باقلوای پنج مغز حاج رحمت الله مقدم

بهترین جاذبه هر شهری سوغاتی و قسمت خوشمزه اون شهره.کاشان هم از اون شهرهای پر جاذبه است و یکی از جذاب ترین آنها باقلوای کاشانه که به نظر من از باقلوای یزد بهتره . در سفری که به کاشان داشتم پرسان و پرسان برای خرید یک باقلوای فرد اعلا خودم رو به دروازه دولت رساندم .نبش بازار مسگرها شیرینی سرای مقدم. و وقتی که رسیدم دیدم که ارزش یه دور زدن و گشتن رو داشته. باقلوا همون موقع از تنور درآمده و هنوز توی سینی است که میبره و براتون میگذاره. با اینکه کالری بالا داره ولی واقعا نمیتوان ازش گذشت. کلوچه مخصوص کاشان رو هم از اونجا تهیه کردیم و بسیار عالی بود . #باقلوا #خوشمزه #خوشمزه_کاشان