کباب کوبیده با طعم گوشت
رستوران مرشد رو از چندین سال پیش که تو کوچههای تجریش اولین شعبهشون رو راه انداختن مشتریشون بودم و بعد از اون شعبهی نیاوران و گردنه قوچک (قبل از تخریبش) رو هم زیاد میرفتیم و اینبار هم شعبهی تهرانپارس رفتیم که تقریبا دو ماهه افتتاح شده. این شعبه بر خیابان رسالت بین زرین و رشید قرار گرفته و دسترسی خیلی راحتی داره. اینجا هم به سبک مرشد با معماری سنتی طراحی شده و فضای نسبتا لوکسی داره. از قدیم مشتری چلوکباب کوبیدهش بودیم و اینبار هم همون رو سفارش دادیم. غذا تقریبا سریع آماده شد و کیفیت فوقالعادهای داشت. کباب واقعا از گوشت تهیه شده بود و به هیچ وجه بوی دنبه و جوش شیرین نمیداد و واقعا بزرگ، خوشمزه و با کیفیت بود. مقدار پلو هم زیاد بود و قشنگ دو نفر رو سیر میکرد منتها چون ما خیلی گرسنه بودیم دو پرس سفارش دادیم و البته خیلی از غذامون اضافه اومد که با خودمون آوردیم خونه. کنار غذا نان تازه و داغ تافتون و یک ظرف پر از کرهی محلی هم سرو میشه که کیفیت و مزهی غذای اصلی رو دوچندان میکنه. برخورد پرسنل خیلی خوب و مودبانه بود و واقعا بچههای خوب و محترمی درِش مشغول به کار هستن. دیگه براتون بگم که سرویس بهداشتی خیلی قشنگ و تمیزی داره و جای پارک هم بر خیابون رسالت تقریبا راحت پیدا میشه.