دیزی سنگی بزباش Dizi Sangi Boz Bash

اگر خوش شانس باشی ممکنه نزدیک ظهر گذرت بیافته حوالی تقاطع خیابان دماوند سبلان انوقت اگر سرت پایین نباشه اول کوچه چشمت میافته به دیزی سنگی نه چندان بزرگ ولی نسبتا مرتب و تمیز در سطح خودش اینجاست که ناخداگاه پاهات بدون اینکه از مغزت دستور بگیره خیره سر و جسور میکشدت داخل و باز زبونت خودخواهانه دستور زه دیزی سنگی و پیاز و دوغ سفارش میده و صد البته با نان سنگی
سریعترین زمان سرو غذا را اینجا تست میکنید. هنوز پشت میز نشسته اید سینی دیزی و مخلفات رو میز قرار داده شده. تکه های نان سنگک داخل آب می غلتانید تا خیس بخورد سپس کمی فلفل و نمک به آن می افزایید آنگاه با ولع نوش جان میکنید. بعد از آن مخلفات دیزی که شامل تکه های گوشت و دو تکه سیب زمینی، نخود و لوبیا، دو تکه دنبه و نصف گوجه فرنگی پخته داخل کاسه میریزید و با گوشکوب فلزی درهم مینوردید وای که چه شود ...
جاتون خالی
خیلی چسبید
#دیزی_سنگی
#آبگوشت