رستوران باغ گیلاس Bagh Gilas Restaurant

رستوران باغ گیلاس در یکی از نقاط شمالی شهر تهران(ولنجک) قرار داره. رستوران چند طبقه هست و امکان صرف غذا هم در محیط سرپوشیده و هم محوطه باز وجود داره. ما روز جمعه برای نهار رفتیم و در سالن غیر از ما کسی نبود. با وجود اینکه در ایام کرونا بودیم تمهیدات خاصی در نظر گرفته نشده بود و ما خودمون همراهمون الکل داشتیم . سعی کردیم غذاهای مختلف رو سفارش بدیم. کباب ها متوسط بودن. نه طعم ویژه و خاصی داشتن و نه بد بودن. خیلی معمولی. بعد از غذا هم چای سفارش دادیم که همراهش نبات و شکلات هم سرو شد.

در مجموع قیمت ها به نسبت کیفیت و فضا بالا بود . رستوران باغ گیلاس در گذشته رونق بیشتری داشت و به دکوراسیون و کیفیت غذاش بیشتر میرسیدن. به نظرم الان یه رستوران معمولی هست با قیمت بالا . تنها مزیتش برای ما این بود که خیلی خلوت بود و یکی دو ساعت در محوطه گرمش صحبت کردیم.

این رستوران که در یکی از شمالی ترین نقاط تهران قرار دارد در گذشته از شهرت زیادی برخوردار بود. رستوران شامل یک فضای نشیمن داخل سالن و یک فضای باز است. امکان نشستن بر روی صندلی و یا تخت وجود دارد. ما به همراه گروهی از دوستان به این محل مراجعه کردیم و سالن اصلی تقریبا در اختیار ما بود. با هماهنگی انجام شده برای پذیرایی میوه و چای نیز بر روی میزها قرار داشت که چای با طرح ظروف شاه عباسی و استکان کوچک برای هر نفر پنج هزار تومان و دیس میوه سی هزار تومان بود. قیمت غذاها تقریبا گران بود و منو شامل انواع غذاهای ایرانی است. سفارش ما یک جوجه گیلکی یا همان جوجه ترش با برنج بود که شصت هزار تومان شد. جوجه ترش خوش طعم و لذیذ بود فقط کمی رنگ ان قهوه ای شده بود. برنج خوب بود ولی کمی حالت کته ان بهم ریخته بود. میرزاقاسمی را هم امتحان کردیم که بیش از حد طعم رب میداد و من نپسندیدم. سرویس دهی خوب بود و غذاها همزمان و داغ اورده شد و علیرغم تعداد بالای ما، حق سرویس اضافه نیز دریافت نشد. در نزدیکی این رستوران جای پارک مناسب وجود دارد و میتواند محل خوبی برای جمع های بزرگ باشد.

به دعوت دوستانمان برای بار دوم به رستوران باغ گیلاس واقع در بلوار دانشجوی ولنجک رفتیم. رستوران فضای نسبتا بزرگی دارد که در چند نیم طبقه واقع شده است که هم سالن سنتی(تخت) و هم دارای سالن مدرن(صندلی) است و این سری موسیقی زنده هم داشت. روی میز یک بشقاب میوه و یک بشقاب گردوی تازه بود و میز کوچکی هم به عنوان سینی اردور و سالاد جداگانه در ورودی رستوران داشتند که تنوع کمی داشت. قبل از رسیدن همه دوستانمان یک دور با چایی پذیرایی کردند. سفارش ما شامل ماهی کبابی و کباب بختیاری و ماست موسیر و زیتون پرورده بود. کیفیت هر دو غذا خوب بود (ماهی 40 و بختیاری 65 تومان ). پس از شام نیز مجدد درخواست چایی دادیم که همراه کیک تولد دوستمان صرف شد. یک آقایی هم داخل سینی دسر و ژله و تیرامیسو داشتند که میز به میز تعارف می کردند و هرکسی دلش میخواست بر می داشت. آقایی که میخواندن هم در پایان چند آهنگ درخواستی از جانب ما را اجرا کردند که البته دوستان انعام خوبی به ایشان دادند و شب به یاد ماندنی شد. در کل این رستوران برای دورهمی های تعداد بالا مناسب می باشد.

رستوران باغ گيلاس واقع در جاده کن سولقان کیلومتر 7 رستوراني با فضاي زيبا وداراي پاركينگ اختصاصي مي باشد تعداد الاچيق هاي رستوران زياد است و چون از سيستم گرمايش از سطح در الاچيق ها استفاده شده از نظرگرمايشي عالي بودند به همراه غذا سوپ نيز سرو مي شود برخلاف خيلي از رسنتورانهاي سنتي كه نان تازه در رستوران پخته ميشود در اين رستوران از نان بسته بندي در كنار غذا استفاده ميشود. رفتار پرسنل خوب و مودبانه بود غذا خوش طعم بود اما طعم زيتون پرورده اصلا خوب نبود قيمت غذا ها نسبتا بالا بود . سرويس چايي با سماور ذغالي بسيار دلچسب بود .