رستوران های زنجیره ای مهدی هیلا در سال ۱۳۸۲ تاسیس و در ایفای رسالت خود و با رعایت اصول اخلاقی حرفه ای ضمن حفظ شان کاری، به عرضه انواع فست فود مبادرت ورزیده و در سال ۱۳۹۰ در جهت توسعه کاری اقدام به تاسیس مجموعه جدید نموده است.
در راستای نیل به این خواسته ها آخرین ویرایش استانداردهای ISO22000/ ISO10002/ ISO9001 از CCPL نروژ را به عنوان مدل اجرائی انتخاب نموده است و جهت رسیدن به آن تلاش می کند.
فست فود مهدی هیلا، یکی از برندهای معروف فست فود در تبریز می باشد.این فست فود دارای دو شعبه هست.یکی که شعبه اصلی و بزرگ آن است، در میدان منظریه تبریز و دیگری درداخل بازار زیرزمینی میلاد نور در فلکه بزرگ ولیعصر واقع شده است.ما به شعبه ولیعصر رفتیم.کیفیت تمام غذاهای این فست فود، حرف نداره و من که از همشون راضی ام.ما آش،سوپ،نان سیردار،سالادسزار،سالاد ماکارونی و سیب زمینی سرخ کرده با دوغ و آب معدنی سفارش دادیم .کیفیت همه اشون عالی بود.سیب زمینی سرخ کرده هاش اصلا بوی روغن سوخته نمی دادو کاملا سالم و با کیفیت بود.بقیه غذاها هم بسیار خوشمزه بود.گنجایش این شعبه حدود۴۰ نفر می باشد.