کافه عمارت یار

محیط زیبا و تنوع بسیار برای انتخاب جا دارد. علاوه بر تنوع مکانی، تفکیک سیگاری ها و غیر سیگاری هم هم انجام شده. دیزاین و ظاهر غذاها هم چشم نواز است و برخورد پرسنل خوب، مخصوصا خانم مهربانی که ما با او مواجه شدیم. پنه الفردو لذیذ بود و تکه های فیله مرغ درون ان مزه دار و گریل شده بود که نقطه قوت اصلی این غذا محسوب میشد البته علاوه بر سس الفردوی خوب و دمای داغ غذا. اما میرزا قاسمی سرد بود متاسفانه. چیز کیک تنوری هم خوب بود.

کافه عمارت یار یکی از کافه های خوشگل و باصفا توی خیابان طالقانی، خیابان حافظ، خیابان رشت پلاک 41 هستش که خانه فخرالسلطنه دختر اسفندیار خان سردار اسعد یکی از بانفوذترین افراد ایل بختیاری بود. زنی که برادرزاده اش ثریا بعدها محمدرضا شاه پهلوی از او در این مکان خواستگاری کرده. این خانه یکی از خانه های تاریخی زیبایی بود که دیدم و تقریبا 101- 102 سال قدمت دارد. پرسنل این رستوران بسیار خوش برخورد بودند و بسیار خوب راهنمایی میکردند. داخل عمارت یه گالری هنری وجود داشت که کارهای هنری بسیار زیبایی برای فروش داشتند. غذای این کافه خوشمزه و با کیفیت بود و قیمت ها به نسبت کمی بالاتر رفته بود. ما یک پاستا آلفردو به قیمت 110 تومن و یک ساندویچ ژامبون به قیمت 75 هزار تومن و یک سالاد سزار به قیمت 130 تومن سفارش دادیم. اما در کل حیاطش خیلی بزرگ نبود و توی عکسهایی که توی فضای مجازی دیده بودم به نظر بزرگتر میومد اما در کل ارزش رفتن داره.

کافه عمارت یار در خیابان ولیعصر، خیابان رشت، پلاک 41 قرار داره و یک خونه قدیمی 100 ساله هست که گفته میشه متعلق به فخرالسلطنه، عمه ملکه ثریا (همسر محمدرضا شاه پهلوی) بوده است. داستانی هم در تابلوی عمارت روایت شده که اولین دیدار شاه و ثریا در این عمارت بوده است. کافه بسیار زیبا و یک حیاط زیبا و سرسبز دارد. دو تا حوض کوچک و ماهی های قرمز و میزهای چیده شده در حیاط جذابیت بصری این کافه عمارت قدیمی است. یک نیم طبقه بالا هم دارد که میزهای آن دو نفری است و از اون جا دید خوبی به حیاط داره. فضای داخلی عمارت نیز بدلیل کرونا فعلا استفاده نمیشه.
منوی کافه رستوران بسیار متنوع و هر بخش اون را با اسامی همچون قهوه خانه، شربتخانه، دمنوش خانه، و ... اسم گذاری کرده اند. همچنین اسامی برخی نوشیدنی ها هم به سبک قاجاری مثل اخترالملوک، تاج الملوک، امین الملک، اعتماد الملک و ... نامگذاری شده است! بجز غذاهای معمول مثل سالاد و پاستا و ... که در همه کافه ها پیدا میشه، چن نوع غذای برنجی همچون کباب تابه و مرغ مسما هم داشتند. البته غذاهای برنجی برای هر روز هفته متفاوت است.
پذیرایی و برخورد کارکنان کافه خوب بود. قیمت ها هم نسبت به کافه های اون منطقه نسبتا بالا هست. با توجه به محدودیت جا و تعداد کم میز و صندلی، قبل رفتن و بخصوص در روزهای تعطیل حتما باید رزرو کنید و یک نفر دم در ورودی ایستاده که رزروها را چک می کند! البته اگر برای ناهار مثلا کمی زودتر بروید شاید نیاز به رزرو نباشد.