در آذر ماه برای صرف شام بهمراه دوستان به رستوران خانه استیک دِلا واقع شده در خیابان حافظ رفتیم. چون جمعه شب بود تمام صندلی ها پر بود و پس از ۱۵ دقیقه میز خالی در طبقه دوم برای ما آزاد شد. رستوران از فضا و دکور نسبتاً خوبی برخوردار بود بویژه در طبقه همکف. متاسفانه در طبقه دوم تنها دو نفر پرسنل قرار داشتند که خدمت رسانی رو بسیار کند کرده بود. پس از ۱۰ دقیقه موفق شدیم سفارش خود را اعلام کنیم. این رستوران تنها رستوران شیراز هست که به صورت تخصصی به روی استیک کار میکنه و حدود ۶ مدل استیک داره. انتخاب ما تی بون استیک و فیله استیک بصورت وِل دان به عنوان غذای اصلی و نان سیر به عنوان پیش غذا و برای نوشیدنی هم موهیتو سفارش دادیم که تا این لحظه که این نقد رو مینویسم خبری ازش نشده! غذا بر خلاف انتظار در زمان کمی آماده شد. نان سیر جالب نبود و بیشتر پنیر بود تا نان سیر!
سایز استیک ها مناسب بود اما دو مشکل اساسی داشت. استیک وِل دان نبود و مدیوم بود و اینکه از گرمای کافی هم برخوردار نبود. متاسفانه تمامی چاقوهایی که برای برش استیک قرار داده بودند بسیار کند شده بود و در عمل کارایی نداشت. قسمت نا امید کننده این شام نوشیدنی بود که حتی با وجود تکرار چندین باره آماده نشد! در مجموع خدمت رسانی در طبقه دوم بسیار بد بود و مراتب اعتراض را به صندوقدار هم اعلام کردیم. در مجموع اگر مشکلات را بر طرف کنند میتونه یکی از بهترین استیکهای شیراز باشه! در پایان پیشنهاد میکنم روز تعطیل به اینجا نرید!
ایشون بلو چیز استیک هستن از رستوران خانه استیک دلا ? واقع در چهارراه حافظیه شیراز . در خانه دلا انواع استیک ها و بیف ها سرو میشه و مهمترین اصل که احترام به مشتری هست و به خوبی رعایت میکنن . طعم غذاها قابل قبول و از نظر قیمت متوسط رو به بالا هست به نظر من در مقایسه با رستوران هایی که اینطور غذا ها رو سرو میکنن کیفیت و قیمت خوبی داره