Close
رستوران خاور خانم
Mr NvB
نقدها:
گزارش
رستوران محلی مشهور با کیفیتی متوسط

  از ابتداي ورودي سرولات ( چابکسر - گیلان) ، با تابلوها و بنرهاي رستورانهاي مختلفي روبرو شديم  كه با جملاتي زيبا ، سعي در جذب مشترياني داشتند كه به نيت رفتن به رستوران خاورخانم ، از آن مسير مي گذشتند .
بي انصافيست اگر بگوييم  كيفيت غذاي آن رستورانها ، از غذاي خاورخانم پايين تر است . فقط كسي ميتواند چنين ادعايي داشته باشد كه غذای هر دو رستوران را امتحان كرده باشد .
 

     ،همانطور كه انتظار داشتم ، جاده روستا پر بود از ماشينهايي با پلاك هاي شهرهاي مختلف كشور . از اصفهان ، شيراز ، مشهد ، تهران ، مازندران و ... . همه بخاطر غذاهای خاورخانم به اين روستاي ييلاقي و زيبا آمده بودند
.به نظر مي رسيد خاورخانم باعث شده بود تا كسب و كار مردم اين روستا رونق بگيرد و مشتريان اهالي اين روستا ، چند برابر شود.

با اينكه درست در مقابل رستوران خاورخانم ، رستوراني بسيار بزرگتر و به نظر شيك تر وجود داشت ، ولي از صف تشكيل شده در جلوي ورودي رستوران خاورخانم مي شد فهميد كه انتخاب مردم چيست .

تعداد صندلي ها و محيط رستوران ، گنجايش اين همه مشتري را نداشت ، بنابراين بايد منتظر مي مانديم تا به نوبت ، و بعد از خالي شدن ميزها ، وارد رستوران شويم و سفارش غذا دهيم .

  
محیط داخلی و میز و صندلی های رستوران ، ساده و معمولی بود . بهترین نما و چشم انداز  ، مربوط به میزهای روی بالکن بود . پيداكردن ميز خالي روي بالكن اما خيلي سخت تر بود ولي ما بعد از انتظاري فراوان موفق شديم تا روي بالكن جا بگيريم . اين انتظار ارزشش را داشت . منظره  روبروي ما فوق العاده زيبا و رويايي بود . به خصوص اينكه هوا هم بي نظير و عالي بود .

غذايي كه ما سفارش داديم ، 3 پرس كباب چنجه  به قيمت هر پرس 31 هزار تومان و يك پرس كباب ترش به قيمت 35 هزار تومان بود . همراه با هر پرس غذا ، يك عدد زيتون و يا ترشي همراه با يك عدد نوشابه ، تحويل مشتريان مي شد .


از زمان ثبت سفارش تا تحويل گرفتن غذا ، حدود نيم ساعت طول كشيد  كه با توجه به تعداد مشتري ها ، اين انتظار كمي معقولانه به نظر مي رسيد .   

  غذايي كه تحويل گرفتيم ، آن چيزي نبود كه انتظارش را داشتم . بخاطر تعریف های زیادی که از غذاهای خاورخانم شنیده بودم ،  انتظار غذايي فوق العاده و عالي را داشتم ، ولی گوشت ها خيلي ترد و خوش مزه نبودند . البته كيفيت پاييني نداشتند ولي من انتظارم بيش از اينها بود .  من چند بار غذاهاي رستورانهاي مختلفي در گيلان را امتحان كرده بودم كه كيفيت بسيار خوبي داشتند ، ولي كيفيت و طعم  اين غذا ، با آنها فرق داشت . البته زيبايي چشم انداز روبروي ما ، باعث مي شد خيلي به خود غذا فكر نكنيم  ولي نكته آزار دهنده ديگر ، ايستادن مشتريان بعدي  در كنار ميز ما بود . آنها منتظر بودند كه هر چه سريعتر غذايمان را صرف كنيم  و ميز را ترك كنيم  تا آنها جاي ما را بگيرند . حضور  این افراد  ، کنار میز ما و انتظار کشیدن برای اینکه ما هزچه سریعتر غذای خود را میل کنیم و میز را ترک کنیم  ، براي ما سخت و آزار دهنده بود .

    در مجموع ميتوان گفت به نظر شخصي من ،  كيفيت غذاي خاله خاور ، در حد معمولي بود ولي منظره و چشم انداز اين رستوران در حد فوق العاده مي باشد .

اگر بخواهم به اين رستوران امتياز بدهم ، نمرات من به اين شكل خواهد بود .

نمره به كيفيت غذا 7 از 10

نمره به محيط داخلي رستوران  6 از 10  

نمره به نما و چشم انداز رستوران ( از روي تراس) 10 از 10

نمره به رفتار پرسنل 7 از 10  

شايد اگر شما به اين رستوران برويد ، امتيازي بيشتر و شايد هم كمتر بدهيد .

 مقايسه اي كه من انجام دادم و امتيازاتي كه به رستوران خاورخانم دادم ، با توجه به تجربيات قبلي من از چند رستوران محلي گيلان بود .

 

موفق و پيروز باشيد .

#ستوران #نقد #بررسی #گیلان #سرولات #ستوران #کافه

نوع سفر:
تاریخ سفر: