کافه کارمانیا در لابی هتل پارس کرمان قرار دارد و دارای فضای بزرگ و قابل توجهی است و استقبال خوبی هم از ان به ویژه برای قرارهای کاری میشود. منو متنوع و شامل انواع قهوه، دمنوش، نوشیدنیهای سرد، اسموتی، شربت، بستنی ، کیک و ... است. سفارش من قهوه مخصوص پارس بود که شامل جوزهندی، سیروپ وانیل و دارچین، عسل و ... بود. زمان اماده سازی نسبتا سریع بود و حجم ان نیز مناسب بود اما کیفیت معمولی داشت. مقدار عسل زیاد و بسیار شیرین بود و تقریبا هیچ طعم دیگری به جز شیرینی نداشت. نه عطر قهوه به مشام میرسید و نه طعم و عطری از دارچین و زنجبیل! در مجموع انتظار من را براورده نکرد.