تخم مرغ های ۱۰۰ ساله یکی از جاذبه های شکمگردی چین

تخم‌مرغ از دیرباز خوراک بسیاری از مردم در نقاط مختلف دنیا بوده است. هم به دلیل ارزش غذایی بالا و هم به خاطر در دسترس بودنش، قوم‌ها و ملیت‌های مختلفی در این غذا باهم اشتراکاتی داشته‌اند و حتی بهترین غذاهای تخم مرغی دنیا نیز هم‌اکنون شناخته شده و محبوب افراد مختلفی در نقاط گوناگون جهان هستند. اما آیا واقعا هر غذایی که با تخم‌مرغ درست شود، می‌تواند بین همگان محبوبیت داشته باشد؟ در چین قضیه فرق می‌کند!

چین مالک تخم‌مرغ‌هایی تحت عنوان «تخم‌مرغ‌های صد ساله» است! این تخم‌مرغ‌ها که مدت زمان زیادی را در پوسته‌ای از آهک و در گوشه و کناری سرد و تاریک گذرانده‌اند، تغییر شکل و طعم داده و در بین چینی‌ها طرفداران بسیاری دارند! تخم‌مرغ‌های عجیبی که شاید شما هیچ‌وقت جرات نکنید مزه آن‌ها را بچشید!

در این ویدیو با تخم مرغ های ۱۰۰ ساله، یکی از جاذبه های شکمگردی عجیب چین آشنا شده‌ایم، پس تماشای آن را به هیچ وجه از دست ندهید!