رستوران وکیل التجار Vakil o Tojjar Restaurant

این رستوران در ضلع شمال غربی میدان محمودیه (میدان اعدام سابق) قرار داره و از لحاظ معماری و فضای داخلی واقعا منحصربفرد هستش و برای یه میزبانی لاکچری پیشنهادش میکنم. کیفیت خوراکیهای این رستوران هم بالا و نحوه پذیرایی خیلی خوبی داره ولی مشکل اساسی این رستوران لوکیشنش هست که فکر کنم فقط تو ایام تعطیل بشه اطرافش جای پارک پیدا کرد و در اواسط هفته شاید نشه ولی مطمعنا خلوتره ، حتما پیشنهاد میکنم که این رستوران رو تشریف ببرید و از یک رستوران تاریخی لذت ببرید.

رستوران وکیل التجار در میدان محمدیه، در یک کاروانسرای قدیمی با قدمت بیش از 90 سال تاسیس شده و از معماری سنتی زیبایی برخوردار است. منوی رستوران را که ورق میزنی و توصیف غذاها را که به شکل زیبایی نگارش شده است را میخوانی، دهنت آب میافته! اما وقتی با غذا روبرو می شوی، کیفیت معمولی و پایین او بدجور توی ذوق میزند! سطح قیمتی رستوران بسیار بالاست. سفارش من چلو خورشت مسما بود که معمولی و بی کیفیت بود. شربت انگبین آن واقعا بی کیفیت بود!

رستوران وکیل التجار یک خانه تاریخی در میدان محمدیه تهران است که بازسازی شده و به رستوران تبدیل شده است. رستوران دقیقادور میدان قرار دارد و در مقابل ان جای پارک مخصوص رستوران وجود دارد. در هنگام ورود مشتریها دستها را ضدعفونی کرده و دمای بدن نیز اندازه گیری میشد. تمامی پرسنل نیز ماسک و دستکش داشتند. همچنین یک لیوان ابجوش هم برای ضدعفونی قاشق و چنگال بر روی میز قرار دادند. در مجموع به نظر میرسید اصول بهداشتی به خوبی رعایت میشود. فضای رستوران بسیار زیبا و دلنشین است و پرسنل نیز لباسهای زیبایی دارند. رستوران بزرگ است و دارای سالنهای متعددی است که ما در فضای حیاط اصلی که سقف بلندی داشت نشستیم و دورتادور ان در دو طبقه سالنهای کوچکی بود. منو شامل انواع کباب و غذاهای اصیل ایرانی مانند کلم پلو، مرصع پلو و ... بود. سفارش ما البالوپلو و جوجه ترش بود. حجم و دیزاین غذاها خوب بود اما از نظر طعم به نظر من معمولی بود و از رستورانی در این سطح انتظار بیشتری داشتم. جوجه ترش کمی بیش از حد ترش بود خوب بود اما عالی نبود. همچنین البالوپلو هم بیش از حد ترش و گوشت ان کم بود. در مجموع با توجه به فضای دلنشین ان و سطح بهداشت خوبی که داشت برای یک بار امتحان کردن می ارزد. قیمتها تقریبا گران بود و در تصویر اخر قابل مشاهده است.

روز تولدم همسرم را دعوت کردم به رستوران وکیل التجار بازار، ورودی این رستوران بسیار با ابهت و زیبا و درون رستوران هم خیلی زیبا بازسازی شده و دقیقا آدم رو میبره به 40 سال پیش زمانیکه میرفتیم خونه مادر بزرگ و پدربزرگا، غذا کباب کوبیده و خورش بادمجان سفارش دادیم که کباب بسیار عالی بود ولی خورش خیلی جالب نبود، در کنار غذا سالاد فصل سفارش دادیم که خیلی عالس بود خانمی که کنار در می ایسته و میز به شما معرفی میکند بدترین جای رستوران را به ما داد که دقیقا کنار چایخانه انجا بود و بسیار پر رفت و آمد ولی در کل ارزش یکبار رفتن را دارد
#گلفام_سفر

کافه رستوران وکیل التجار که در میدان محمدیه قرار دارد در واقع کاروانسرایی بوده که پس از مرمت با تغییر کاربری به شکل امروزی یعنی کافه رستوران در آمده است.
دکوراسیون رستوران متناسب با فضا و حال و هوای آن فوق العاده است و پوشش گارسون ها خصوصاً خانم ها که واقعا پوشش زیبایی داشتند.
کیفیت و حجم غذا نیز نسبت به قیمت خیلی خوب بود.

سفارشات : مرصع پلو با گوشت بره - باقالی پلو با ماهیچه - جوجه کباب ترش - کباب لقمه
‌
فضا واقعن عالی بود حتی لباس گارسون ها مثل سریال های تاریخی بود حتی خانمها که تیپشون مثل سریال شهرزاد بود
کیفیت و حجم غذاها به نسبت قیمت علی الخصوص مرصع پلو که توش قیسی ریخته بودن خیلی خوب بود جوجه ترشش هم نرم بود و لذتبخش

امروزه تعداد رستوران های سنتی رو به افزایش ولی به جرات میتونم بگم بهترین رستوران سنتی که تا به حال دیدم.معماری و طراحی و دکوراسیون به بهترین شکل ممکن رخ داده.غذاها و قیمت و کیفیت غذا هم عالی.دست مریزاد

کافه رستوران وکیل التجار در ضلع شمال غربی میدان محمدیه قرار دارد.در حقیقت این رستوران،کاروانسرای یا همان تیمچه ایی قدیمی(مربوط به سال 1308) است که پس از چندین سال مرمت و بازسازی داخلی و خارجی بنا،به عنوان یک کافه رستوران سنتی ایرانی از چند ماه پیش فعالیت خود را به طور رسمی آغاز کرده است.در بازسازی بنا سعی شده تا از المانهای معماری سنتی ایرانی مانند پنجره های ارسی،حوض وسط حیاط بنا،کاشی های رنگارنگ و غیره استفاده شود.همچنین با طراحی خلاقانه محیط رستوران به صورت حجره های متصل به یکدیگر سعی شده است فضای مناسبی برای خانواده ها و نیز مهمانی ها فراهم شود.با ورود به رستوران فضای بزرگ حیاط که دور تا دور با پنجره های ارسی احاطه شده منظره زیبایی را رقم می زند.معمولا در آخر هفته ها این رستوران شلوغ تر می شود که بهتر است از قبل میز خود را رزرو نمایید.ما در یک روز جمعه تجربه حضور در این رستوران را داشتیم.با ورود به رستوران،مسئول سالن پس از خوش آمد گویی ما را به سمت یک میز دو نفره در یکی از حجره ها هدایت کرد.یکی از گارسون ها هم پس از استقرار ما،با نوشیدنی آب زغال اخته از ما پذیرایی کرده و منو را آورد.در نگاه اول قیمت های نسبتا بالای منو توجه هر مشتری را جلب می کند.ما هم یک مرصع پلو با گوشت بره و یک چلوکباب سفارش دادیم.غذا ها پس از حدود 20 دقیقه به سر میز آمد و ما هم در این فرصت از فضای داخل رستورن عکسبرداری کردیم.کیفیت غذا ها در حد مطلوب و حجم آنها هم مناسب است.اما وجود مقدار زیادی قیصی در مرصع پلو بخاطر ایجاد حساسیت در گلو مناسب نبود.فضای رستوران از لحاظ بهداشتی بسیار مطلوب است.پرسنل مودب رستوران دائم در حجره ها در حال تردد و سرویس دهی هستند.شاید داخل محوطه حیاط رستوران کمی صدای همهمه به گوش برسد اما محیط داخل حجره ها کمی آرام تر است.در کل ما از غذایی که آن روز میل کردیم راضی بودیم،فقط شاید قیمت منو با آن منطقه سنخیت نداشته باشد و فقط مشتریان خاصی جذب این رستوران شوند.

این رستوران حق سرویس و مالیات بر ارزش افزوده ندارد.

نزدیکترین ایستگاه مترو به این رستوران،ایستگاه مترو میدان محمدیه است.

آدرس: تهران-خیابان مولوی-ضلع شمال غربی میدان محمدیه-کاشی 29

#تایسیز