خوردن زباله به عنوان غذا

شاید باورش سخت باشد که در قرن بیست‌ویکم مردمانی با خوردن زباله شکم خود را سیر کنند؛ اما حقیقت دارد. پاگ پاگ، نام غذایی است که از باقی‌مانده غذای مردم در رستوران‌ها تهیه می‌شود. شاید کسانی که با تور فیلیپین سفر کرده‌اند، عده‌ای از مردم را مشغول جست‌وجو میان زباله‌ها دیده باشند. مردمی که در فیلیپین فقیر محسوب می‌شوند و نمی‌توانند هر روز غذای تازه داشته باشند، با گشتن میان زباله‌ها و پیدا کردن دورریز غذای رستوران‌ها، مواد اولیه غذایشان را تهیه می‌کنند. در این ویدئو می‌بینید که مردم تهی‌دست فیلیپین، چگونه این مواد را پیدا می‌کنند و چطور آن‌ها را برای استفاده در غذا آماده می‌کنند.

پاگ پاگ؛ غذایی با طعم زباله

تصور کنید وقتی مادرتان مشغول پخت غذای دل‌خواه شما از بین بهترین غذاهای ایرانی است، مادری در فیلیپین برای سیر کردن شکم فرزندانش ناچار است به زباله‌ها پناه ببرد. حتی تصورش هم دردناک است؛ اما فقر، بی‌رحمانه در جهان می‌تازد. همان‌طور که در این ویدئو می‌بینید، خوردن زباله به‌عنوان غذا راهی برای مبارزه با گرسنگی در فیلیپین است؛ وقتی تنها راه چاره برای بقا، استفاده از زباله‌هایی است که ته‌مانده غذای رستوران‌هاست، حتی اگر باعث بیماری‌های گوناگون شود.

منبع: Youtube