رستوران اصیل Asil Restaurant

رستوران اصیل در بلوار قیطریه تهران در قسمت جنوبی پارک قیطریه قرار گرفته، ورودی رستوران با در و نمای شیشه ای و نام رستوران شاخص شده، سالن پذیرایی فرم مستطیلی و کشیده دارد، مبلمان از میز و صندلیهای چوبی به رنگ قهوه ای تیره وکف رستوران هم سنگ تیره است که مجموعا فضا را تاریک کرده، میزها از چهارنفره تا میزهای گروهی تشکیل شده.دیوارهای سالن با کاشیهای هفت رنگ از طرحهای الگو گرفته از کاشیهای کاخ گلستان و لوازم پذیرایی و اشیاء قدیمی تزیین شده، طبقه دوم به فضای کافه تعلق دارد. منوی رستوران گلچینی از غذاهای معروف فرهنگهای مختلف ایرانی است و البته پلوی افغانی هم در منو دیده میشود.سفارش ما خورشت قیمه و آلبالو پلو بود. تزیین غذا برخلاف دفعات قبل اصلا خوب نبود و آلبالوهای روی غذا خیلی سفت و شکری بودند.رفتار پرسنل حرفه ای و محترمانه بود. روز مراجعه ما در روزهای معمولی هفته بود و رستوران شلوغ نبود. ولی در روزهای تعطیل شلوغ است و باید منتظر بمانید.قیمت غذاها گران محسوب میشود.

این رستوران در نزدیکی پارک قیطریه و قبل از خروجی اتوبان صدر قرار دارد. رستوران شامل یک سالن مستطیلی نسبتا بزرگ و یک نیم طبقه است. منو شامل منو کافی شاپ و غذاست. منوی غذا متنوع است و علاوه بر انواع کبابها، شامل انواع غذاهای مخلوط و محلی و خاص است. دکوراسیون رستوران نیز خوب است و دیوارها با انواع تابلو و صنایع دستی ایرانی تزیین شده اند. سرویس دهی خوب و تقریبا حرفه ای بود و غذا به موقع اماده شد. سفارش ما جوجه رشتی و پلو اردبیلی و سوپ جو بود. سوپ خوش طعم و غلیظ بود. پلو اردبیلی شامل ماهیچه به همراه برنج با کشمش و قیصی بود که خوش طعم و لذیذ بود. جوجه رشتی ران مرغ ترش بود که خیلی خیلی لذیذ و خوش مزه و واقعا عالی بود. در مجموع غذای این رستوران خیلی خوب و باکیفیت بود. حجم غذا هم برای ما زیاد بود و هرپرس یک و نیم نفره بود. مجموع فاکتور ما 161 هزار تومان شد که کاملا ارزشش را داشت.
#گلفام_سفر

برای جمعه ناهار رستوران اصیل رو انتخاب کریدم. طبیعتاً جمعه ها رستوران ها شلوغ تره . حدود چهل دقیقه منتظر بودیم تا میز خالی بشه. دکور رستوران خیلی قشنگه و حس صمیمت و راحتی داره. سفارش ما سوپ، سالاد فصل و سینی کباب،ماست و بادمجان و ماست و موسیر بود. سینی کباب شامل لقمه،برگ،چنچه و دو مدل جوجه س به همراه میرزا قاسمی(به عنوان پیش غذا) و یک پرس قیمه نثار. سوپ جو خامه طعم و حجم مناسبی داشت ولی نون هایی که گذاشته بودن روش خوش طعم نبود. سینی کباب برای پنج الی هفت نفر کافیه (بسته به اشتهای افراد) تمام کباب ها عالی بود. قیمه نثار بسیار خوشمزه بود. ماست و بادمجان هم عالی بود اگر بخوام یه نکته منفی بگم اینه که وقتی میخوان غذاها رو سرو کنن، میز رو مرتب نمی کنن برای جادادن بشقاب ها و غذاها .و همه غذاها رو میدن دست یه نفر به جای اینکه بذارن جلو شخص و یه مورد دیگه اینکه میرزا قاسمی رو فراموش کردن با پیش غذا سرو کنن و بعد از یادآوری با غذای اصلی اوردن.ماست موسیر رو هم فراموش کرده بودن. ولی در کل رستورانیه که لذت چشیدن طعم خوب غذای ایرانی باعث میشه چشم به روی این نکات منفی بست.

خوب این رستوران توی قیطریه است و نسبت به قیمت هاش خیلی کیفیت بالایی نداره، برخورد گارسون هاشون خیلی خوب بود، ما بشقاب صفویه و چنجه سفارش دادیم که بشقاب صفویه اش زیاد جالب نبود اما چنجه اش خوشمزه بود، محیطش متاسفانه شلوغه و قبل از رفتن باید رزرو کنید وگرنه باید منتظر بشید. جای پارک نداره و اکثرا جلوی در رستوران پره، این رستوران قبلا تو لویزان بود از وقتی جاشون عوض شد هم قیمت هاشون به شدت بالا رفت هم کیفیت‌شون متاسفانه افت کرد. #رستوران_اصیل #تهرانگردی #سفرباطلوع

ظهر پنجشنبه برای اولین بار به این رستوران رفتیم. جای پارک به سختی گیر مید. با اینکه ساعت نزدیک ۳ بود مجبور سدیم ۲۰ دقیقه ای منتظر بمونیم. رستوران بزرگ هست و ظرفیتش بالاست. غذا، پیش غذا و قیمت ها و همه چیز عالیه واقعا. حجم غذاها خیلی زیاده. فضای رستوران شلوغه و همهم زیادی هست. من قیمه نثار خوردم که عالی بود.

این رستوران رو سالهاست می شناسم، اوایل یک زیر زمین کوچک سمت میدون هروی بود که به مرور با توجه به کیفیت خوب غذاهاش و سبک مناسب در سرویس دهی، فعالیت اش گسترده شد و حالا تو قیطریه یک سالن خیلی بزرگ و مدرن دارن که ظرفیت اش خیلی خوبه، نقطه ضعف اش شاید فقط نداشتن فضای پارک مناسب باشه. منوی غذای این رستوران شما رو نا امید نمی کنه، تکراری نیست و گزینه های هوس بر انگیزی رو شامل میشه، قابلی پلو و قیمه نثار ته چین گوشت خورش ها و چند مدل کباب با کیفیت خوب و نوشیدنی های سنتی توی این منو به شما چشمک می زنه.
غذا ها در ظروف مسی سرو میشه که حس خوبی داره، نظافت رستوران تو همه بخش ها عالیه، همیشه معتقدم میشه نظافت یک رستوران رو از روی سرویس های بهداشتی اش قضاوت کرد، در این زمینه هم این رستوران جزو بهترین هاست،صندلی های رستوران خیلی راحت نیست اما نمیشه بهش گفت نا مناسب اندازه میز ها به نسبت صندلی های دورش مناسبه و راحت می تونید غذا رو میل کنید،منوی رستوران در اینستاگرام موجوده و قیمت ها به نسبت بالاست ولی خب در برابر سرویسی که ارائه میشه بنظر منصفانه میاد، آخرین باری که سر زدم کافی شاپ رستوران در حال راه اندازی بود که این هم می تونه تکمیل کننده منوی رستوران باشه،مدیریت رستوران اکثر مواقع تو رستوران حضور داره و به آشپزخونه، سالن و صندوق ها سر می زنه که این خیلی نکته مثبتی هست،در پایان اگر به غذا های سنتی علاقه دارید حتما این رستوران رو امتحان کنید قطعا پشیمون نمیشد.

فوق العاده عالی اکثر غذاها به خصوص‌قیمه نثارش پدیدست فقط ممکنه تا نوبتتون بشه جلو‌در کمی معطل بشید ماست بادمجونشم خیلی عالی بود دوغشونم که نگم براتون پلو‌افغانی هم تجربه خوبی بود واقعا پیشنهاد میکنم

فضای زیبا ودیزاین عالی ،هر طرف رو نیگاه میکردی دکور زیبای خودش رو داشت،برخورد پرسنل عالی و لباس های فرم زیبا ،سرو
غذاها عالی ،حمص خیلی خوشمزه بود فقط اگه بعدش خواستین برین جایی دهنتون بوی سیر میگیره ،کیفیت کباب ها عالی ،از نظر قیمت نسبت به کیفیت و تازگی و مقدار غذا خوبه .مثلا یه پرسش برای من به تنهایی خیلی زیاد بود با دوستم مشترک سفارش دادیم هردو کاملا سیر شدیم .

براي ناهار با دوستامون رفتيم رستوران اصيل . اينجا خيلي وقت بود تو ليست رستوران هايي بود كه دوست داشتيم امتحان كنيم. فضاي زيبا و برخورد خوب پرسنل در نگاه اول توجهمون رو جلب كرد. براي ناهار ما ٤ غذاي مختلف سفارش داديم كه با هم تست كنيم و نوشيدني.
از شربتاي خنك و خوش عطر و خوشمزش هرچي بگم كم گفتم
بهارنارنج و تخم ريحان
خاكشير و گلاب
خوبي نوشيدني ها سايز بزرگ ليواناش بود.
عاشق اون ظرفاي مسي شدم كه توش غذا رو سرو مي كردن
اينم بگم كه كلا سرويس دهي خيلي سريع انجام ميشد نه مشتري رو منتظر نگه ميداشتن و نه مثل بعضي جاها با عجله شون آدمو معذب مي كردن
براي ناهار ما قيمه نثار ، ته چين مرغ، كباب ديگي و قابلي پلو سفارش داديم،
حجم همه غذاها خوب و كافي بود و حتي ميشه گفت براي افراد كم غذا زياد هم بود.
قبمه نثار اونقدر خوب بود كه دوست قزويني ما تاييدش كنه
ته چين خيلي برشته نبود و من به شخصه ته چين ترد و برشته رو دوست دارم.
كباب ديگي ها تپل و آبدار و خوش طعم بودن و اما گل ماجرا، قابلي پلو
غذايي اصالتا افغاني، برنج فوق العاده خوش عطر و طعم با خلال بادوم و كشمش و هويج و با گوشت ماهيچه
يكي از بهترين غذاهايي بود كه خوردم

درسته که قیمت های رستوران «اصیل» واقع در قیطریه تهران کمی بالاست ولی کیفیت غذاها حتما شما رو بازهم مشتری این رستوران می کنه. فضا و سرویس دهی خوب هم باعث میشه رضایت بیشتری حاصل بشه.

دیشب برای شام این رستوران رو انتخاب کردیم عصر که تماس گرفتم برای رزرو گفتن رزرو ندارن و اگه سر ساعت ۸ که شروع کارشون هست اونجا باشیم نیازی نیست منتظر باشیم. برخورد پرسنل بسیار محترمانه بود ولی اینکه غذا رو پک نمیکنن و ظرفو سر میز میارن و اینکه صورت حساب رو سر میز نمیارن و برای پرداخت باید بری صندوق خیلی جالب نبود. کیفیت غذاها مطلوب و حجم غذا از نظر من زیاد بود. مرغ و آلو رو دوست داشتیم، کباب دیگی باب میلم نبود ولی ته چین گوشت از نظرم بهترین انتخابمون بود. سالاد شیرازی و ماست و بورانی خوب بودن ولی ماست محلی طعمی شبیه به ماستای پاستوریزه داشت به نظرم.. در کل تجربه ی بدی نبود فضای جالبی داره ولی یه محیط کاملا خانوادگیه و پر از سر و صدای بچه ها.. ??‍♀️

این رستوران عالیه، هم از نظر کیفیت غذا، هم از نظر حجم غذا و هم‌از نظر قیمتی که با توجه‌به حجم و کیفیت،‌ کاملا منطقی هستش. فضای رستوران هم خیلی‌خوبه، اگر ۵شنبه یا جمعه‌ بخواین این رستوران برین حتما رزرو کنین از ۱ الی ۳ روز قبلش، چون خیلی شلوغه این دو روز مخصوصا ۵شنبه، سرویس دهیشون هم خوبه.

رستوران اصیل از رستوران های نسبتا جدید هست که اوایل سال 97 در بلوار اصلی قیطریه و کمی پایین تر از خیابان روشنایی افتتاح شده. البته قبلا این رستوران در لویزان بوده ولی جدیدا به قیطریه منتقل شده است.
من این رستوران رو با پنج فاکتور کیفیت، کمیت، مبلغ، فضای رستوران و برخورد کارکنان بررسی میکنم.
1. کیفیت: واقعا کیفیت غذاها عالی، به خصوص قیمه نثار. نمره من 10 از 10
2. کمیت: اندازه و کمیت غذاها هم خیلی زیاد و فقط اگر خیلی شکمو باشید میتونید یک پرس رو تموم کنید. نمره من 10 از 10
3. مبلغ: هزینه پرداختی شما نسبت به کیفیت و کمیت دریافتی و همچنین منطقه رستوران کاملا منطقی و حتی پایین تر از خیلی از رستوران های این منطقه می باشد. نمره من: 9 از 10
4. فضای رستوران: فضای بزرگ و قشنگی داره. تنها ایرادش وجود سر و صدای خیلی زیاد هست که کمی آزار دهندست. نمره من 6 از 10
5. برخورد کارکنان: برخورد کارکنان نسبتا خوبه، ولی نه خیلی. به خصوص که بعضی وقت ها حتی با وجود خالی بودن میزها از شما میخوان که یکی دو دقیقه جلوی در منتظر بمونید و میزتون رو هم نمیتونید خودتون انتخاب کنید. نمره من 6 از 10

در کل من سه بار رفتم این رستوران رو راضی بودم و اگر بشه باز هم میرم.

از نظر تنوع غذايي كه عالي هستش هم أنواع كباب ها هم أنواع غذاهاي خورشتي، از نظر كيفيت و مزه كه واقعا عالي هستش به همه توصيه ميكنن امتحان كنن. فضاي خود رستوران هم خيلي باحاله سنتي و شيك هست تنها نقطه ضعف جاي پاركشه كه خب روزهاي تعطيل كه اصلا نميتوني پيدا كني جا پارك نزديك روزهاي معمولي هم به زور ميشه جا پارك پيدا كرد.#تايسيز

اين رستوران غذاهاي محلي بعضي از استانها رو داره مثل پلو اردبيلي ،قيمه نثار ،البالو پلو با گوشت و خيلي غذاهاي ديگه كه همه اون غذا تو ظروف مسي سرو ميشه كه لذت غذا خوردن رو صد چندان ميكنه و قابل ذكره به نسبت قيمت مناسبي كه داره حجم غذاهاش هم زياده البته از نظر من
اميدوارم تشريف ببرين و لذت غذا خوردن رو در اين مكان سنتي و شيم ببرين #تايسيز
#مسابقه