سفر به باکو با آن طبیعت و جاذبه‌های تاریخی، قطعاً خاطره‌انگیز میشود. در این مطلب از مجله لست‌سکند، همه اطلاعات لازم برای سفر به باکو در آذربایجان را اعم از بهترین زمان سفر، چگونگی سفر و مسیرهای آن، غذاهای سنتی، تاریخچه، برخی از جاهای دیدنی و هرآنچه که نیاز دارید، در قالب راهنمای سفر به باکو بررسی کرده‌ایم و شرح داده‌ایم.
آنچه در ادامه مطلب خواهید خواند
باکو کجاست؟تاریخچه باکوچرا به باکو سفر کنیم؟آب و هوای باکو در فصل‌های مختلفآب و هوای باکو در بهارآب و هوای باکو در تابستانآب و هوای باکو در پاییزآب و هوای باکو در زمستانبهترین زمان سفر به باکوچگونه به باکو سفر کنیم؟فاصله باکو تا شهرها و مراکز مهمجاهای دیدنی شهر باکوبرج‌های شعلهباغ فیلارمونیکچه غذاهایی را در باکو امتحان کنیم؟سوغات باکو چیست؟مراکز خرید باکواقامت در باکوسفر به باکو با تور
باکو کجاست؟
خیلی‌ها یا اشتباه می‌کنند یا نمی‌دانند که باکو در کدام کشور است! باید بگوییم که باکو پایتخت کشور آذربایجان است و در شمال کشورمان ایران و قسمت شرقی کشور آذربایجان قرار گرفته است. هیچ‌کدام از شهرهای ایرانی، اشتراکی با مرز باکو ندارند. شهر باکو یک شهر بندری است که از گذشته تا امروز، نقش پررنگی در اقتصاد، فرهنگ، ارتباطات کشورها و بسیاری از موارد مهم و کلیدی دیگر داشته و دارد.
این شهر را در طول تاریخ، با عنوان‌های مختلفی می‌شناختند که از بین آن‌ها می‌توانیم به باکُه، باکوه، باکوی، باغه، باکوبه و بادکویه اشاره کنیم. در میان همه این نام‌ها، بیشترین عنوانی که در کتب مختلف و اسناد تاریخی آمده، همین عنوان باکو بوده است. نکته جالبی که می‌توانیم درباره این شهر بگوییم، بادخیز بودن آن است. همین امر باعث ایجاد نام دیگری تحت عنوان بادکوبه است. بادهای شمالی باکو را خزری و بادهای جنوبی آن را گیله‌وار می‌گویند که با عنوان گیله‌باد هم این بادها را می‌شناسند. این نام، با اسم گیلان هم ارتباط دارد.
فرم و ساختار شهر باکو، به‌گونه‌ای است که حالتی پلکانی دارد که به بندر و لنگرگاه‌ها منتهی میشود. این شهر، از مهم‌ترین مراکز صنعتی، فرهنگی، سیاسی و اقتصادی آذربایجان محسوب میشود و محل تقاطع خطوط راه‌آهن مرتبط با شهرهای رستوف، تفلیس، ایروان و آستاراست.
لیست کامل تورهای باکو همراه با قیمت
باکو در نقشه، پایتخت جمهوری آذربایجان
تاریخچه باکو
برخی منابع تاریخی، به این اشاره کرده‌اند که اسناد و مدارک تاریخی خیلی دقیقی از تاریخچه باکو آذربایجان وجود ندارد؛ بااین‌حال برخی مورخین، بنا شدن باکو را مربوط به دوره ساسانی و زمان فرمانروایی خسرو انوشیروان می‌دانند. اطلاعاتی که بیشتر درباره این شهر در دسترس است، به این اشاره دارد که در دوره‌های تاریخی مختلف، حکمرانان زیادی بر سر این شهر درگیری داشته‌اند و درصدد تصاحب‌کردن آن به قلمرو خود بوده‌اند. حتی شاید جالب باشد که بدانید این شهر، در دوره مغول هم اهمیت زیادی داشته است و دریای خزر را در آن زمان با عنوان دریای باکو می‌شناختند.
بامرور زمان، باکو به‌دلیل منابع نفتی و گازی خودش، به یکی از مهم‌ترین نقاط در بین کشورها تبدیل میشود. این منابع به‌قدری بوده‌اند که در برخی از کتاب‌ها از باکو با عنوان سرزمین نفت و نمک یاد شده است. جالب است بدانید که این شهر، زمانی بزرگ‌ترین تولیدکننده نفت خام در دنیا بوده که با گذشت زمان و کشف میدان‌های نفتی دیگر در نقاط مختلف جهان، از اهمیت منابع نفتی باکو کم میشود. ضمن اینکه روسیه هم در دوره‌هایی روی مالکیت میدان‌ها و منابع نفتی باکو، ادعاهایی می‌کند.
مردمان آذربایجان بیشتر اصالت آذری دارند و در کنار آن، درصدی از جمعیت، ریشه ایرانی دارند، برخی دیگر روس، برخی داغستانی، بعضی ارمنی و همین‌طور درصدهای دیگری هم از قومیت‌های دیگرند. از جمعیت آذری مردم آذربایجان، مقدار درخور توجهی، شیعه هستند. این را هم باید بگوییم که در گذشته، جمعیت روس‌ها و ارمنی‌ها بسیار بیشتر بوده که با گذشت زمان و بعد از استقلال کشور آذربایجان، آن‌ها هم به سرزمین مادری خودشان بازگشتند. آذربایجانی‌ها زبان ترکی و ترکمنی با 4 گویش مختلف دارند. خط این مردمان ابتدا عربی، بعد سیریلی یا سیریلیک و از سال 1992، خط رسمی‌شان لاتینی یا همان رومی شده است.
امروزه باکو در صنایع گوناگونی فعال است و از آن به‌عنوان یک کشور صنعتی و کشاورزی یاد میشود. استخراج نفت خام و گاز، تولید مواد شیمیایی، کود شیمیایی، بنزین، نفت چراغ، مصالح ساختمانی، روی، آهن، مس، آهک، مرمر و منابع دیگر ازجمله صنایع و منابعی هستند که در باکو به تولید و صادرات آن مشغول هستند. حالا و در این بازه زمانی، اگر بخواهید به این کشور سفر کنید، باید ابتدا ویزای آذربایجان را تهیه کنید.
چرا به باکو سفر کنیم؟
باکو به‌واسطه اهمیت تاریخی‌اش، شهری است که مکان‌های تاریخی زیادی را در خودش جای داده است. همچنین، باید به این نکته هم اشاره کنیم که تفاوت آب و هوایی در این اقلیم، سبب شده تا تنوع پوشش گیاهی هم در آن درخور توجه باشد و چشم‌اندازهای زیبایی را خلق کند. در نتیجه جاهای دیدنی باکو کم‌تعداد نیستند و شما می‌توانید هم از موزه‌های مختلف بازدید کنید، هم می‌توانید بناهای تاریخی متعددی را ببینید و هم از پارک‌ها مناظر و مناطق طبیعی در باکو لذت ببرید.
باکو، از منظر فرهنگی هم بسیار اهمیت دارد. این شهر، یکی از فرهنگی‌ترین شهرهای آذربایجان است که می‌توانید در آن انواع موزه‌ها، تئاتر و کتابخانه را ببینید. هنر موسیقی در آذربایجان، به‌نوعی حفظ شده و شما می‌توانید موسیقی بومی و محلی آذربایجانی را در این شهر و شهرهای دیگر آذربایجان ببینید و بشنوید.
آب و هوای باکو در فصل‌های مختلف
این شهر با اینکه در کنار دریای خزر قرار گرفته، آب‌وهوایی گرم و خشک و نیمه گرمسیری دارد؛ اما همان‌طور که گفتیم، تفاوت آب‌وهوایی در این خطه، باعث ایجاد پوشش گیاهی مختلف و مناظر گوناگون شده است. نکته جالب این است که همین آب‌وهوا سبب شده تا نیمی از زمین‌ها در کشور آذربایجان قابل بهره‌برداری خوبی باشند.
غلات، مهم‌ترین محصول در آذربایجان است و بعد، پنبه مهم‌ترین محصول در این کشور محسوب میشود. وجود تاکستان‌های بسیار و محصولات انگور که بخشی از صادرات آذربایجان را هم تشکیل داده‌اند، از محصولات دیگری است که در آبوهوای این خطه به دست می‌آید.
آب و هوای باکو در بهار
این فصل، یکی بهترین فصل‌ها برای سفر به باکو محسوب میشود؛ اما به شرطی که اوایل آن را برای سفر به این شهر در نظر بگیرید. هرچه به سمت تابستان بروید، گرمای هوا بیشتر میشود و این امر برای خیلی‌ها تحمل‌کردنی نیست. طبیعت باکو و کلاً آذربایجان در این فصل دیدنی میشود و هوا برای فعالیت‌های مختلف، مثل شهرگردی و گردش در طبیعت بسیار مناسب‌تر میشود.
آب و هوای باکو در تابستان
تابستان‌های باکو، بسیار گرم و روزهای آن بلند و طولانی است. بااین‌حال، سفر به باکو در این فصل می‌تواند جذابیت‌های خودش را داشته باشد. یکی از این جاذبه‌ها، کوه‌های باکو هستند. همچنین، علاوه‌بر کوهستان، رفتن به جاهایی که امکان شناکردن و گرفتن حمام آفتاب را برای شما فراهم می‌کند از دیگر جاذبه‌هایی هستند که می‌توانید از آن‌ها در این فصل از باکو استفاده کنید.
آب و هوای باکو در پاییز
فصل پاییز از دیگر فصل‌هایی است که می‌توانید یک سفر خاطره‌انگیز را به باکو برای خودتان رقم بزنید. سفر به باکو در این فصل، چند مزیت بزرگ دارد که برای خیلی‌ها، این شهر را به یک مقصد مناسب و دل‌خواه تبدیل می‌کند. یکی از این مزیت‌ها، قیمت و هزینه‌هایی است که باید برای سفرتان پرداخت کنید. معمولاً در این فصل، قیمت هتل‌ها و اقامتگاه‌ها نسبتاً کم می‌شوند و رزرو کردنشان راحت‌تر میشود.
موارد دیگری که می‌توانیم از آن‌ها به‌عنوان مزیت سفر به باکو در فصل پاییز نام ببریم، جشنواره‌ها و مراسم مختلفی است که در شهر برگزار می‌شوند. برای مثال، مسابقات فرمول یک یا جشن‌های موسیقی جاز، ازجمله مراسمی هستند که بیشتر در این موقع از سال برگزار می‌شوند و زمان خوبی برای سفر با تور خارجی است. نکته دیگر در این فصل، این است که حومه شهر و جاهای طبیعی و بکر، بسیار دیدنی‌تر می‌شوند و طیف رنگ‌های پاییزی، شهر باکو و حومه آن را بسیار جذاب‌تر می‌کنند.
آب و هوای باکو در زمستان
سفر به باکو در زمستان، انتخاب اکثر مسافران و گردشگران نیست؛ اما باز هم این شهر در این فصل، جاذبه‌هایی دارد که عده‌ای را به سفرکردن در زمستان ترغیب می‌کند. جشنواره‌های زمستانی، ورزش‌هایی مانند اسکی، به پیشواز رفتن برای نوروز و انجام برخی از سنت‌های آن که اصالتاً مربوط به ایران میشود، همگی علل مختلفی برای سفر به باکو در زمستان هستند. درضمن، مراسم مختلفی هم برای جشن سال نو میلادی برگزار میشود که شرکت در آن‌ها و بازدید ازشان، خالی از لطف نیست.
بهترین زمان سفر به باکو
دو بازه زمانی به‌عنوان بهترین زمان سفر به باکو آذربایجان وجود دارد که هرکدام هم مزایای خودشان را دارند و شما باید با توجه به سلیقه و معیارهایی که برای سفر دارید، بهترین زمان برای سفر به باکو را انتخاب کنید. البته پیش‌تر، ویژگیهای هر فصل را جداگانه گفته‌ایم.
یک بازه که آن را به‌عنوان بهترین زمان سفر به باکو می‌شناسیم، مربوط به اوایل بهار تا تقریباً اواسط آن است که ماه‌های آن به میلادی، آوریل و ماه مه می‌شوند. در این بازه زمانی، شکوفه‌ها در می‌آیند، آب‌وهوا بسیار مطلوب و بین 15 تا 24 درجه سانتی‌گراد است و شرایط و وضعیت برای پیاده‌روی، طبیعت‌گردی، عکاسی و فعالیت‌هایی از این قبیل بسیار مناسب است. کسانی که معمولاً در تور نوروز شرکت می‌کنند، با تجربه این فصل از باکو، تقریباً دیگر آن را از یاد نمی‌برند.
بازه دیگری که آن را به‌عنوان بهترین زمان سفر به باکو می‌شناسند و معرفی می‌کنند، تقریباً از اواسط آخرین ماه تابستان تا اواسط پاییز است. این ماه‌ها برابر با سپتامبر و اکتبر هستند. مزیت قیمت و تعداد نسبتاً کمتر گردشگران، دو تا از بزرگ‌ترین نکات مثبت برای سفر در پاییز هستند.
چگونه به باکو سفر کنیم؟
در گذشته، راه‌های بسیاری برای سفر به باکو آذربایجان وجود داشت و می‌توانید از بین گزینه‌های مختلفی مثل سفر زمینی، هوایی و ریلی، بهترین راه را برای سفر به باکو انتخاب کنید. امروزه این مسیرها محدود شده‌اند و فقط از دو طریق می‌توانید فاصله بین شهرهای ایران تا باکو را طی کنید. در ادامه حالات مختلف چگونگی سفر به باکو را آورده‌ایم.
سفر هوایی به باکو: متداول‌ترین حالت سفر به باکو، ازطریق هواپیماست. بیشتر تورها هم فاصله هوایی تهران تا باکو را ظرف مدت 1 ساعت و نیم تا 2 ساعت و در مواردی تا کمتر از 4 ساعت این مسیر را طی می‌کنند.
سفر با ماشین به باکو: اگر با ماشین شخصی به باکو بروید و مبدأ شما تهران باشد، باید نزدیک به 800 کیلومتر رانندگی کنید. این میزان، بسته به مسیری است که انتخاب می‌کنید. معمولاً این مسافت را می‌توانید بین حدوداً 9 ساعت و 16 دقیقه تا 10 ساعت و نیم، طی کنید.
فاصله باکو تا شهرها و مراکز مهم
فاصله‌هایی که در ادامه می‌آوریم، فاصله‌های زمینی بین دو شهر هستند که معمولاً مسیر و مدت‌زمان طی‌کردنشان، بهترین پیشنهاد نقشه محسوب می‌شوند. این را هم حتماً باید در نظر بگیرید که این فاصله‌ها و زمان‌ها تقریبی هستند.
فاصله باکو تا تهران: حدود 780 کیلومتر، کمتر از 2 ساعت
فاصله باکو تا مسکو: حدود 2300 کیلومتر، تقریباً 27 ساعت
فاصله باکو تا تبریز: حدود 540 کیلومتر، تقریباً 8 ساعت زمینی
فاصله باکو تا آستارا: حدود 290 کیلومتر، تقریباً 3 ساعت و 50 دقیقه
فاصله باکو تا تفلیس: حدود 580 کیلومتر، تقریباً 7 ساعت و 35 دقیقه
فاصله باکو تا گنجه: حدود 360 کیلومتر، تقریباً 4 ساعت و 45 دقیقه
فاصله باکو تا اردبیل: حدود 370 کیلومتر، تقریباً 5 ساعت و 35 دقیقه
فاصله باکو تا استانبول: حدود 780 کیلومتر، تقریباً 10 ساعت و 45 دقیقه
فاصله باکو تا ایروان: حدود 700 کیلومتر، تقریباً 10 ساعت و 45 دقیقه
فاصله بین تهران تا باکو در نقشه
جاهای دیدنی شهر باکو
باکو ازجمله شهرهایی است که می‌توانید در آن، هم آثار و بناهای تاریخی را مشاهده کنید و هم می‌توانید از بناهای مدرن و جدید آن لذت ببرید. البته، فراموش نکنید که جاذبه‌های طبیعی و قسمت‌های مختلفی مثل پارک‌ها، باغ‌ها، دریاچه و ساحل باکو هم در بین جاهای دیدنی شهر قرار می‌گیرند.
برج‌های شعله
برج‌های شعله، به‌وضوح جزو نمادین‌ترین ساختمان‌های شهر و از دیدنی های باکو هستند. کاربری این برج‌ها با همدیگر متفاوت است و امکانات مختلفی هم برای آن‌ها وجود دارد. امکاناتی مثل سینما، رستوران و قسمت‌هایی که مربوط به سرگرمی، تفریحات و موارد دیگر می‌شوند.
باغ فیلارمونیک
این باغ با مساحت زیادی که دارد، فضای مناسبی را برای پیاده‌روی ایجاد کرده است و خیلی‌ها برای ورزش‌کردن به سراغ این باغ می‌روند. در این باغ می‌توانید ترکیبی از بخشهای قدیمی و جاهای دیدنی شهر باکو را در کنار جاذبه‌های جدید ببینید. یک آب‌نما هم در این باغ وجود دارد که جذابیت آن را دوچندان می‌کند و از دیدنی های باکو محسوب میشود.
چه غذاهایی را در باکو امتحان کنیم؟
تنوع غذایی در باکو کم نیست و تعدادی از غذاهای این کشور هم شبیه به غذاهای خودمان هستند. برخی از کباب‌ها، دلمه برگ مو، یک سری از آش‌ها و غذاهایی که با مرغ پخته می‌شوند، شباهت‌های زیادی با غذاهای خودمان دارند. با همه این‌ها، بهتر است که قیمت‌ها را با کشور خودمان مقایسه نکنید و حتماً قیمت غذا در آذربایجان را پیش از سفر بررسی کنید. تعدادی از غذاهایی را که می‌توانید در شهر باکو تجربه کنید، در ادامه آورده‌ایم و مثال زدیم.
دوشبارا (Dushbara): این غذا، یکی از غذاهای آذربایجان است که کمی شبیه به یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایتالیا هم هست. معمولاً دوشبارا، به کوفته‌های کوچکی می‌گویند که داخلشان را با گوشت پر می‌کنند و داخل سوپی از سبزیجات تازه می‌ریزند.
دلمه برگ مو (Dolma): دقیقاً همین غذا را ما هم در کشور خودمان داریم و بعضی‌ها آن را از بهترین غذاهای ایرانی می‌دانند. دلمه‌ای که در آذربایجان درست میشود، شبیه به دلمه خودمان است و مواد اصلی آن برنج، پیاز، گوشت و سبزیجات است. حالا ممکن است مواد دیگری هم برای پختن آن استفاده کنند.
پلو (Pilaf / Plov): پلو در آذربایجان، غذایی است که محتویات مختلفی دارد. زعفران، میوه خشک، بلوط، آلو، کشمش، گوشت و برنج، از ترکیبات این غذا هستند. ممکن است که آذربایجانی‌ها، ترکیبات دیگری هم برای این غذا استفاده کنند. این غذا، از مهم‌ترین غذاهای آذری‌هاست.
ساج (Saj): ساج، ترکیب چند ماده غذایی مختلف است. گوشت گوساله، سبزیجات، بادمجان، پیاز، سیب‌زمینی و پیاز از مواد اصلی این این غذا هستند. معمولاً هر ماده را جداگانه درست می‌کنند و بعد آن‌ها را با یکدیگر ترکیب می‌کنند.
سوغات باکو چیست؟
در باکو و آذربایجان، می‌توانید سوغاتی‌های زیادی را تهیه کنید که هم خوراکی‌ها را شامل می‌شوند و هم وسایل مختلف. می‌توانید این وسایل را هم به‌عنوان یادگاری‌هایی تهیه کنید که تا سال‌های سال می‌مانند. تعدادی از سوغاتی‌های باکو و آذربایجان را در ادامه آورده‌ایم.
انواع شیرینی‌ها مثل باقلوا و شکلات
محصولات مختلفی که از انار تولید می‌شوند
کوزه‌ها
ظروف مسی
گلیم و قالی و قالیچه
مراکز خرید باکو
در باکو، مراکز خرید متنوعی وجود دارد. هم می‌توانید سراغ بازارهای محلی و قدیمی بروید و هم می‌توانید از مراکز خرید جدید، سوغاتی و خریدهایتان را تهیه کنید. تعدادی از معروف‌ترین این مراکز خرید را در ادامه آورده‌ایم تا کمی بیشتر با آن‌ها آشنا شوید. پیش از هرچیز، بهتر است این را هم اضافه کنیم که می‌توانید با سفر با تورهای اقساطی، هزینه‌هایتان را بهتر مدیریت کنید و خریدهایتان را راحت‌تر انجام دهید.
خیابان نظامی (Nizami Street): این خیابان از نخستین جاهایی بود که در آن فروشگاه‌های مختلف و مراکز خرید متنوعی از برندهای گوناگون وجود داشت. طول آن حدود سه کیلومتر است که علاوه‌بر اینکه می‌توانید سوغاتی‌های مد نظرتان را تهیه کنید، امکان رفتن به رستوران‌های مختلف را هم دارید. اینجا یکی از دیدنی های باکو هم به حساب می‌آید.
مرکز خرید گنجلیک (Ganjlik Mall): اینجا یک مرکز خرید بزرگ است که می‌توانید علاوه‌بر پیداکردن برندهای محبوب، از سرگرمی‌هایش هم استفاده کنید. این سرگرمی‌ها عبارت‌اند از سینما، بولینگ و فضاهای دیگر. همچنین امکاناتی مثل فودکورت و رستوران هم از دیگر ویژگیهای این مرکز خرید محسوب می‌شوند.
اقامت در باکو
در سفر به باکو، نیاز نیست نگران اقامتگاه و هتل باشید. هتل‌هایی با کیفیت‌های گوناگون و درجه‌بندی‌های مختلف، انتظار شما را می‌کشند. درضمن، این هتل‌ها با توجه به درجه‌بندی‌هایی که دارند، قیمت‌های مختلفی خواهند داشت که با هر بودجه‌ای می‌توانید اقامتگاه برای خودتان رزرو کنید. علاوه‌بر هتل‌ها، می‌توانید از اقامتگاه‌های شهر باکو مثل آپارتمان‌ها و منزل‌های شخصی هم استفاده کنید.
سفر به باکو با تور
باکو از شهرهایی است که هرچه بیشتر آن را بشناسید، راحت‌تر می‌توانید در قسمت‌های مختلفش بچرخید و از جاذبه‌ها و تفریحاتش لذت ببرید. پس اگر با کسی به شهر باکو سفر کنید که آنجا را به‌خوبی بشناسد، سفرتان خاطره‌انگیزتر میشود. در لست‌سکند می‌توانید انواع تور باکو را مشاهده کنید و گزینه‌هایی را که خودتان در نظر دارید، بررسی و بهترین تور و برنامه سفر را مشخص کنید.
سخن آخر
در این مطلب، سعی کردیم تا راهنمای سفر به باکو آذربایجان را به‌طور کامل برای شما آماده کنیم و نکات مهم آن را برای‌تان شرح دهیم. در نتیجه اگر بخواهید به این شهر، یعنی یکی از بهترین مقاصد تور آذربایجان سفر کنید، می‌دانید که باید چه فصلی از سال را به آن اختصاص دهید، چه سوغاتی‌هایی بخرید، چه فاصله‌ای را با چه وسیله‌ای تا این شهر طی کنید و در حالت کلی، نکات مهم برای سفر به باکو را در اختیار دارید.
