بای دونر

بای دونر (Baydoner) یه رستوران زنجیره‌ایه که در اکثر مراکز خرید و مناطق استانبول شعبه داره، این رستوران به صورت تخصصی روی دونر کار میکنه و منوی این رستوران فقط از دونر و اسکندر کباب تشکیل شده. در مراجعه ای که به فودکورت مرکز خرید فوروم استانبول داشتیم، تصمیم گرفتم که اسکندر کباب این رستوران رو امتحان کنم، قیمت پرس معمولیش 22 لیر و پرس بزرگش 30 لیر بود که من پرس بزرگتر رو سفارش دادم. یه بدی این رستوران نسبت به سایر رستوران های داخل فودکورت این بود که اگه از میزهای بیرون میخواستین استفاده کنید چون فودکورت شلوغ بود غذا رو توی ظرف یه بار مصرف می ریختن اما سایر رستوران ها اینجور نبودند. اسکندر توی زمان کوتاهی آماده شد. حجم سفارش من خیلی خوب بود و به راحتی منو سیر کرد، کیفیت اسکندر هم خوب بود و در مقایسه با اسکندر مثلا رستوران اچ دی اسکندر، بای دونر بهتر بود، البته من اسکندر کباب های بهتر از این هم توی ترکیه خورده بودم، ولی در کل از سفارشم راضی بودم. ضمنا اگه بخواید روی اسکندر هم کره داغ میریزن که به نظرم طعم غذا رو بهتر میکنه، رفتار پرسنل رستوران هم خیلی خوب بود و سریع کارتو انجام میدادن. #گلفام_سفر

وقتی اسم غذاهای ترکیه وسط میاد بی شک اول از همه هممون یاد اسکندر کباب میافتیم که میشه گفت اونو قدم به قدم تو تمام منوهای رستورانای ترکیه می بینیم.
ولی مهم اینه که کدومشون از همه خوشمزه تره، اصولا بین بای دنر و اچ دی دنر رقابته، ولی خداییی بای دنر یه سر و گردن از اچ دی دنر بالاتره با توجه به اینکه قیمتاشونم یکیه.
ما شعبه های مختلف بای دنر رو رفتیم که عکسای ایندفعه ماله شعبه مرکز تجاری استانبول فرومه و مثل همیشه لذیذ و عالی.
راستی یادتون نره که حتما بهشون بگید موقع سرو براتون کره داغ بریزن رو اسکندرتون.....

بای دونر شعبه های زیادی تو شهر استانبول داره که ما این بار شعبه فروم رو انتخاب کردیم، و خود ترک ها هم بای دونر رو نسبت به رستورانهای دیگر برای تیست اسکندر کباب و دونر ترجیح میدن، این رستوران فضای نسبتا بزرگی داره و از لحظه ورود با استقبال گرم گارسونها رو به رو میشی، اول یه بطری آب برای هرکسی میارن به همراه منو، که ما اسکندر کباب و دونر اسپشیال به همراه کنوفه به عنوان دسر انتخاب کردیم، از خوشمزگی غذاها هرچی بگم کم گفتم،اسکندر که خوب پخته شده و با ماست کنار ظرف خیلی خوشمزه بود، دونر هم عالی بود، کنوفه که فوق العاده لذیذ بود و به همه توصیه میکنم این رستوران رو امتحان کنند، قیمت اسکندر دوبل32لیر، هر دونر اسپشیال28لیر و قیمت کنوفه 8لیر به همراه کره5لیر ، دراخر هم هر بطری اب رو دو لیر حساب کردند

ما برای تست کردن اسکندرکباب از افراد ترک سئوال کردیم و از 5نفر ،3نفر بای دونر رو پیشنهاد کردن و2نفر کساب دونر که تصمیم مارو سخت کرد.
برای خرید به مرکز خرید ونیزیا رفته بودیم که با دیدن شعبه بای دونر و کساب دونر کنار هم خرید رو کنار گذاشتیم دل به دریا زدیم و براساس شلوغی به بای دونر رفتیم که واقعا ازین تصمیم خوشحال شدیم.
ما 3 نفر بودیم و 2پرس متوسط اسپایسی سفارش دادیم با سیب زمینی
واقعا طعم بینظیر گوشت که با گذاشتن در دهان آب میشد و ترکیب اون با ماست چکیده که تندی سس رو ملایم میکرد محشر بود.
راستی حتما به گارسون بگید روغن داغ روی اسکندر براتون بریزه که طعمش دوچندان میشه.

رستوران بای دونر که تخصص اصلیش انواع اسکندر کباب است در خیابان استقلال روبروی ال سی وایکیکی قرار دارد. در این رستوران میتوانید خوشمزه ترین اسکندر کباب را میل کنید.
این غذا انواعی دارد که کامل ترین آن از نان و گوشت و رب و روغن به صورت لایه هایی در ظرف مخصوص سرو میشود . گوشه ظرف هم مقداری ماست چکیده میگذارند که در عکس چگونگی این ترکیب گویا تر است.
وقتی غذا سفارش میدهید زمان زیادی تا تهیه آن زمان نمیبرد که میتوانید از تلوزیون نصب شده به دیوار مواد تشکیل دهنده و و نحوه تهیه و پخت آنرا مشاهده کنید.غذا در دیس چینی سرو شده و در ابتدااین ظرف بسیار داغ میباشد و روی میز روغن آب شده به دلخواه شما به آن اضافه میشودکه این موضوع به منظور جلوگیری از سوختگی به شما تذکر داده میشود.
در این رستوران به غیر از انواع اسکندر کباب ، سیب زمینی سرخ کرده و سوپ غذای دیگری وجود ندارد.
هر کجای این رستوران سه طبقه کوچک را که برای نشستن انتخاب کنید بلافاصله منو در اختیار شما قرار گرفته و در مدت کوتاهی غذای شما آماده است.
قیمت یک پرس کامل 18 لیر بوده که دو پرس آن برای سه نفر کافی است.
پیشنهاد میکنم امتحان کنید.