وسط یک روز شلوغ کاری، جلسهای مهم در زمان صرف نهار پیش میآید. شما میزبان هستید و باید فضایی را انتخاب کنید در شان جایگاه کاریتان. فضایی با معماری کلاسیک در دل شهر تهران. از کیفیت غذا باید مطمئن باشید و از میهماننوازی رستوران مطمئنتر. برای گپوگفت بعد از نهار هم نیاز دارید تا در فضای کافه ساعاتی را بگذرانید. کجا بهتر از شعبه آرژانتین رستوران کافه ارکیده؟ بعد از این جلسه، شما میهمانیهای خانوادگی، جشنهای تولد و ... را هم در ارکیده به خاطره تبدیل خواهید کرد.
رستوران ارکیده شعبه آرژانتین؛ در خیابان الوند با دسترسی آسان آماده پذیرایی از شما و میهمانهایتان است. این مجموعه با متراژ 1200متر و دو سالن ظرفیت پذیرایی از ... میهمان را با امکان سفارش از منوی متنوع رستوران با غذاهای فرنگی و ایرانی دارد. پارکینگ، سالنهای اختصاصی برای برگزاری مراسم مختلف، سرو چای و قلیان، عکاسی رایگان، خانه بازی، برنامه عروسکی و گریم کودکان از دیگر خدماتی است که در این رستوران ارائه میشود.
کیفیت غذای این رستوران و مدیریت آن به نظرم عالی است. اما همواره در قیمت، پیشرو دیگر رستوران های حتی لاکچری ایرانی است. مشاهده منو رستوران، شما را به سفر آینده می برد! پس از آن، کمتر از قیمت غذا در رستوران های دیگر تهران شگفت زده خواهید شد.
سیاست توسعه مدیریت رستوران به نظرم بسیار پسندیده است. در مدت کوتاهی از 10 شعبه عبور کرده اند. شاید بتوان پیشنهاد کرد که یک کترینگ نیز تاسیس کنند و منوی اقتصادی از این طریق به مشتریان پیشنهاد دهند.
ارکیده تلاش داشته وارد عرصه کافی داری نیز بشود و به نظر می رسد بسیاری از رستوران های معتبر علاوه بر فعالیت در زمان نهار و شام، به سوی سرو صبحانه و اراه منوی کافی شاپ حرکت می کنند که اتفاقی اشتغال زا و متناسب با ذائقه جدید مشتریان است.
آرزو می کنم قیمت غذاها کمی مناسب تر باشد ...
نیازی به توضیح و تعریف از این رستوران نیست چون واقعا امتحان خودشو پس داده به مشتریاش و یکی از رستورانها معروف تهرانه. موقعیت این رستوران با توجه به اینکه پارکینگ اختصاصی داره بسیار خوبه و دقیقا تو ضلع شمالی میدان آرژانتینه. کیفیت غذاهاش بسیار عالی و خوبه کباب شاندیز و برگش بسیار ترد و خوش مزه بود ولی برنجشو از 10 بهش 7 میدم و همچنین سالاد سزارش هم همچون چیز بخصوصی نبود و ما بعدش یه سرویس چایی و قهوه گرفتیم که خیلی بهمون چسبید.برخورد کارکنان هم با عنایت به سطح رستوران خیلی خوب و عالیه
اين رستوران واقع در ميدان ارژانتين جزو رستورانهاي زنجيره اي اركيده م يباشد كه فضاي خوبي داره و شبها موسيقي زنده با پيانو داره ، خوبي رستوران پاركينگي هست كه در زير ساختمان واقع شده و ورودي هم ندارد ، غذاهاي اين رستوران كيفيت بالايي داره و حجم مناسبي هم داره ولي خوب طبيعتا قيمت بالايي هم داره ، پرسنل نسبتا مناسبي داره و سرويس خوبي هم داره كه شامل نوشيدني در ابتداي ورود و نان تازه به همراه يه ظرف ماست كوچك براي استارتر داره ، كلا اگه مبلغ و هزينه اي كه مي خواييد انجام بديد مهم نيست اين رستوران مي تونه گزينه مناسبي باشه
رستوران ارکیده چندین شعبه داره که ما شعبه میدان آرژانتینش را رفتیم. فضای رستوران بزرگ هست و میز و صندلیها بسیار راحت. در واقع انگار با توجه به اینکه فضای رستوران بزرگ هست در انتخاب میز و صندلی هیچ محدودیتی نداشتند و تا تونستن میزهای بزرگ انتخاب کردن و این برای زمانی که با خانواده به رستوران میرید خیلی خوبه. چون با انتخاب دو تا غذا و چندتا سالاد و دسر کلا فضای میز پر میشه و انقدر میز شلوغ میشه ادم حس خوبی موقع غذا خوردن نداره ولی ارکیده این مشکل را ندارید. البته اگر دو نفر یک نفر باشید هم میزهای کوچکتر ندارن یا خیلی محدود و کم هست. ما برای شام دو تا غذا مختلف سفارش دادیم یکی جوجه با استخوان و ماهی کبابی. هر دو خوب بودن. نوع سیخ زدن جوجه هم جالب بود و باعث شده بود که مغز پخت بشه. در واقع جوجه را از وسط نصف کرده بودن و به سیخ کشیده بودند تا داخل جوجه هم پخته بشه. در کنار سفارش غذا ترشی سیر و ماست به صورت رایگان ارائه میشد که خوب خیلی هم ترشی سیرشون عالی بود. موقع شام پیانو به صورت زنده اجرا میشد که واقعا فضای عالی برای شام بود. به طور کلی اگر میخواهید با خانواده شبی را جشن بگیریدیا دور هم شام بخورید ارکیده میتونه انتخاب عالی برای شما باشه.
در ضمن این رو هم در نظر بگیرید که کارکنان رستوران تمامحواسشون بهتون هست تا اگر کم و کاستی بود بلافاصله رفع کنن. به شدت حس خوبی به ادم القا میشد.
در بدو ورود با قسمت welcome مواجه شديم دوست عزيزي كه مسئول اين كار بود با خوش اخلاقي ما رو دعوت به نوشيدن شربتي خنك كرد و پس از اون وارد سالن اصلي شديم
سالني بزرگ و زيبا كه در انتها به يك اكواريوم كوچك ختم ميشد.
همونطوري كه در عكس مشاهده ميكنيد پيانويي در وسط سالن قرار داشت كه هنرمندي در حال نواختن بود و صداي پيانو و فضاي داخلي عالي ارامشي رو به ارمغان مياورد.
چند تا ميز تولد هم تزيين شده بود كه البته بسيار زيبا بودن و دوستاني شادمانه مشغول گذران لحظه هاي شيرين تولدشون بودن.
با راهنمايي پرسنل ميزي انتخاب كرديم و نشستيم. لازم به ذكر هست رفتار پرسنل بسيار عالي، مودبانه و رفتار ويترها اصولي و مشخص بود كه اصول ويتري رو اموزش ديدند.
منو روي ميز وجود داشت كه بعد از عكس گرفتن براي لست گرام مشغول انتخاب غذا شديم. منو داراي قيمت هست و ميتونيد مبلغ غذاها رو با ساير رستورانها مقايسه كنيد.
ترجيح دادم كباب سلطاني مخصوص اين رستوران و جوجه چيني رو امتحان كنيم
به همراه ماست كوزه اي و زيتون پرورده،
سفارش رو داديم و منتظر رسيدن غذا شديم و اين تايم رو از شنيدن صداي پيانو لذت برديم.
ابتدا زيتون پرورده و ماست كوزه اي كه جزو سفارشمون بود رو اوردن به همراه يك نان هوس انگيز، ماست و خيار و يك ظرف سير كه روي سرويس خود رستوران بود.
طعم هر دو ماست خيلي خوب بود?سير رو امتحان نكردم، زيتون پروده از نظر تست طعم و اندازه ي مواد تركيبي داخل رسپيش تقريبا خوب بود اما عالي نبود.
پس از مدتي غذاي اصلي سرو شد كه در عكسها مشاهده ميكنيد.
تزيين ظرف كباب خوب بود? اما ظرف جوجه چيني مناسب سرو اين غذا نبود.
بريم سراغ طعم
كباب برگ مقدارش مناسب و بافت گوشت نرم بود?
کباب کوبیده از نظر وزن مناسب بود اما طعمش انتظارات منو براورده نكرد، شاید از نظر خیلی ها خوشمزه باشه اما از نظر من که تخصصي تر به طعم و تركيبات توجه ميكنم طعم غالب بيشتر پياز و ..... رو شامل ميشدكه از طعم خوب کباب کم كرده بود
و اما جوجه چيني
در ابتدا به سس اشاره كنم، به طور عرف در اكثر رستورانها اين غذا با سس تارتار سرو ميشه يا سس تركيبي سراشپز ولي نه با طعم غالب سس فرانسوي!
مواد رويه ي جوجه چيني با اولين برخورد كارد و چنگال ازش جدا شد كه در حرفه ي ما ايراد بزرگي هست
در اين غذا اگر درست طبخ بشه بايد خمير به طور كامل به فيله بچسبه و در هنگام سرخ شدن كاملا پف كنه ولي ازش جدا نشه، طعم خود فيله نشانگر مرينيت كم يا ناقص بود.
ظرف نامناسب و گارنيش شلوغ و عملا فيله ها مدفون زير دورچين
در كل از كباب بيشتر راضي بودم
و البته رفتار پرسنل و محيط زيباي رستوران?
روز آخر تابستون ۹۸ به همراه خواهر و دوستم به رستوران ارکیده رفتم. رستوران نزدیک میدان آرژانتین و در ابتدای خیابان الوند قرار گرفته است. در ابتدای ورود به رستوران میتوان قبل از سفارش غذا از نوشیدنی ها ی خنکی که به صورت رایگان در استکانهای کوچک و در سه یا چهار طعم مختلف سرو میشه، میل کرد. پس از طی کردن ورودی رستوران، وارد فضای اصلی رستوران که شامل یک فضای بزرگ است، می شویم. ما چون وسط هفته به رستوران رفته بودیم، خیلی شلوغ نبود و راحت میشد میز خالی پیدا کرد.
در رابطه با غذا، ما پس از چندبار مشورت کردن بالاخره جوجه کباب فسنجونی و کباب برگ رو انتخاب کردیم. جوجه کباب بدون استخوان فسنجونی در واقع فکر کنم از قسمت ران مرغ تهیه شده بود که استخوانها از گوشت جدا شده بودند و گوشت با رب انار مزه دار شده بود. کباب فسنجونی به نظرم طعمی جدید و خوشمزه داشت و ارزش امتحان کردن رو داشت.
در مورد غذای دوم یعنی کباب برگ باید بگم که از نظر نرمی،کاملا نرم و ابدار بود و اصلا سفت نبود ولی مزه ای که ازش انتظار داشتم رو نداشت. یعنی اگه بدون برنج و به تنهایی کباب رو میخوردم کمی بوی گوشتش زیاد بود ولی وقتی با برنج میخوردم، زیاد بوش اذیت نمیکرد. در کل طعم اش خوب بود ولی عالی نبود.
در انتها هم چای دمی سفارش دادیم. چای سیاه اش طعم خوبی داشت. چای سبزش کمی طعم ترش داشت یعنی انتظار چای سبز با هل و گل رو نداشته باشین. اگه چای سبز ترش دوست دارین،پس از این چای لذت میبرین، در غیر این صورت خیر!
در مورد سرویس دهی هم باید بگم که عالی بود و هیچ کم و کسری نداشت.
در کل رستوران ارکیده شعبه آرژانتین به نظرم رستوران خوبی بود.
رستوران ارکیده شعبه آرژانتین یک فضای زیبا داره با پرسنلی کاملا مودب.من همراه دوستان برای صرف ناهار به این رستوران رفتیم.با این که اول هفته بود و تعداد مشتری ها به نسبت کم ،سروصدا زیاد بود.یک پیانو زیبای وسط سالن بود ولی نوازنده ای نداشت.بعد از گرفتن سفارش و تا آمده شدنش برامون سیر ترشی، به تعداد نفرات ماست وخیار و یک نان داغ آوردن که از خوردنش لذت بردیم.قاشق چنگال هایی که آوردن توی پاکت بود،برای تمیز موندن ولی متاسفانه یکی از قاشق ها خوب شسته نشده بود که زود برامون عوضش کردن.غذایی که سفارش دادیم یه پرس جوجه فسنجونی -دو پرس کباب برگ بود که باید برنج رو جدا سفارش میدادیم.جوجه فسنجونیش نسبتا خوب بود فقط دوس داشتم به جای رب انار شیرین کمی ملس تر یا ترش تر بود.یکی از کباب های بختیاری روش یه مو بود که همون موقع بهشون نشون دادم و خیلی ناراحت شدن و با عذرخواهی غذا رو سریع عوض کردن.کیفیت کباب بختیاری عالی نبود ولی بد هم نبود.بعد غذا چای ساده و چای سبز سفارش دادیم.خواستم چای سبز توش هل داشته باشه،ولی هل نریختن طعمش هم ترش بود.
در مجموع ارکیده جزء رستورانهای خوب هست ولی غذاها کیفیت متفاوتی در شعبه های مختلفش داره، اگر این مشکل رفع بشه خیلی بهتر هست.
امروز برای یه دورهمی دوستانه (باتوجه به تجربه خوبی که از شعبه شمیران سنتر داشتیم) شعبه دیگه ای از این رستورانهای زنجیره ای یعنی شعبه آرژانتین رو انتخاب کردیم. این شعبه از نظر فضا، تمیزی و شیک بودن شبیه شعبه شمیران سنتر بود با این تفاوت که فضای اینجا کمی کوچکتر بود (و به همین دلیل فاصله میزها کمتر بود).
در بدو ورود با نوشیدنی که به اصطلاح بهش «لب تر کن» میگن، و در فاصله انتخاب و آماده شدن غذا، با ماست و خیار و نون گرم از ما پذیرایی شد.
ما برای ناهار کباب برگ و جوجه کباب بدون استخوان فسنجونی رو انتخاب کردیم. من کلا بدلیل خشکی جوجه کباب، جوجه سفارش نمیدم ولی “جوجه فسنجونی“ واقعا طعمش با جوجه بدون استخوان معمولی، متفاوت بود و علاوه بر نرم و آبدار بودن، دارای طعمی مطبوع نیز بود. در مورد کباب برگ باید بگم از نظر من در مقایسه با شیشلیک و کوبیده ای که قبلا خورده بودم و جوجه ای که امروز خوردم، طعمش کمتر با ذائقه ی من سازگار بود و من کلا از طعمش خیلی خوشم نیومد البته باید بگم که کاملا نرم بود.
در ادامه هم چای سبز و سیاه ِ دمی سفارش دادیم و برای هر نفر 13تومن هزینه داشت.
آخر هفته ها کمی سخت میز خالی در رستوران پیدا میشه و باید چند دقیقه ای در اتاق انتظار منتظر رسیدن نوبت شد(نوبت گیری هم توسط دستگاهی شبیه دستگاهی که در بانکها هست، انجام میشه) ولی امروز(شنبه) به راحتی میشد میز خالی پیدا کرد.
در کل من از فضا، رسیدگی و غذای #رستوران_ارکیده_آرژانتین راضی هستم
رستوران ارکیده آرژانتین از شعبه های قدیمی این مجموعه هست، که دقیقا ابتدای خیابان الوند قرار گرفته،فضا به اندازه شعبه شمیران سنتر یا مهستان وسیع نیست ولی به نسبت رستورانهای دیگه مساحت زیادی داره، مبلمان و دکوراسیون کلاسیک و از جنس چوب و بیشتر میزها شش نفره و گرد هستند، فضاهای گوشه رو به میزهای پرجمعیت مخصوص مراسم اختصاص دادن و البته فضای vip هم داره که از فضای اصلی جداست. بعد از درب ورود از پله برقی باید بالا برید که سمت راست سرویسهای بهداشتی و فضای انتظار هست و سمت چپ آشپزخانه، فضای روبرو کانتری برای سرو نوشیدنی خوش آمدگویی هست که سه نوع شربت رو در شاتهای کوچک آماده رو میز گذاشتن، انتخاب محل میز میتونه کنار پنجره، آبنما و آکواریوم یا فضای وسط رستوران باشه، که ما کنار آبنما انتخاب کردیم. منوی رستوران مثل بقیه شعبه ها بود، بعد از سفارش نون تازه، ماست و سیر آوردن که به عنوان پیش غذا جز سرویس رایگان هست.انتخاب ما دو تا کباب برگ و یه جوجه فسنجونی بود با چلو کره و نوشیدنی، بعد از یکربع غذا سرو شد، کیفیت کباب برگ خیلی خوب نبود، حداقل مثل شعبه مهستان که تست کرده بودم نبود و بوی زهم گوشت داشت. رو یکی از کبابها هم مو پیداشد که با عذرخواهی فراوان تعویض کردن، جوجه فسنجونی و برنج خوب بود.بعد از غذا هم چای دمی سفارش دادیم که هرکدام جدا در یک لیوان دمنوش آورده شد و طعم خوبی داشت. برای سرو چای کنار هر لیوان یک فنجان به همراه نبات و شیرینی سرو شده بود که خیلی خوب بود. برخورد پرسنل عالی بود و خواسته ها رو به موقع انجام میدادند. متاسفانه موسیقی زنده نبود و چون رستوران در محدوده ای قرار گرفته که اداری و تجاری هست اگر در طول هفته برید مهمانان رستوران اکثرا کارمند و بیشتر آقایون هستند و فضا خیلی خانوادگی نیست. میزها فاصله مناسبی از هم دارن و حریم خصوصی خیلی خوب حفظ شده. در مجموع تجربه خوبی بود.
رستوران ارکیده آرژانتین ازون قدیمیاس ازونا که سالهاس توی منطقه کیفیت خودشو حفظ کرده .من اکثرا از سرویس بیرون برش استفاده می کردم و ایندفعه به صورت حضوری ظهر جمعه با خانواده مراجعه کردم .پارکینگ ارکیده توی خیابون پشتیشه .. از آسانسور که پیاده شدم سیل جمعیت که منتظر جای نشستن بودن رو دیدم البته ارکیده سالن ویتینگ داره و اونایی که منتظرن بالا سرتون نمی ایستن :) مثه بانک شماره رو می گیری و منتظر میشی تا میزت خالی بشه ..وقتی سر جامون نشستیم همهمه جمعیت کمی اذیت می کرد..یه پیانو اون وسط بود که عملا بیکار بود:) زنگ کال روی هر میزی هست که با زدن اون 5 الی 10 دقیقه بعد میان واسه سفارش . من هر دفعه ارکیده رفتم یه سریا مراسمشون رو اونجا گرفته بودن .از ختم تا.... و این باعث شلوغی بیشتر سالن می شه به نظرم این جور مراسمارو باید از سالن اصلی جدا کنن.خلاصه که ما یه کوبیده یه گردن و یه جوجه فسنجونی سفارش دادیم..کوبیده خیلی خوشمزه اس و جوجه فسنجونی معرکه س ...اصلا این طعم از جوجه کباب رو من هیچجایی نچشیده بودم طوری که منی که جوجه اصلا دوس ندارم فقط همین غذا رو خوردم.کیفیت گردن اما در حد متوسط بود. راستی اول که وارد می شین به تعداد نفرات نون ، ظرف سیر (که معمولا فقط با حسرت می شه نگاهش کرد) و ماست میارن که خیلی خوشمزه اس...اون مدتی که ما اونجا بودیم حدودا 20 تا ظرف شکسته شد توسط گارسونا...به نظرم یک راه این بنده های خدا رو باید بازتر کنن که با اون سینی های بزرگ از تعادل خارج نشن :)) در کل غذاهای ارکیده و قیمتش بسیار عالیه اما پیشنهاد می کنم برای لذت بردن از این خدمات روزهای عادی مراجعه کنین.
رستوران ارکیده شعبه ارژانتین در حدود میدان آرژانتین ابتدای خیابان الوند واقع شده است. ما ظهر پنج شنبه رفتیم با کلی تلاش درست جلوی در ورودی رستوران در خیابان الوند پارک کردیم که نگهبان جلوی در رستوران اومد گفت اینجا پلیس جریمه می کنه و پارکینگ رستوران در خیابان عماد مغنیه( خیابان پشت رستوران) هست، نمیدونم چرا از اول که دید ما کلی معطل پارک هستیم چیزی نگفت!! خلاصه از در پشتی وارد پارکینگ اختصاصی رستوران شدیم، یک پارکینگ با ورودی بسیار باریک که فقط یک ماشین میتونست داخل بره یا بیرون بیاد و یک نفر نگهبان ایستاده بود که اگر ماشینی بیرون میاد ماشین دیگه داخل نره، خلاصه از ورود به رستوران چندان راضی نبودیم. وارد سالن اصلی رستوران شدیم ساعت ۲/۳۰ بعد از ظهر تقریبا همه میز ها پر بود ولی گارسون سریع به ما یک میز سه نفره داد که البته هم میز کوچک بود و هم فاصله اش با میزهای اطراف خیلی کم بود. نمیدونم به خاطر شلوغی میزها رو اینطوری چیده بودن یا همیشه اینطوریه که اگر همیشگی باشه به نظرم اصلا جالب نیست. سریع منو را آوردن و سریع هم سفارش گرفتن. سفارش ما باقالی پلو با ماهیچه و جوجه کباب با استخوان و سالاد دو نفره و زیتون و نوشابه بود. تا نشستیم یه نون داغ سنتی با سرویس شامل دو ماست کوچک و یک ظرف سیر تازه !!! آوردن و بعد هم نوشابه و سالاد . نوش خیلی خوب بود . سالاد کاهوش تازه بود ولی خیار و هویجش تازه نبود. ماست و زیتون خوب بود و سیر رو هم ما نخوردیم.غذا رو هم تقریبا سریع آوردن که البته به جای جوجه کباب با استخوان جوجه کباب بی استخوان آوردن و وقتی گفتم عوض کنین گفتن مشکلی نیست ولی ۲۰ دقیقه طول می کشه که ما چون اون غذامون رو آورده بودن ترجیح دادیم عوض نکنیم که ۲۰ دقیقه بعد غذای بعدی بیاد. جوجه کباب خوب بود و باقالی پلو و ماهیچه هم کیفیت خوبی داشت.ولی عالی هم نبود ولی به نسبت قیمت خوب بود. مقدار غذا هم برای یک نفر مناسب بود. ولی شلوغی و صدای همهمه رستوران کمی آزار دهنده بود برای همین ما اول تصمیم داشتیم بعد از غذا از کیک و... رستوران هم استفاده کنیم که منصرف شدیم. طراحی و فضای رستوران قشنگ بود و با سلیقه.قاشق و چنگال را در یک پاکت کاغذی گذاشته بودن با یک دستمال مرطوب و یک خلال دندان که به نظرم کار خیلی خوبی بود از نظر تمییزی. گارسون ها هم مودب و کاری بودن ولی زنگ call روی میز رو چند بار زدیم نمیدونم خراب بود یا اینکه اصلا گارسون ها با زنگ کار نمی کردن ولی تا صداشون کردیم گارسون سریع اومد. قیمت هم مناسب بود .
رستوران اركيده با توجه به اينكه در يكي از شلوغترين مكانهاي تهران واقع شده است داراي پاركينگ اختصاصي ميباشد، پس از سفارش به عنوان سرويس اوليه پياله هاي مسي ماست به همراه نان تازه و سير براي شما اورده خواهد شد، سرعت سرويس دهي و برخورد كاركنان مطلوب بود، در خصوص كيفيت غذا بايد گفت انقدر مطلوب و خاص نبود كه بتواند به عنوان رستوران خيلي خوب معرفي شود. قيمت ها را ميتوان گفت معقول بود. منوي ما ١.شامل باقالي پلو با ماهيچه بود كه بايد گفت باقالي پلو خشك بود و ماهيچه داراي چاشني و مزه خاصي نبود. ٢. كوبيده كه به اندازه كافي مغزپخت نبود.٣. ماهي قزل الا كه اين مورد هم داراي طعم خاصي نبود.٤. جوجه چيني كه به نسبت خوب بود و در مقايسه با بقيه موارد امتياز خوبي ميگيرد. ميزان غذا خوب بود و ميشد دونفره يه غذا سفارش داد
رستوران ارکیده واقع در میدان آرژانتین, رستورانی بزرگ و تمیز و واقعا زیباست. سالن رستوران در طبقه اول واقع است و اگر مشکل پله بالا رفتن دارید نگران نباشید چون پله برقی دارد.
برخورد کارکنان بسیار خوب و مودبانه است.
آکواریوم های زیبایی در انتهای سالن وجود دارد. ما برای شام رفتیم این رستوران و بهترین چیزی که جلب توجه کرد, موزیک زنده و پیانوی دلنوازی بود که در سالن نواخته میشد. از بهترین و زیباترین قطعات نوستالژیک ایرانی.
منو دقیقا مانند شعبه قبلی بود که رفته بودیم. و ظاهرا منو ثابت است در همه شعبات و باید هم معمولا اینطور باشد.
قبل از آماده شرن غذا, ماست و نان تازه ای روی میز می آورند که واقعا خوب و خوشمزه ست, کیفیت ماست عاااالی است.
سفارش من زرشک پلو بود. پلو بسیار عالی و مرغ هم واقعا خیلی خوب پخته بود و طعم و کیفیت خوبی داشت.
نکته منفی وجود سیب زمینی های سرخ کرده آماده در کنار مرغ بود که دیگه رستورانی به این خوبی چرا نمیتونه سیب زمینی سرخ کرده رو خودش درست کنه؟
زمان حاضر شدن سفارشات واقعا کم است و چند دقیقه بیشتر طول نمیکشد.
رستوران خوبی است هر وقت تهران برم از انتخاب هام خواهد بود.
رستوران ارکیده شعبه میدان آرژانتین خیلی بزرگ و شیکه و پرسنل حرفه ای و مودبی داره.در بدو ورود نوشیدنی تعارف میکنن که شربت های ایرانی در لیوانهای کوچک هست و سرویس ماست و خیار و نان تازه و سیر ترشی بود.سفارشمون زرشک پلو با مرغ و کوبیده مخصوص بود که زرشک پلو خیلی خوشمزه بود و کوبیده کمی چرب بود دورچین ها تازه و با کیفیت هستن. پیانو بصورت زنده اجرا میشه و فضای خیلی خوبی داره. من این شعبه رو بیشتر از شعبه شمیران سنتر دوس داشتم
در وعده شام به رستوران ارکیده شعبه میدان آرژانتین اومدیم. سالن خیلی شیک و زیبا بود و بصورت زنده پیانو اجرا میشد. سفارش ها زرشک پلو با مرغ و کوبیده مخصوص بود که خیلی خوشمزه و با کیفیت بودن و با برنج ایرانی، کوبیده برنج نداره و باید جداگانه سفارش داد قیمتها به نسبت کیفیت مناسبه
این رستوران واقع در میدان ارژانتین ابتدای خیابان اروند، بوده و نمای بیرونی زیبایی دارد. رفتار پرسنل نسبتا مناسب می باشد. من به مدت ۲۰ دقیقه منتظر حانواده در سالن انتطار نشسته بودم که فرصتی برای تماشای رفتار پرسنل ایجاد شد. پس از ورود به سالن غذاخوری اولین چیزی که توجه من رو جلب کرد،پیانوی رویال زیبای وسط محوطه بود که متاسفانه نوازنده ای نداشت:))
غذاهای این رستوران بسیار زیاد خوش مزه بودند،من به هیچ عنوان گوشت و کباب هایی مثل برگ و شیشلیگ را دوست ندارم،اما لذت بردن من از غذا در این رستوران، باعث توجه خانواده شد:)))))))
غذاهایی که سفارش دادیم کباب برگ، کباب شاندیز،ماهی قزل آلا و باقالی پلو با گردن و کشک بادمجان بود.
تنها اشکالی که میتونم به این رستوران بگیرم، فاصله ی کم بین سرو پیش غذا و غذای اصلی بود که این موضوع باعث شد، حجم زیادی از ظرف رو میز ما قرار بگیره که به سختی بشقاب ها و لیوان هامون جا شد.
انصافا یکی از بهترین رستورانهای تهران است. از لحاظ سرویس دهی که بینظیر است. کیفیت هم مناسب است. همیشه یک گزینه مناسب رستوران گردی بوده و خواهد بود. احترام به مشتری در هر حالت حتی زمانی که بیش از یک ساعت از صرف غذا گذشته و میز را ترک نمی کند. مشابه چنین سرویس دهی را هیچ کجا ندیده ام.
من به اتفاق دختران و دومادم به این رستوران رفتیم. غذاهای بسیار خوشمزه و برخورد عالی پرسنل و محیط دل پذیر و آرام رستوران باعث شد تا من باز هم به این رستوران بروم و دیگر غذا های خوشمزه رستوران را امتحان کنم. از لست سکند و رستوران ارکیده بابت این پذیزایی ممنونم ?
من به اتفاق خانواده به رستوران ارکیده شعبه آرژانتین رفتیم.
فضای رستوران بسیار شیک و تمیز بود برخورد پرسنل چه در پارکینگ چه در داخل رستوران بسیار حرفه ای و محترمانه بود.ما کشک بادمجون و سالاد سبزیجات و ماست بورانی اسفناج برای پیش غذا سفارش دادیم که کشک بادمجون بسیار لذید و خوشمزه بود و سالاد سبزیجات از نظر من که عاشق سبزیجاتم چرب بود و سس سالاد هم دوست نداشتن و میتونست برای سس سالاد چند تا انتخاب داشته باشیم و روغن زیتون را لا ان حجم روی سبزیجات خالی نمیکردند.
برای غذا کباب شاندیز، کباب برگ، ماهی سرخ شده، باقالی پلو با گردن سفارش دادیم که بسیار سریع آوردند و ما فرصت نکردیم پیش غذا ها را بخوریم و این از نظر من نقطه ضعف بود. طعم غذا ها به جزگوشت گردن که اندکی کم پخته شده بود بسیار بسیار لذید بود. نون داغ که کنار غذا سرو شد بسیار عالی بود. به نظرم اگر دوغ محلی هم به لیست منو اضافه میشد خیلی خوب بود.
به طور کلی هم مجموعه هم برخورد کارکنان و همه چی بسیار عالی بود. فقط من هنوز از اینکه از بار مجموعه آبمیوه نگرفتم ناراحتم ☹
این رستوران دارای پارکینگ اختصاصی ، فضای داخلی زیبا و شیک و بزرگ ، پرسنلی بسیار خوش برخورد و غذاها هایی با کیفیت است .
ما در این رستوران به عنوان پیش غذا کشک بادمجان ، سالاد سبزیجات و ماست بورانی و به عنوان غذای اصلی کباب شاندیز، کباب برگ ، ماهی قزل الا و باقالی پلو با گوشت گردن سفارش دادیم .
پیش غذا به سرعت روی میز قرار گرفت ، کشک بادمجان همراه با نان داغی که کنارش قرار داده شده بود بی نهایت لذیذ بود . سالاد سبزیجات هم سایز بزرگی داشت اما متاسفانه سس خیلی بدمزه ای داشت . ماست بورانی هم بسیار کوچک ولی لذیذ بود .
متاسفانه ما پیش غذا رو تمام نکرده بودیم که غذای اصلی را برایمان سرو کردند به طوری که میزمان خیلی شلوغ به نظر میرسید و لذت خوردن کشک بادمجان نیمه ماند . تمام غذا ها لذیذ بود به غیر از باقالی پلو با گوشت گردن . گوشت خوب نپخته بود و بوی زهم میداد و سس بی مزه ای داشت به طوری که من اصلا لذت نبردم از خوردن این غذا ولی باقی چیزها بسیار خوب بود