رستوران خانه تاریخی یزدان پناه از رستوران های معروف شهر قم هست که سابقه زیادی ندارد اما شهرت آن به خاطر محیط سنتی و تاریخی اش است. پذیرایی در این رستوران به شکل های مختلفی است: حیاط و فضای باز عمارت، اتاق ها و زیرزمین. پذیرایی در حیاط روی تخت ها، در اتاق ها روی میز و صندلی و تالارهای زیرزمین بدون میز و صندلی هستند و پذیرایی به شکل سنتی انجام میشه. رستوران در ایام هفته و بخصوص وقت ناهار معمولا خلوت هست و استفاده از تخت های داخل حیاط عمارت طرفدار بیشتری داره. روی تخت ها هم سایه بان نصب شده و در فصل سرد هم گرمایش آن تامین و خوب بود.
منوی رستوران هم مفصل و توضیحات و اسامی غذاها به سه زبان فارسی، عربی و انگلیسی بود. انواع کباب، چلوکباب، ماهی، چلوخورشت فسنجان، قورمه و قیمه، دیزی، دلمه و کوفته، کشک بادمجان و ... در منوی رستوران وجود داشت. چند نوع سالاد و ماست و برای نوشیدنی نیز چند نوع شربت ایرانی مثل سکنجبین، خاکشیر، زعفران یا دوغ می شد سفارش داد. ظرف خورشت یک قابلمه مسی کوچولو بود که جالب بود! نان تازه هم در تنور داخل حیاط پخته و در کنار غذا ارائه میشه. سرویس دهی رستوران با توجه به خلوتی خوب و سریع بود و قیمت ها هم به نظرم منصفانه و مناسب بود.
#گلفام_سفر
یکی از مشهورترین رستوران های قم، یکی از مقاصدی که توریست ها را برای صرف غذا به آنجا می برند، خانه یزدان پناه است.
فضای رستوران جذاب و زیباست اما کیفیت غذا مناسب با محیط و قیمت نیست.
کیفیت پایین غذا شما را از انتخاب تان پشیمان می کند. همچنین که یک مرتبه دو بار قاشق و چنگال های سرویس را برای شستشوی مجدد به آشپزخانه فرستادیم.
#تایسیز