یکی از غذاهای محبوب هلندیها هارینگ میباشد که نوعی ماهی خام است که یکی از معروفترینهای ان در کنار بازار گل قرار دارد. هارینگ نوعی ماهی خام نمک سود شده است که بصورت ساندویچ با سیر و خیارشور ارائه می شود. من یک ساندویچ گرفتم. طعم ماهی خام حس نمی شد و خیلی مزه دار شده بود. بد نبود اما خیلی هم با ذائقه ما سازگار نبود. قیمت ساندویچ در حدود 4 یورو بود .