رستوران پلاکباب شعبه خارج از شهر رشت در کیلومتر ۳ جاده رشت به خمام واقع شده است. از بیرون ظاهرا رستوران کوچکی میآمد اما با ورود سالن بزرگی داشت و با میزهای پر تعداد.
محیط رستوران تمیز و آرام بود البته با توجه به فصلی زمستان و اینکه کمی بعد از ساعت اوج صرف نهار آنجا بودیم. موسیقی زنده هم فعال نبود .
پلا کباب محلی سفارش دادیم. برنج ها در قابلمه هایی برای چند نفر سرو می شد و کباب هم چنجه بود
البته کمی سخت از هم جدا می شد اما خوشمزه و آبدار بود . شامی کباب هم طعم خوشمزه و لذیذی داشت. کیفیت و حجم غذا ها مناسب و راضی کننده بود. برایمان یک ظرف دنبه آب شده مخلوط با پیاز داغ و گوجه آوردند که با وجود طعم خوبش غذا را بسیار چرب میکرد. رفتار پرسنل خوب و مودبانه بود اما لباس فرمی در کار نبود.
قیمت غذاها با توجه به حجم و کیفیت آن به نظر من خوب بود. توقع زیتون پرورده خوشمزه تری را در یک رستوران گیلانی داشتم.
این رستوران دوتا شعبه در رشت دارد که یکی در مسیر تختی به لب آب و یکی در جاده انزلی هست.هر دو رستوران تمیز و برخورد پرسنل خوب و محترمانه است.طعم گوشتش خوبه و از ظروف مسی استفاده میکنند و برنج هم بصورت کته در دیگ سرو میشه به همراه غذا چربی و گوجه سرو میشه که من خیلی خیلی طعمشو دوست دارم.بورانی و ماست خیار و پرورده هم خوشمزه بود.شعبه ای که در جاده انزلی هست موسیقی زنده هم داره که بخاطرش به ازای هر نفر ۲۵هزار تومن دریافت کردن (حتی برای دخترم که هنوز ۵سالش نشده پرداخت کردیم)قیمت ها نسبت به قبلا که میرفتیم گرانتر شده ولی کیفیت غذا تغییری نکرده و خوبه
این رستوران دوتا شعبه داره. یکی داخل رشت تو مسیر تختی به چهارراه گلسار و این یکی خارج از رشت و مسیر انزلی. هرچند هر دو محیط هوب و تمیز و کیفیت بالای غذا رو ارائه میدن. البته اونی که خارج از رشته موسیقی زنده هم داره. رفتار پرسنلش واقعا خوبه شاید حرفهای نباشه. رستورانش خیلی تمیزه و طعم گوشتش چه چنجه، چه محلی و چه کوبیدهاش عالیه. برنجش هم محلیه و توی دیگه سرو میشه و حجمش هم خیلی زیاده. مخلفاتش زیتون پرورده و دوغ و ماست رو سفارش دادیم که زیتون و دوغ خوشمزه بود، من ماست محلیشو دوس نداشتم زیاد اما طعم ماستو خیارش خیلی خوب بود. یکی از ویژگیهای خاص این رستوران که من جایی ندیدم سرو چربی گوشت و گوجه باهم به جای کره معمولیه که واقعا طعم فوقالعادهای به غذا میده. در کل غذاهاش عالیه و یکی از بهترین رستورانهای کبابی رشت محسوب میشه. قیمت غذاهاش هم مثل باقیه جاهاس و مناسبه تقریبا.
رشت شهر خلاق خوراک تو یونسکو هستش پس عجیب نیست اگه بهترین غذاها و رستوران ها اینجا باشه و یکی از اون بهترینا رستوران پلاکباب هستش. گوشت تازه و خوش طعم سرویس پیاز و خیار به صورت رایگان سرو میشه. برنجی که به صورت کته با دیگ و همینطور غذا هم توی ظروف مسی سرو میشه. یکی از متفاوت ترین و بهترین گزینه های این رستوران ظرف چربی گوشت با گوجه است که بسیار غذا رو لذیذتر میکنه. رفتار کارکنانش خوبه موسیقی زنده برای شام هم داره و علاول بر جاده انزلی یه شعبه داخل شهر هم داره.
#مسترهانتر
#mr.hunter