رستوران بائوما Baoma Restaurant

رستوران Baoma در خیابان معروف ارکل تفلیس قرار داره جایی که پر از کافه و رستورانه. ما برای نهار رفتیم. رستوران دارای تعدادی میز در فضای ازاد هست و به نظر میرسه اشپزخانه و مهمانپذیر کوچکی هم در طبقه بالا قرار داره. سرویس دهی رستوران نسبتا کنده و خیلی طول کشید تا از ما سفارش بگیرن و در نهایت هم غذا را در چندین مرحله اوردن. سفارش ما اجاخوری گوشت که در واقع خوراک گوشت و سبزیجات است و غذای دیگر ترکیبی از خوراک لوبیا و نان ذرت و ترشی بود که نان را ابتدا فراموش کردن و بعد از تذکر ما و پس از اتمام غذا اماده شد! اما طعم غذاها خوب و همگی خیلی خوشمزه و پرادویه بودن. البته غذای این رستوران خوش نمک بود و نسبت به بقیه رستورانهایی که در تفلیس رفتیم شور بود. محیط و دیزاین و ظروف زیبا و رنگی و پرسنل هم خوش اخلاق هستن اما سرویس دهی خیلی خوب نبود. بر روی فاکتور نیز حق سرویس 15 درصد اخذ شد که در سایر رستورانها 18 درصد بود. مجموع فاکتور 48 لاری شد. اگر با غذای خوش نمک مشکلی ندارید این رستوران را پیشنهاد میکنم.