دبی شهریست که همیشه باید در آن به دنبال چیز نویی گشت ، هتل های لوکس و مجللی که هر روز در این شهر افتتاح می شوند در کنار اماکن گردشگری که اکثرا عنوان "ترین" ها را به خود اختصاص داده اند ، عجیب نیست که این بار برند مشهور و پرزرق و برق ایتالیایی ، بولگاری ، نیز بخواهد این اجلال و زیبایی را به شهر دبی وارد کند. گفته می شود هتل جدید بولگاری ، گرانترین هتل شهر دبی خواهد بود.
این هتل در تاریخ 7 دسامبر 2017 افتتاح شد و کار خود را بعنوان یکی از جدیدترین و لوکس ترین هتل های شهر دبی آغاز کرد. هتل بولگاری دبی در خلیج جمیرا و با فاصله یک دقیقه از ساحل قرار گرفته است و فضایی 158000 متر مربعی را به خود اختصاص داده است. طراحی این هتل توسط یک شرکت معماری ایتالیایی انجام شده است که سعی شده در ساخت آن حال و هوای روستاهای مدیترانه ای در آن حفظ شود.
هتل بولگاری دبی (Bulgari Resort) 101 اتاق و سوییت و 20 ویلا دارد که ویلاها باغ و استخر اختصاصی دارند و چشم انداز آنها رو به دریا است. از امکانات هتل می توان به مرکز اسپا و حمام سنتی ، استخر سرپوشیده ، سالن بدنسازی ، سالن زیبایی و آرایشگاه اشاره کرد. همچنین امکان کرایه کردن ماشین از طریق هتل وجود دارد و خدمات خشکشویی و اتوکشی نیز به درخواست میهمانان هتل با هزینه جداگانه انجام می گیرد.
این هتل همچنین 5 غذاخوری دارد ، ایل کافه ( Il Cafe ) از صبح تا نیمه های شب باز است و یک تراس بزرگ با چشم اندازی رو به ساحل دارد.این کافه مکان مناسبی برای گردهم آمدن و لذت بردن از غروب است. رستوران نیکو رومیتو ( Niko Romito Ristorante ) ، رستورانی که کاملا به سبک ایتالیایی ساخته شده است و چشم انداز به سوی دریا و ساحل دارد ، در این رستوران علاوه بر انواع غذاهای ایتالیایی ، غذاهای متنوع بین المللی نیز سرو برای ناهار و شام سرو می شود.فرودگاه بین المللی 13 کیلومتر از این هتل فاصله دارد.