رستوران بارکو Barcoo Restaurant

رستوران باركو در تهران سعادت اباد چهارراه دريا واقع شده قبلا نقد و بررسيش رو ارسال كردم. قرار بود بقيه ي غذاها رو امتحان و اعلام كنم.
اين بار اناربيج، كباب محلي و كال كباب رو سفارش داديم البته چون از باقالي قاتوقشون نميتونم تحت هيچ شرايطي بگذرم اون رو هم سفارش داديم.?
كباب محلي خوب طبخ شده نرم بود مزه ي خوبي داشت و نمره ي قبولي گرفت.
به شخصه سبزيهاي محلي شمال چوچاق و ....رو دوست دارم در اناربيج و كال كباب از اين سبزيها استفاده شده،
اول در مورد اناربيج توضيح بدم
توقعم از اناربيج طعم ترش بود موقع سفارش هم پرسيدم و گفتن ترشه اما ترش نبود همون مزه ي سبزيها رو ميداد بدون طعم ترش به ذائقه ي خيلي ها شايد خوش بياد ولي راستش دوباره امتحانشم نميكنم.
اما كال كباب كه در عكسها كنار دوغ گذاشتم و چند تا دونه انار هم روشه بسيار خوشمزه بود
كال كباب طعمش نزديك به ميرزاقاسميه
با بادمجان كبابي و سبزي هاي محلي و گردو و .... تهيه ميشه و اگه اهل ميرزاقاسمي هستين توصيه ميكنم كال كباب رو هم تجربه كنيد.