سوغات کرمان آن‌قدر متنوع هستند که تقریباً با هر بودجه و سلیقه‌ای می‌توانید هر محصولی را به‌عنوان سوغاتی کرمان تهیه کنید. از شیرینی و زیره کرمان گرفته تا قالی کرمان و ظروف مسی، حق انتخاب‌های بسیاری دارید. در این مطلب از مجله گردشگری لست‌سکند، بهترین سوغاتی های کرمان را برایتان آورده‌ایم.
آنچه در ادامه مطلب خواهید خواند
بهترین سوغات کرمان چیست؟
کلمپه
پته دوزی
ظروف مس
زیره
قالی
حاج پسته
خرما بریز
آخرین تورهای کرمان همراه با قیمت
کلمپه
می‌توانیم بگوییم که معروف‌ترین سوغاتی کرمان، کلمپه نام دارد. کلمپه، یک نوع شیرینی است که ظاهر جذابی دارد و علاوه‌بر این ظاهر، بسیار خوش‌مزه است. خمیر کلمپه را با مواد معطر مختلفی آماده می‌کنند و درون آن را با مواد مغذی گوناگونی مثل خرما، پسته و گردو پر می‌کنند. هل، گلاب و دارچین، ازجمله مواد دیگری هستند که عطر و بوی خوبی را به این کلوچه می‌دهند.
حین آماده‌کردن این سوغاتی معروف کرمان، روی خمیر آن را با مهرهایی زیبا تزیین یا از قالب‌هایی آماده برای این کار استفاده می‌کنند. در نهایت، روی این کلوچه‌ها پودر پسته یا دانه کنجد می‌ریزند. برخی از شیرینی‌پزهای کرمانی، برای اینکه عطر و طعم بیشتری به کلمپه بدهند، در مواد اولیه این کلوچه، روغن حیوانی استفاده می‌کنند.
خرما بریز
با دیدن خرما بریز، شاید آن را با حلوا اشتباه بگیرید. خرما بریز، نوعی شیرینی است که از ترکیب خرما، آرد، روغن، گلاب، هل، زعفران، شکر و پودر دارچین درست میشود. البته بعضی از کرمانی‌ها، مواد دیگری هم در ترکیب این شیرینی اضافه می‌کنند. حتی ممکن است برخی از موادی را که نام بردیم، از ترکیبات خرما بریز حذف کنند. درهرحال، خرما جزء جدایی‌ناپذیر این شیرینی است. خوب است بدانید که خود خرما هم مثل شیرینی خرما بریز، یکی دیگر از سوغات کرمان محسوب میشود.
شیرینی خرما بریز را معمولاً در غالب‌هایی آماده می‌کنند که شکل و شمایل زیبایی مانند گل یا چیزهایی این‌چنینی دارند. این شیرینی، مانند زولبیا و بامیه، بیشتر در ماه رمضان پخته و میل میشود؛ اما شما می‌توانید آن را به‌عنوان سوغاتی خوردنی کرمان تهیه کنید و برای اطرافیانتان ببرید. خرما بریز را بیشتر با پودر پسته تزیین و در کنار یک نوشیدنی گرم مثل چای یا قهوه، میل می‌کنند.
سوهان زرند
زرند، نام یکی از شهرهای شمال شرقی استان کرمان است که سوهانش، بسیار معروف است. سوهان زرند، تفاوت‌هایی با سوهان قم دارد و این را می‌توانیم از شکل ظاهری‌اش هم متوجه شویم. سوهان زرند، این سوغات کرمان، به‌صورت لایه‌های نازکی آماده میشود که روی هم قرار می‌گیرند و بسیار ترد هستند. این سوهان را معمولاً با مواد اولیه‌ای ازجمله آرد، شکر، زعفران، کره و هل درست می‌کنند. این مواد اولیه، ممکن است کم یا زیاد هم شوند و تغییراتی داشته باشند.
کماچ
کماچ، شیرینی دیگری است که می‌توانید به‌عنوان سوغاتی کرمان آن را تهیه کنید. این شیرینی هم مانند کلمپه، یک لایه میانی از مغزهایی مانند پسته و گردو دارد. اطراف این لایه، خمیری هست که معمولاً آن را با جوانه گندم درست می‌کنند. برای تهیه این شیرینی، از مواد اولیه دیگری هم استفاده می‌کنند که از بین آن‌ها می‌توانیم به دارچین، شکر، خرما، زیره و مواد و ادویه‌های دیگر، اشاره کنیم. کماچ، یکی از مغزی‌ترین شیرینی‌های کرمان است و گزینه خوبی برای سوغاتی‌دادن محسوب میشود. اگر قصد دارید که با تور طبیعت گردی از دیدنی‌های استان کرمان بازدید کنید، همراه داشتن و میل کردن کماچ می‌تواند انرژی لازم برای پیاده‌روی‌ها و فعالیت‌های بدنی‌تان را تأمین کند.
حاج پسته
حاج پسته یا حاجی پسته، از دیگر شیرینی‌های کرمان است که بسیار مغزی و خوش‌مزه است. حاج پسته، معمولاً در تکه‌های کوچک آماده و پخته میشود. مواد اولیه این شیرینی از پسته، پودر قند، هل و تخم‌مرغ درست شده است. احتمالاً نام حاجی بادام را شنیده‌اید که شیرینی معروف یزد است. حاجی پسته، نوع دیگری از این شیرینی محسوب میشود که به‌دلیل فراوانی پسته در کرمان، این شیرینی را با پسته درست می‌کنند. همین‌جا باید بگوییم که پسته، به‌تنهایی یکی از سوغات کرمان به حساب می‌آید. نکته دیگر این است که انواع نارگیلی و بادامی این شیرینی هم در کرمان وجود دارد.
زیره
زیره، گیاهی است که به‌دلیل طعم و عطری که دارد، از آن به‌عنوان ادویه در پخت انواع شیرینی‌ها و غذاها استفاده می‌کنند. زیره خواص درمانی و سلامتی بسیاری هم دارد که همین امر آن را میان مردم خواستنی‌تر می‌کند. می‌توانیم بگوییم که کرمان، مرغوب‌ترین زیره در کل کشور را دارد و کمیت زیاد و کیفیت اعلای این گیاه و ادویه در کرمان به‌قدری است که حتی برایش ضرب‌المثل هم داریم. ضرب‌المثل «زیره به کرمان بردن» نشان از انجام‌دادن کاری بیهوده است؛ چراکه در توضیح باید بگوییم کرمان بهترین نوع زیره را دارد و بردن زیره به کرمان به‌عنوان هدیه یا هر چیز دیگری، کار بیهوده‌ای است.
آب‌وهوای مناسب کرمان برای کشت زیره، یکی از مهم‌ترین دلایل کیفیت خوب زیره‌های این شهر و استان است. اگر با تور داخلی به کرمان سفر کردید، می‌توانید مقداری زیره را به‌عنوان سوغات کرمان تهیه کنید و با خود همراه بیاورید. زیره، جای زیادی را هم از شما نمی‌گیرد که البته بستگی به مقداری دارد که تهیه می‌کنید.
قالی
یکی دیگر از معروف‌ترین محصولات کرمان، قالی آن است که اتفاقاً سوغات بسیار خوبی هم محسوب میشود. قالی کرمان از زمان‌های دور شهرت داشته و دارد و معمولاً هم قیمت آن ارزان نیست. با توجه به قدمت زیاد و نوع قالی‌بافی در کرمان، باید بگوییم که این محصول، ازنظر دوام و کیفیت، زبانزد ایرانی‌ها و خیلی از مردمان جهان است. مرغوب‌بودن قالی کرمان به‌قدری است که خیلی از ما بعضاً از اصطلاح «مثل قالی کرمون» استفاده می‌کنیم. این اصطلاح به این معنی است که با گذر زمان، زیبایی و تجربه یک فرد نه‌تنها کم نمی‌شود، بلکه بیشتر هم میشود!
قالی کرمان را در نقش‌های مختلفی می‌بافند که لچک و ترنج، شاه عباسی، محراب، شکارگاه و طرح‌های دیگر، ازجمله این نقش‌ها هستند. گفتنی است بعضی از رنگ‌هایی که برای بافت قالی استفاده می‌کنند، رنگ طبیعی و گیاهی است.
پته دوزی
یکی از صنایع دستی زیبای کرمان، پته دوزی است. این هنر، نوعی سوزن‌دوزی محسوب میشود که در آن، با استفاده از یک نخ که جنسش از ابریشم است، روی یک پارچه نسبتاً ضخیم، طرح‌هایی را با رنگ‌های مختلف می‌دوزند. به نخ ابریشمی، ریس می‌گویند و پارچه‌ای که طرح‌ها را روی آن می‌دوزند، عریض نام دارد. پارچه عریض هم مانند نخ ریس، رنگ‌های مختلفی دارد. پس از اینکه پته‌دوزی کامل شد، آن را به‌عنوان رومیزی، روتختی، کوسن، لباس، روبالشی و سجاده و چیزهای دیگر استفاده می‌کنند.
ظروف مسی
در کرمان، معادن مس متعددی وجود دارند. این مورد و قدمت صنعت مس در کرمان باعث شده تا ظروف مسی در این استان، با کیفیت درخور توجهی تولید شوند. همین امر امکان آن را داده تا بتوانید به‌عنوان سوغاتی، ظروف مسی برای اطرافیانتان تهیه کنید. ظروف مسی را می‌توانید به شکل‌های مختلفی مثل قابلمه، کفگیر، بشقاب، تابلو، سینی، دیس، گلدان و موارد دیگر تهیه کنید. برخی از این ظروف، تزئیناتی مانند حکاکی دارند و برخی دیگر خیلی ساده ساخته شده‌اند و بااین‌حال بسیار زیبا هستند. تصور کنید با قهوه‌جوش مسی‌تان یک فنجان قهوه میل کرده‌اید و حالا با انرژی کافی، آماده‌اید تا جاهای دیدنی کرمان را ببینید. ظروف مسی، این سوغات کرمان، جزو ماندگارترین سوغاتی‌های این شهر و استان هستند.
خورجین
یکی دیگر از سوغات کرمان را می‌توانیم خورجین بدانیم. البته شاید امروزه این محصول مثل سابق استفاده‌ای نداشته باشد، اما همچنان می‌توانید به‌عنوان یک سوغاتی آن را تهیه کنید. تقریباً خیلی‌ها کاربرد این محصول را می‌دانند. خورجین مانند کیفی است که برای نگهداری وسایل و جابه‌جایی آن‌ها استفاده می‌شد. می‌توان خورجین را روی موتور و دوچرخه قرار داد و وسیله درونشان گذاشت. در گذشته، این وسیله را روی چهارپایانی مثل اسب قرار می‌دادند و وسایلشان را با آن جابه‌جا می‌کردند. برای استفاده تزیینی یا یادگاری داشتن از کرمان، خورجین هم گزینه مناسبی است.
سفر به کرمان با تور
کرمان، جاهای دیدنی بسیاری دارد و از‌آنجایی‌که بزرگ‌ترین استان کشور ایران است، بهتر است که پیش از سفرتان، برای بازدید از این استان، حسابی برنامه‌ریزی کنید. یک راه دیگر که مطمئن و آسان‌تر هم هست، سفر با تور کرمان لست‌سکند است. اگر با تور سفر کنید، مطمئن خواهید بود که جاهای دیدنی مهم این استان را بازدید می‌کنید. حتی می‌توانید برنامه‌های سفر تورها را مطالعه و با هم مقایسه کنید. به‌این‌ترتیب می‌توانید بهترین انتخاب را هم داشته باشید.
سخن آخر
حالا برای سفر به کرمان، می‌دانید که مهم‌ترین و بهترین سوغات کرمان، چه چیزهایی هستند. توصیه می‌کنیم برای اینکه سفر خاطره‌انگیزتری را تجربه کنید، مطلب راهنمای سفر به کرمان را پیش از سفرتان بخوانید تا آمادگی بیشتری برای سفر به این استان و شهرهایش پیدا کنید. اگر تجربه سفر به کرمان و خرید از بازارهای این شهر را داشته‌اید، خوشحال می‌شویم دیدگاهتان را درباره صنایع دستی یا محصولات بومی کرمان برایمان بنویسید.
