سالن شکلات ( Salon du chocolat ) نام بزرگترین برنامه شکلاتی جهان است که از این هفته در پاریس برگزار می شود. در این برنامه بیش از 200 تهیه کننده شکلات و شیرینی به پایتخت فرانسه می روند تا در این رویداد مهم و خوشمزه شرکت کنند و از شکلات های خود رونمایی کنند.
این رویداد از 28 اکتبر آغاز شده و تا 1 نوامبر برگزار می شود و تم این برنامه این است " آیا شکلاتها و شیرینی ها ماجراجویان جدید هستند ؟"
بیش از 50 کشور در این رویداد بزرگ شرکت دارند و انواع شکلات ها را از شکلات های تخته ای ساده تا اشکال مختلف به نمایش می گذارند ، برخی از آنها نیز در این رویداد مهم بسیاری از رازها و نکات مخصوص شیرینی پزی و تهیه شکلات را با بقیه به اشتراک می گذارند.
منبع : lonelyplanet