رستوران چکدال Chekedal Restaurant

با تعدادی از دوستان، برای شام به فود کورت سپید ایران مال واقع در طبقه G3 رفتیم. رستوران چکدال، با غذاهای جنوبی و عربی خوشمزه انتخاب ما بود.
ما ساندویچ فلافل، بندری، سمبوسه، باباغنوش، سالاد فتوش و اسنک جنوبی شون رو تست کردیم که همگی خوشمزه و با کیفیت بودن، با ادویه های خوش عطر و طعم. خصوصا باباغنوش خیلی خوشمزه بود و پیشنهاد می کنم حتما امتحانش کنید. سمبوسه هم ترد و تازه بود.
غذاها هم زود آماده شد و برخورد پرسنل هم خیلی خوب و دوستانه بود.قیمت ها هم با توجه به کیفیت خوبی که دارن خیلی خوب بود.
این فود کورت فضای خوبی برای نشستن داره و مناسب دورهمی های دوستانه و خانوادگی هست و بعد از یک گردش و خرید در ایران مال، تست کردن غذاهای خوش طعم جنوبی واقعا می چسبه

چکدال در ایران مال طبقه G3 فودکورت سپید واقع است و منوی ان شامل غذاها و پیش غذاهای جنوبی و عربی مانند فلافل، سمبوسه، سالد فتوش، باباغنوش و ... است. سرویس دهی خوب و سریع و پرسنل خوش برخورد هستند. سفارش ما فلافل جنوبی و ساندویچ گوشت جنوبی بود که هر دو خوشمزه و باکیفیت و البته نسبتا تند بود. اسنک جنوبی و سالاد فتوش و باباغنوش را نیز امتحان کردیم که خوشمزه بودند. در مجموع طعم و کیفیت غذاها و مقدار ادویه ها مناسب است. این محل برای امتحان کردن غذاهای جنوبی مناسب است. در مقابل این غرفه فضای نشستن مناسب وجود دارد. قیمتها نیز بسیار مناسب و قابل قبول است.

به مرکز خرید ایران مال رفته بودیم و با معرفی و سفارش یکی از دوستان برای شام به طبقه G3 قسمت فود کورت سپید رفته و چکدال را پیدا کردیم.
منو آن محدود به چند غذای اصلی جنوبی است و مجموعه ای از پیش غذا و سالادهای جنوبی آنرا همراهی میکنند که در مجموع میتوان سفارش خوبی از آن انتخاب کرد.
چند دقیقه ای با یکی از مسئولین فست فود صحبت کردم و معنی نام چکدال را پرسیدم که گفتند به معنی نوک عقاب است. بصورت خانوادگی اداره میشود که مزیتی برای حفظ اعتبار و کیفیت آن محسوب میشود. آنطور که میگفتند در مورد غذاها سیاستشان به ارائه غذای سالم است و در منو هم کلیه اقلام تشکیل دهنده هر غذا در زیر نام آن ذکر شده. در تهیه غذاهایشان هم اصرار به استفاده از مواد تازه دارند و تا حد امکان از افزودنی های ناسالم پرهیز میکنند.
سفارش ما سه مدل ساندویچ مختلف بود که همگی از طعم و حجم و کیفیت آن راضی بودیم.
بر مبنای سلیقه و ذائقه مشتری هم بعضی اقلام قابل حذف یا اضافه است مثلا در یکی از ساندویچ های ما بنا به درخواستمان پیازجعفری حذف شد.
ساندویچ هایشان را با نان قهوه ای درست کرده بودند که هم سالم تر است و هم طعم متفاوتی به ساندویچ داده بود (من دوست داشتم).