برخلاف اسمش; هیچ تشریفات خاصی نداشت :)) البته ما پارسال اینجا برای افطاری دعوت شده بودیم.غذاش چلو برگ بود که چندان لذیذ محسوب نمیشد.ظروف عسل و خامه ی افطارش ظروف یک بار مصرف بود.مقدار برنج بر خلاف اکثر چلوکبابی های اردبیل تقریبا کم بود.البته نفری سرو نشده بود و برنج توی دیس بود.
سالن تقریبا بزرگش خیلی شلوغ بود و میزها همه نزدیک به هم.یعنی تو یه روز چنتا مهمونی افطاری رو تو یک سالن برگزار کرده بودن.