کافه و رستوران کار هتل در بالاترین نقطه ارتفاعات اوزون گول مشرف به دریاچه قراردارد.دید بسیار زیبای این رستوران به دریاچه اوزون گول، این هتل و رستوران آنرا یکی از پر طرفدار ترین رستورانها در آورده است.بنده برای صرف میان وعده قبل از ظهر به این رستوران رفتم و سفارش کویماق با چائی و زیتون دادم.البته بخاطر معروف بودن این غذا در اوزون گول آنرا سفارش دادم.کویماق اوزون گول از آرد ذرت، آب، پنیر کشدار و روغن زرد تشکیل شده است و بسیار خوشمزه است.این غذا جزئ منو های صبحانه هم می باشد.البته نوع دیگری از کویماق وجود دارد که بجای روغن زرد از خامه استفاده می شود.لذت خوردن کویماق در این رستوران و دیدن دریاچه اوزون گول یکی از بهترین خاطرات عمر انسان و فراموش ناشدنی است.کلا رستوران بصورت طولی احداث شده تا مشتریها ضمن نشستن در پشت میزها از منظره دریاچه اوزون گول بهره مند شوند.