رستوران ایوان Ivan Restaurant

رستوران سلف سرويس ايوان يكي از رستوران هاي موجود در فود كورت تشريفات هست، در طبقه ٥ مجتمع تجاري تشريفات فود كورت قرار داره كه رستوران هاي متنوعي اونجا شعبه دارن. با توجه به اينكه رستوران ايوان غذاهاي ايراني به صورت كانتر سرو ميكنه من اين رستوران رو انتخاب كردم. از اونجايي كه براي لست گرام نقد و بررسي مينويسم توي صف انتخاب غذا در حين عكس گرفتن از غذاهاي پشت ويترين اين رستوران بودم، كاري كه يه امر عادي در خيلي از رستوران ها و كافه هاي داخل و خارج از ايران هست ولي متاسفانه مديريت اين رستوران به قدري بي ادب بود كه از پشت كانتر با صداي بلند بدون در نظر داشتن جمعيت و افراد ديگه با لحن بسيار بد كه انگار دزد گرفته، از من خواستن كه از كانتر و غذاهاشون عكس نگيرم. جااب اينجاس كه اين كانتر و غذاهايي هم كه ارايه ميدن اصلا چيز خاص و متفاوتي نيست كه بگيم به خاطر كپي برداري خواستن كسي عكس نگيره.
غذاهايي كه دارن شامل كوفته تبريزي هست كه يه دونه رو ٣١ هزار تومن ميدن كه به عنوان پيش غذا ميشه استفاده كرد و مزه كاملا معمولي داره.
كشك بادنجان، مرغ و يه نوع خورش هست.
با توجه به اينكه محل كار من در اين مجتمع پزشكي و تجاري هست من هر موقع مهمان كاري داشتم اجبارا به اين رستوران دو بار رفتم، ديزايين غذاهايي كه سرو ميشه از اينكه خودت توي خونه بخوايي براي خودت غذا بذاري ساده تر و معمولي تر هست، اين رستوران رو با توجه به كيفيت غذاي بسيار معمولي و قيمت بي اندازه گران و رفتار بي ادبانه مديريت به هيچ عنوان پيشنهاد نميدم. قطعا با صرف هزينه كمتر رستوران هاي خيلي بهتر و مدرن تر و مجهز تر با كادر پرسنل و مديريت حرفه اي تر براي خدمات رساني تو اهواز هست
بعد از برخورد اين اقا اولش من واقعا شرمنده شدم ولي وقتي به خودم اومدم و با جاهاي ديگه كه هميشه دوربين به دستم مقايسه كردم ديدم چقدر فرهنگ ها و برخورد هاي هر شهر و كشوري ميتونه متفاوت باشه.
گرچه همين يك مدير بي ادب قطعا نميتونه توي تصميم من براي معرفي رستوران ها و عكس گرفتن خللي ايجاد كنه ولي احتمالا يكي از علت هايي كه انقدر نقد و بررسي تو ايران كم هست وجود چنين افراديه.