای 2 پرس اسکندر کباب ، یک بشقاب سیب زمینی سرخ کرده با سالاد و نوشابه 70 لیر پرداخت کردیم. #تایسیز