مِل، شهری برای دوباره کشف کردن

آغاز سفر ( Melle, une ville à redécouvrir )

در ادامه سفر امسال امروز پنجشنبه مورخ ۲۳  بهمن ماه ۱۴۰۴ خورشیدی از شهر لوزان کشور سوییس با قطار عازم پاریس شدم تا برای دومین نوبت به منطقه مِل  عزیمت کرده و نا گفته های سفر قبلی را برای شما به ارمغان بیاورم. ساعت ۱۹/۱۱  وارد پاریس شده و مورد استقبال برادرم سعید قرار گرفتم.  این بار برعکس همیشه پاریس گرفته وبارانی بود. شاید حس کرده بود من ازکجا آمده ام.لحظه ای می بارید تا غم های مرا بشوید و زمانی کوتاه می تابید  تا ضمن خوشامدگویی همیشگی،  مرا به  روزهای روشن امیدوار نماید . قرار شد پس از یک روز استراحت صبح شنبه با اتومبیل به سفر خود ادامه دهیم. 

شنبه ساعت ۱۱ به سمت  غرب کشور فرانسه رهسپار شدیم. پس از ۴ ساعت رانندگی، درمیان بارش شدید باران به شهرمِل ازتوابع استان سِرو(  Deux-Sèvres ) در منطقه  ( Nouvelle-Aquitaine ) شدیم. شهر مِل را قبلا دیده بودم و پیرامون آن سفرنامه کوتاهی تنظیم کرده، که در تاریخ 16/10/1402  در  بخش سفرنامه های اروپایی سایت لست سکند منتشر گردیده است. .اما این بار میخواهم ازنگاهی متفاوت تر، شهرمِل را  کامل تر به خوانندگان معرفی نمایم.

شهر مِل (Melle )

 مِل شهری کوچک، زیبا، بسیارتمیز، خلوت وآرام با مردمانی خونگرم، واقع در۴۶۰ کیلومتری پاریس، بامختصات جغرافیایی ( شمالی : °۴۶، ′۱۳، ″۱۹ وغربی : °۰ ، ′۰۸ ، ″۴۲ )، که دردل کوهستان های منطقه قرارگرفته است.  شهر بسیار گسترده و بزرگ بنظرمی آید،  اما با مساحتی حدود ۷۶/۹ کیلومترمربع، بالغ بر ۵۸۰۰ نفر جمیعت را درخود جای داده است. بین   57 تا 183 مترازسطح دریا ارتفاع دارد.

ساختمان های بجای مانده دراین شهرحکایت ازپیشینیه تاریخی دارد. درابتدا این شهردرون دو قلعه کوچک با دیوارهای دفاعی جای داشته، که بعدها خارج ازدیوارهای قلعه گسترش یافته و بتدریج قلعه ازبین رفته است. دراین قلعه ها تعدادی برج نگهبانی وجود داشته است. ویرانه‌های قلعه دوم درقرن هیجدهم، به دستور«مسیو دو بلساک»، نایب‌الحکومه پواتو( Poitou )، تخریب شد تا میدانی پوشیده ازدرختان ایجاد شود، که امروزه به عنوان میدان مرکزی شهر به نام میدان  بوجو(  La Place Bujault ) شناخته می شود .

 این شهردردل کوهستان قرارگرفته وتمامی مناطق آن درپستی وبلندی هایی با شیب تند می باشند. شهرمِل در گذشته بدلیل داشتن معادن غنی نقره، تولید کننده نقره  کشور فرانسه بوده وبه شهر صنعتی وشهرنقره ای شهرت داشته است. اما امروز به جهت برپایی مداوم کنسرت ها،  جشن ها  به شهرهنرمعروف می باشد. در مجموع  شهری آرام، تاریخی، با امکانات کامل شهری مانند  فروشگاه‌ها، بانک‌ها، رستوران‌ها، اقامتگاه‌ها و مناسب گردشگری فرهنگی.  در منابع گردشگری فرانسه، مِل به‌عنوان شهری که معماری تاریخی آن دربافت شهری تنیده شده معرفی گردیده است.

این شهر به‌خاطر سه کلیسای بزرگ رومانِسک به نام های  سنت هیلر " Saint-Hilaire  " ، که  یکی از شاهکارهای هنر رومانِسک بوده،  کلیساهای سنت پی یر" Saint- Pierre" وسنت ساوینن"  Saint-Savinien "، که پیدیده ای کم نظیر وقرون وسطی به جهت فرهنگی شهرت داشته ، در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت گردیده است . ویژه گی های مِل عبارتند از : 

۱ – مسیر زیارتی سانتیاگو  :   

 شهر مل در  مسیر یکی از راه‌های مهم زیارتی سانتیاگو ( Santiago de Compostela ) قرار دارد و همین دلیل  هم باعث رونق تاریخی شهر و ساخت بناهای مذهبی متعدد شده است.

 

 

۲ - مرکز پروتستان‌ها در منطقه  :   

وجود معبد پروتستان و بناهای تاریخی مرتبط، بخشی ازهویت فرهنگی شهرمل شکل گرفته، تا جایی که این شهررا درتاریخ معاصربه‌عنوان نماد مقاومت وپایداری می شناسند. حتی در دوره‌های بعد، این شهر به‌عنوان پایتخت منطقه پروتستانی مل ( Mellois  ) شناخته شد.

۳ -  هویت فرهنگی و تاریخی  : 

خانه‌های سنگی ، خیابان‌های باریک ، فضاهای فرهنگی کوچک ومحلی، فضای آرام روستایی و در نهایت بازارهای قدیمی  (Halles Baltard)مجموعاْ به مل یک هویت فرهنگی و تاریخی ویژه داده است.

 

 

 

۴ -  مناطق همجوار : 

شهرمل ازشرق به شهرلاروشل ( La Rochelle) وازسمت جنوب شرقی به شهر نیور( Niort) متصل می باشد.

روش دسترسی 

از پاریس برای رفتن به شهر مِل  می توان از سه گزینه  استفاده نمود .

الف : وسیله نقلیه شخصی: سفر با خودرو، سریع‌ترین روش بدون استفاده از وسیله حمل‌ونقل عمومی بوده، که با صرف ۴ ساعت وقت مسافت ۳۹۲ کیلومتر را به آسانی طی نمود.

ب  :  استفاده از اتوبوس: استفاده ازاتوبوس برای رفتن به مِل بسیار طولانی وزمانبر بوده، اما ارزانترین روش می باشد. برای این کار باید درایستگاه (Bercy-Seine) شهرپاریس سواراتوبوس های( BlaBlaCar Bus ) که به سمت نیورمی روند شده و درشهرنیوربا استفاده از اتوبوس های محلی و در نهایت با صرف حدود ۸ تا ۹ ساعت زمان، خود را به مِل برسانید. این روش برای کسانی که کاهش هزینه برایشان در الویت می باشد گزینه مناسبی خواهد بود .

ج : استفاده از قطار و اتوبوس :کوتاه‌ترین و راحت‌ترین مسیراز پاریس به شهر مِل معمولاً ترکیب قطار واتوبوس می باشد. قطار مستقیم تا مِل وجود ندارد، روزانه حدود ۲۶ قطاراز پاریس به سمت مسیر مقصد (با یک تعویض) حرکت می‌کند. اما تعویض در شهر نیورآسانترین مسیر خواهد بود. برای استفاده از این مسیرباید درایستگاه ( Paris Montparnasse ) سوار قطار( TGV ) شده و به سمت شهر نیوربروید.  درشهرنیور با استفاده از اتوبوس خط شماره  ۱۴۸مستقر در( Gare Routière ) به شهرمِل بروید.  گردشگرانی که به سرعت و راحتی می اندیشند این روش گزینه مناسبی می باشد.

مراکز اقامتی 

درحال حاضر شهر مِل به دلیل کوچک بودن، هتل به معنای کلاسیک ندارد. اقامت گردشگران تور فرانسه  بیشتردر مهمان‌خانه‌ (Chambres d’hôtes)، خانه‌های روستایی (Gîtes) و اقامتگاه‌های کوچک خصوصی می باشد. مراکز مهم اقامتی آن  عبارتند از : 

1 -  هتل  ( Hôtel de l’Argent ) : هتلی کوچک یا مهمانخانه ای درمرکز شهر و نزدیک بازار تاریخی مناسب برای: اقامت کوتاه و دسترسی پیاده به جاذبه‌های شهر

 

 

 

2 -  اقامتگاه بومگردی  ( Les Glycines ) 

خانه سنتی با باغ ( Chambres d’hôtes) ،همراه با صبحانه خانگی واقع در محله آرام شهر 

3 -  خانه روستایی (  Gîte)

 الف :  خانه روستایی مستقل ( Le Four à Pain)  برای اقامت گردشگران واقع در حاشیه شهر مِل مناسب برای اقامت خانوادگی یا چندروزه

ب  :  خانه روستایی ( Gîte de la Fontaine ) واقع در نزدیک مسیرهای پیاده‌روی و طبیعت اطراف مِل دارای فضایی آرام، مناسب برای سفرهای طبیعت‌گردی

4 -  خانه مستقل اجاره ای ( La Petite Maison de Melle ) 

خانه ای مستقل برای اجاره در داخل شهر مِل مناسب برای اقامت چندروزه با امکانات کامل آشپزخانه

5 – هتل های اطراف

شهرمِل کوچک بوده ، لذا هتل‌های بزرگ یا زنجیره‌ای ندارد. اگر هتل واقعی (۳ یا ۴ ستاره) بخواهید، باید به شهرهای نزدیک مانند: نیور(حدود 30 کیلومتری)، پواتیه ( Poitiers ) حدود 50 کیلومتری وهتل شهر سن-مکسان-اکول ( Saint-Maixent-l’École ) حدود 25 کیلومتری  بروید. 

جاذبه های گردشگری ( Attractions touristiques )

شهر مِل و اطراف ان دارای جاذبه های گردشگری تاریخی و طبیعی بیشماری بوده ، که می تواند برای گردشگران تور اروپا و پژوهشگران بسیار ارزشمند باشد.در این مجموعه تلاش خواهد شد تا به اختصار مهمترین ان ها به خوانندگان معرفی گردد:

1 - بناهای رمانسک و کلیساها

در شهر مِل  چندین بنای رمانسک کوچک‌تر نیز وجود دارد که در کنار سه کلیسای اصلی شهر، هویت معماری قرون وسطی را کامل می‌کنند. این بناها معمولاً ساده‌تر، محلی‌تر و کمتر شناخته‌شده‌اند، اما هرکدام بخشی از تاریخ مذهبی و روستایی منطقه( Poitou ) را بازتاب می‌دهند. و برای گردشگرانی که به معماری رمانسک، تاریخ محلی و فضاهای روستایی فرانسه علاقه دارند، تجربه‌ای ارزشمند فراهم می‌کنند.

کلیسای سنت ساوینین ( Eglise Saint-Savinien )

این کلیسا قدیمی‌ترین کلیسای شهر مِل بوده که از ویژگی‌های خاصی برخوردار می باشد و در محدوده گروه فئودالی ساخته شده است. ساختمانی بسیار ساده داشته و به عنوان یکی از اولین کلیساهای کشور فرانسه از آن یاد می کنند.  این کلیسا در نیمه دوم قرن یازدهم میلادی ساخته شده است. سبک معماری رایج در این گونه کلیساها به رومان معروف می باشد. کلیساهای رومان ابعاد کوچکی داشته و بسیار ساده هستند. کلیسای معروف نوتردام پاریس که به عنوان نسل بعدی کلیسا ها محسوب می شود به سبک گوتیک ساخته شده  است. منظور از سبک گوتیک استفاده از معماری طاقی، سقف بلند، شیشه های رنگی ومجسمه های پرشماربرای تزیین ساختمان می باشد. برجسته‌ترین ویژگی آن، نمای رومی آن است که با کنده‌کاری‌های استادانه تزئین شده است.

در سال 1801 میلادی سرنوشت این کلیسیا تغییر کرده و به  زندان تبدیل می شود.  نزدیک به یک قرن و نیم  زندان  بود  و به این ترتیب تمام مسلک مذهبی خود را از دست می دهد. زندانیان آثار متعددی ازخود به شکل گرافیتی حک شده بر روی یک در به جای گذاشته اند. در دهه ۱۹۶۰ میلادی  با انجام تعمیرات اساسی مجدداْ سنت ساوینین هویت واقعی خود را بدست می آورد. با تغییرات بنیادی که صورت گرفته، کلیسا به تدریج فعالیت خود را متوقف نموده و پس از ماجراهای بسیار امروزه این ساختمان  میزبان بسیاری از رویدادهای فرهنگی به ویژه دوسالانه هنرهای معاصر در طول تابستان و همچنین جشنواره های موسیقی کلاسیک و غیره شهر مِل می باشد.

 

 

 

کلیسای سنت هیلر  ( Eglise Saint - Hilaire ) 

 این کلیسا بزرگترین و زیباترین کلیسای شهر بوده، که  در جنوب مرکز شهر مِل قرار گرفته و متعلق به پیروان اوانگلیش می باشد. بین قرن ۱۱ و ۱۲  در منطقه احداث شده و دارای یک تمپانوم حکاکی شده و یک برج ناقوس بلند است. گفته می‌شود مجسمه سوارکار آن در ورودی شمالی نمایانگر امپراتور روم کنستانتین است. نقاشی‌های دیواری و نقاشی‌های دیواری از قرون وسطی، فضای داخلی آن را زینت می‌دهند . هم اکنون تنها کلیسای فعال منطقه است.  سبک معماری این کلیسا رومان می باشد. و منابع معتبر آن را یکی از کامل‌ترین نمونه‌های معماری می‌دانند. ناگفته نماند در بخش جنوبی دپارتمان  دوسر، که شهر مِل در آن قرار گرفته، منطقه پروتستان نشین است. نکته دیگر تاریخی این است که پروتستان ها  در قرن  ۱۶ و ۱۷  به گونه ای مخفیانه دینداری می گردند و عبادتگاه های آنها علنی نبود. وجود صدها آرامستان های کوچک که در مکان های دور از چشم همگان درست شده ، شاهد این دوران پرتنش مذهبی می باشد.

 

 

 

 

معماری و ساختار کلیسا

الف :  پشت مجراب  ( Chevet ) با راهروی گردشی و سه کلیسای شعاعی، که تناسبات آن را منابع گردشگری «کاملاً متعادل و بی‌نقص» توصیف کرده‌اند

 ب  :   خارج از دیوارهای قدیمی شهر، در کنار رود  بِ رون  ( Béronne ) احداث گردیده ، رودی که در گذشته زائران آن از محل کم‌عمق (ford) عبور می‌کردند.

ج  :   نمای شمالی حدود ۲۰ سرستون (capital) داشته ، که بر روی آن‌ها هیولاها، موجودات افسانه‌ای، گیاهان و نقش‌مایه‌های بسیار ظریف دیده می‌شود. این سرستون‌ها از شاهکارهای حجاری رمانسک( Poitevin )  محسوب می‌شوند.

 

د  :  در درگاه داخلی جنوبی، نقش برجسته مسیح درمیان شخصیت‌ها دیده می‌شود؛ آرایشی که در منطقه نادر است.

ھ  :  در دربِ شمالی، مجسمه معروف سوارکار قرار دارد که طبق روایت محلی، ارباب مِل  و محافظ مردم بوده است. این نقش یکی از نمادهای شناخته‌شده کلیساست.

و  :  نام کلیسا برگرفته از سن هیلر، نخستین اسقف منطقه ( Poitiers )، که در سال ۳۶۷ میلادی درگذشته است.

ز :  در میان سه کلیسای رمانسک شهرمل ، بزرگ‌ترین ، مشهورترین و یکی از ایستگاه‌های مهم زائران در مسیر سنتی (  Compostela)  بوده و تنها کلیسایی است ، که همچنان به‌عنوان مکان عبادت فعال باقی مانده است.

 

 

 

کلیسای سنت پی یر  (Eglise  Saint - Pierre )  

این کلیسا که از نظر بزرگی دومین کلیسای شهر بوده، در سال ۹۵۰ میلادی احداث گردیده است . دارای نمایی سنگی ساده و سرستون‌های ابتدایی با پیکره‌های کنده‌کاری‌شده و تالار بزرگ رومی که روز داوری را به تصویر می‌کشد بوده ، که خود نمونه‌ای از معماری روستایی قرن دوازدهم است. فضای داخلی آن بسیار آرام و بی‌پیرایه است و برای علاقه‌مندان به معماری رمانسک اصیل جذابیت ویژه‌ای دارد. امروزه فقط به عنوان یک اثر باستانی  مورد استفاده می باشد.  از نظر تاریخی این کلیسا همزمان با مناره شهرستان سمنان احداث شده است.  جلوی ساختمان کلیسا حیاط  زیبایی وجود دارد، که ستون یادبود کوچکی در گوشه آن دیده می شود. در چهارطرف این ستون یادبود اسامی سربازانی که در جنگ گشته شده و متعلق به این شهر بوده اند حکاکی شده است.  در مجاورت کلیسا آرامستان عمومی شهر قرار گرفته است.

 

 

 

 

کلیسای سنت مارتین (  Saint- Martin Eglise) 

این کلیسای کوچک درروستای بِقونه ( Mazières-sur-Béronne ) در نزدیکی شهر مِل   قرار دارد. کلیسایی است با پلان ساده و برج کوتاه خود،  که یکی از نمونه‌های رمانسک اولیه در منطقه می باشد . بخش‌هایی از دیوارهای آن هنوز سنگ‌های اصلی قرن یازدهم را حفظ کرده‌اند. فضای اطراف کلیسا، شامل قبرستان قدیمی، حال‌وهوای تاریخی ویژه‌ای ایجاد می‌کند.

کلیسای سنت وین سنت (  Saint-Vincent Eglise) 

این کلیسا درروستای شایی ( Chail ) در نزدیکی شهر مِل قرار دارد. دارای طاق‌های نیم‌دایره و دیوارهای ضخیم سنگی،  با کمترین تزیینات ، ساختار کلاسیک رمانسک روستایی می باشد. این بنا در قرن دوازدهم ساخته شده و بخش‌هایی از حجاری‌های اولیه آن هنوز قابل مشاهده است.

کلیسای سنت مِدار (  Saint-Médard Eglise) 

این کلیسا درروستای سِلِس بِله ( Celles-sur-Belle )، حدود ۱۲کیلومتری شهرمِل قرار گرفته ، اما درمحدوده فرهنگی مل واقع شده است. این کلیسا با سردر رمانسک و برج ساده خود، نمونه‌ای از معماری مذهبی محلی در سده‌های میانه است.

 

 

 

صومعه سِلِس  بِله (  Celles – Sur Belle) 

 این صومعه ( Abbaye ) در۱۲ کیلومتری شهر مِل، در روستای  سِلِس، مجاور کلیسای سنت مدار ودرمجاورت رودخانه بِله قرارگرفته است. ساختمان ان در دوره لویی چهاردهم به سبک لویی چهاردهم و با سنگ‌های تراش‌خورده برجسته بین سال های ۱۶۶۰ تا ۱۶۸۵ میلادی   با معماری بسیار منظم و چشمگیر، که اثر فرانسوا لدوک ملقب به «توسکان» بوده، ساخته شده است.  صومعه نتیجه یک پروژه بلندپروازانه بود، که هرگز به‌طور کامل به پایان نرسید. نمای ساختمان، هماهنگی کامل خطوط معماری را نشان می دهد. خطوط عمودی نما را به ۱۲ دهانه تقسیم کرده و ریتمی منظم به کل بنا بخشیده است. اما خطوط افقی ساختمان را در سه طبقه  نمایش می دهد، که هریک از طبقات کاربرد خاصی داشته است. مانند : طبقه اول :  سالن ناهارخوری (رفکتوار) و آشپزخانه‌ها، طبقه دوم  : سالن‌های پذیرایی و طبقه سوم :  اتاق های ویژه  سکونت راهبان. هزینه ورود  ۱۰ یورو می باشد.

 

 

راهنمای نقشه :

۱ - صومعه بندیکتین                                                 ۶ -  دفتر گردشگری

۲ -  کلیسای صومعه                                                  ۷ - خانه‌های قدیمی کاملاً مرمت‌شده

۳ -  دروازه ورودی                                                  ۸ - رختشوی‌خانه سنتی ( Lavoir ) .

۴ -  خانه قرن هفدهمی در خیابان ژان بلو                          ۹ -  کافه قدیمی

۵ -  معبد قدیمی مرکز پروتستان غرب (موزه مذهبی غرب)    ۱۰ - پایه‌ستون با نقش برجسته در کلیسا

نقاط مهم و دیدنی این مجموعه عبارتست از : سکوی دید یا بالکن ( Belvédère ) ، چشم انداز دره رود لوآر ، ابتدای خیابان مارگریت و خیابانی قدیمی (Rue de Roberval) که از کنار فضای سبز عبور می‌کند و به کلیسای صومعه می‌رسد.

 

بازدید نیم‌روزه از بناهای رمانسک

با توجه به محل استقرار کلیسا ها، گردشگران می توانند برابربرنامه زمانبندی شده دریک نیمروز( حدود ۳ الی ۵/۳  ساعت ) همه آن ها را بازدید نمایند. 

 آغاز بازدید را از کلیسای( Saint-Savinien ) شروع کنید. مدت ۳۰ دقیقه برای بازدید این کلیسا زمان کافی می باشد .

 سپس با طی مسافتی کوتاه ( ۵ دقیقه با ماشین و یا ۲۰ دقیقه  پیاده) به کلیسای (  Saint-Pierre) بروید و ظرف مدت ۲۰ دقیقه آنجا را بازدید نمایید .

بعد با استفاده از اتومبیل ظرف مدت ۱۰ دقیقه به کلیسای ( Saint-Martin ) می رسید . و به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بازدید خود را انجام خواهید داد . 

 آنگاه با استفاده از اتومبیل ظرف مدت ۱۰ دقیقه به روستای گیل بروید و ظرف مدت  ۲۰ دقیقه از کلیسای  ( Saint-Vincent ) بازدید نمایید .

در خاتمه با استفاده ازاتومبیل با صرف ۱۰ دقیقه وقت مجدداْ خود را به مرکز شهر مِل برسانید و به بازدید نیمروزه خود خاتمه دهید .

۳ - قلعه ها ( Château )  

شهرمِل به‌خاطر کلیساهای رمانسک ومعدن نقره‌اش مشهورتراست، اما در محدوده شهر و اطراف نزدیک آن چند قلعه و دژ کوچک و تاریخی نیز وجود دارد، که در منابع گردشگری منطقه ( Deux‑Sèvres ) معرفی شده‌اند. این قلعه‌ها معمولاً کوچک، روستایی و متعلق به اشراف محلی بوده‌اند و هرکدام بخشی از تاریخ  اشرافی و روستایی قرون وسطی منطقه را روایت می‌کنند. این قلعه‌ها برای گردشگرانی که به معماری محلی، تاریخ قرون وسطی و مناظر روستایی فرانسه علاقه دارند، مقصدهایی جذاب و آرام هستند.

قلعه مل  (‌‌ Château de Melle )

 امروزه بقایای دیوارها و ساختارهای سنگی بنایی را بر فراز شهر مل می بینید . که مربوط به دژ قرون وسطایی بوده وحتی در قرون میانه یکی ازاستحکامات دفاعی منطقه به شمار می آمده است.  گرچه از قلعه مل فقط  بخش هایی  ازساختمان سنگی آن باقی مانده، اما موقعیت آن چشم‌اندازی زیبا به بافت تاریخی شهر ارائه می‌دهد. این مکان بیشتر برای علاقه‌مندان به تاریخ محلی و باستان‌شناسی جذاب است.

 

 

 

قلعه لوسئی  ( Château de Lussais )  

این قلعه در روستای لوززای  ، در نزدیکی شهر مل واقع شده و قدمت آن به قرون وسطی بازمی‌گردد. ساختمان کنونی بیشتر متعلق به دوره رنسانس است و با نمای سنگی و سقف‌های شیروانی بلند شناخته می‌شود. این قلعه در مالکیت خصوصی است، اما معماری بیرونی آن برای بازدیدکنندگان قابل مشاهده است.

قلعه ژاورزه  ( Château de Javarzay  )

 این قلعه تاریخی در شهر کوچک و آرام شف - بوتون (Chef-Boutonne) قرار دارد و از سال ۱۵۱۳–۱۵۱۴ به دستور فرانسوا دو روشوشوار (François de Rochechouart)، فرماندار شهر لاروشل و دوست نزدیک پادشاه فرانسه فرانسوا اول ساخته شد. این بنا از نخستین نمونه‌های معماری رنسانس در منطقه پواتو به شمار می‌آید. فاصله آن تا شهر مِل  حد ود ۷٫۲ کیلومتر بوده ، که  ظرف مدت حدود ۱۲ دقیقه می توان با اتومبیل به ژاورزه  رسید.

 

 

 

ژاورزه در اصل یک قلعه مستحکم بود ، امّا  بعدها به اقامتگاه اشرافی تبدیل شد. و امروزه توسط پارکی زیبا و دریاچه‌ای کوچک احاطه گردیده ، که فضای دلنشینی برای قدم‌زدن و عکاسی فراهم می‌کند. در کنار قلعه، اقامتگاه‌های کوچکی برای گردشگران وجود دارد. در حال حاضر این قلعه به موزه هنر و تاریخ پواتو تبدیل شده  ، که دارای سه بخش متفاوت می باشد .

الف :  مجموعه‌ای کم‌نظیر از کلاه‌ها و پوشش‌های محلی منطقه پواتو در قرن ۱۹

ب  :  روایت دگرگونی های تاریخی قلعه شامل : ساخت، تخریب‌ها، بازسازی‌ها و نقش خاندان روشوشوار.

ج :    آشنایی با زندگی ونبوغ بزرگان منطقه مانند : ژان-فرانسوا کایل[1]وبرتران فرنو[2] با استفاده از روایت صوتی و اشیای تعاملی

 

 

ژاورزه در طول تاریخ آسیب‌های زیادی دیده است، اما در سه دوره مهم بازسازی گردیده است .

نوبت اول : با هدف جلوگیری از فروپاشی برج‌ها  و تثبیت سازه ها.

نوبت دوم : با هدف تمرکز بر مرمت داخلی و تبدیل بخشی از قلعه به فضای فرهنگی و نمایشگاهی.

نوبت سوم : با هدف  ایجاد موزه مدرن و تعاملی،  باز سازی محوطه.

این سه دوره باعث شده ژاورزه امروز یکی از سالم‌ترین قلعه‌های رنسانس پواتو باشد.

 

 

 

قلعه  ( Beaurepaire )  

این قلعه روستایی در چند کیلومتری شهر مل قرار دارد و نمونه‌ای از معماری اشرافی سده‌های ۱۵ تا ۱۷ میلادی است. ساختمان اصلی با برج‌های گوشه‌ای و محوطه سبز اطراف، فضای آرام و سنتی روستاها  پویتو ( Poitou) را بازتاب می‌دهد. بازدید از بیرون قلعه امکان‌پذیر است و گاهی رویدادهای فرهنگی در آن برگزار می‌شود.

قلعه سلی نیه  ( Château de Séligné  )

قلعه ای است  کوچک و خانوادگی، که در روستای سلی نیه (  Séligné  )  درمحدوده شهر مل قرار دارد و نمونه‌ای از قلعه‌های روستایی( Poitou ) است. ساختمان آن در سده ۱۶ میلادی بازسازی شده و با برجک‌ها و دیوارهای سنگی ساده شناخته می‌شود. محیط اطراف قلعه، شامل باغ‌ها و زمین‌های کشاورزی، فضای سنتی و آرامش‌بخشی دارد.

۴ – موزه  ها ( Musée ) 

شهر مِل موزه‌های بزرگ و کلاسیک ندارد، اما چند موزه محلی و موضوعی دارد ،که هویت تاریخی، صنعتی وفرهنگی شهر را به‌خوبی بازتاب می‌دهند. این موزه‌ها معمولاً کوچک، تخصصی و بسیار مناسب برای گردشگران علاقه‌مند به تاریخ منطقه می باشند. بازدید از آن‌ها تجربه‌ای کامل از گذشته و حال این شهر تاریخی را  ارائه می‌دهد.

موزه معدن نقره (Musée des Mines d’Argent)

یکی ازجذاب‌ترین و متفاوت‌ترین مکان‌های تاریخی مِل، معدن نقره ی پادشاهان فرانسه[3] می باشد. این معدن در جنوب و حاشیه شهر ِ مِل  و در مجاورت کمربند سبز قرار گرفته است. قدمت ان به دوران قرون وسطی می‌رسد، اما امروزه به‌صورت موزه درآمده ودرنزدیکی مسیرهای طبیعی و جنگلی قرار گرفته و دسترسی آن برای بازدیدکنندگان بسیار آسان است.  

این مجموعه به‌عنوان قدیمی‌ترین معدن نقره ی قابل بازدید دنیا  و برترین جاذبه گردشگری مِل  مطرح می باشد. فعالیت آن از قرن هفتم میلادی آغاز شد و تا پایان قرن دهم ادامه داشه است. در دوران  پادشاهی شارلمانی (Charlemagne)، این معدن یکی از مهم‌ترین منابع تأمین  کننده نقره برای ضرابخانه ی  سلطنتی مِل بوده است . گفتنی است : 

در دوره فرانک‌ها، نقره استخراج‌شده از این معدن برای ضرب سکه‌های سلطنتی استفاده می‌شده  ، چون این سکه‌ها در سراسرامپراتوری کارولنژی گردش داشته و نقش مهمی در اقتصاد اروپا ایفا می‌کرده است .علاوه بر سکه‌ها، اشیاء تزئینی متعددی از نقره مل ساخته می‌شدند مانند : جام‌ها، شمعدان‌ها و اقلام مذهبی.

  اخذ ویزا

معادن نقره مِل در تپه‌های پیرامون شهر پراکنده بودند وهر یک بر اساس نام ناحیه یا محل استقرارخود مانند : وِرِری (Verrerie، بروسار (Broussard) و بوا-رِنار (Bois‑Renard) شناخته می‌شدند.

ساعت و مدت  بازدید ، هزینه های  ورود 

برنامه بازدید معدن و موزه نقره همه ساله از اول اوریل تا اول نوامبر، همه روزه به غیر از روزهای دوشنبه، ازساعت ۱۰ صبح  تا ساعت ۱۵ یا 16.30 بعدازظهرهاهمراه باراهنما به زبان فرانسوی  و با ظرفیت محدود می باشد. معمولاْ در اوایل هر سال برنامه دقیق زمان بازدید ونرخ بلیت ها  اعلام می گردد.

 

هزینه بلیط  ورودی :

بازدید به صورت گروه های ۱۵تا ۵۰ نفره   صورت می گیرد. چنانچه افراد به صورت گروهی بلیت خریداری نمایند ارزانتر خواهد بود. کودکان بین ۶ تا ۱۸ سال  نیم بها و زیر ۵ سال رایگان می باشد. برای کسب اطلاعات بیشتر می توان به سایت (  info@mines-argent  ) مراجعه نمود .

 

امروزه  معدن نقره مِل ، یکی از معدود مکان‌هایی است، که چرخه ی  کامل استخراج تا ضرب سکه در آن بازسازی گردیده و نمایش داده می‌شود. طول تونل های معدن به ۳۵ کیلومتر تخمین زده شده است که همگی با دست حفرگردیده ، اما فقط ۳۵۰ متر آن برای بازدید گردشگران مجاز می باشد. در تمام ایام سال دمای داخل تونل‌ها  ۱۳ درجه سانتی‌گراد می باشد .گفتنی است :  بازدید از معدن به‌همراه راهنما  به مدت ۹۰ دقیقه انجام می‌شود و شامل سه بخش اصلی است: 

بخش اول :  در دهانه ورودی در ابتدای بازدید، فیلمی سه‌بعدی برای آگاهی بازدید کنندگان  از  : تاریخ معدن، روش‌های استخراج در دوران باستان و شیوه ذوب و جداسازی نقره و سرب  نمایش داده می‌شود.

بخش دوم  :  بازدید کنندگان وارد تونل زیرزمینی به طول ۳۵۰ مترمی شوند.. تونل ها با  نورپردازی، بازسازی ابزارهای باستانی، صداگذاری، فضای واقعی کاردرمعدن در قرون وسطی را برای بازدید کنندگان تداعی می نمایند. در این بخش، تکنیک‌های استخراج مانند :  آتش‌کاری (fire‑mining)  ، فرآیند ضرب سکه در دوره ی  شارلمانی و ... همراه با امکانات مناسب گردشگری، تجربه‌ای منحصربه‌فرد ازتاریخ صنعتی وفناوری قرون وسطی را دراختیار بازدیدکنندگان قرار می‌دهد.

بخش سوم  :  در پایان بازدید هنگام بازگشت، یکی از جذاب‌ترین قسمت‌های مجموعه، که  نمایش فیلم سه‌بعدی بوده،  که فرآیند ضرب سکه در دوران شارلمانی را نشان می‌دهد.

 

 

 

موزه ضرابخانه تاریخی (Espace Monétaire de Melle)

این موزه به تاریخ ضرابخانه سلطنتی مِل  اختصاص دارد؛ جایی که در دوران شارلمانی سکه‌های نقره ضرب می‌شده. در این فضا نمونه‌هایی از سکه‌های کارولنژی، ابزارهای ضرب سکه و بازسازی کارگاه‌های قدیمی به نمایش گذاشته شده است. این موزه مکمل بازدید از معدن نقره است.

موزه هنر و تاریخ (Musée de Melle) 

موزه ای کوچک شهری بوده ، که درآن مجموعه‌ای ازاشیای باستان‌شناسی، اسناد تاریخی، ابزارهای سنتی، آثار هنری محلی و یافته‌های مربوط به دوره رومی و قرون وسطی گردآوری و  به نمایش  گزارده شده است. این موزه تصویری روشن اززندگی روزمره وتاریخ اجتماعی منطقه ارائه می‌کند.

موزه پنیر  

زمانی که برای بازدید کلیسا و صومعه وارد روستای سلس می شوید .اندکی  بیشتر وقت صرف کرده و در ورودی روستا از نمایشگاه و فروشگاه پنیر این منطقه  که در مجاورت کارخانه پنیر سازی قرار گرفته نیز بازدیدی داشته باشید. در این نمایشگاه با تاریخچه پنیر محلی ( پنیر بز ) و همچنین با ابزارهایی که در گذشته دامداران محلی برای تهیه لبنیات آز آن استفاده می نمودند  آشنا خواهید شد  و در هنگام باز گشت چند نوع پنیر منطقه را به عنوان سوغاتی با خود می برید.

 

 

 

 

موزه فضای باز باغ  درختان (  Arboretum) 

اگرچه این فضا یک موزه کلاسیک نیست، اما بخش‌های آموزشی باغ گیاه شناسی به‌ویژه " باغ آب و گزنه " به‌عنوان یک موزه زنده محیط‌زیست عمل می‌کنند. این بخش‌ها اطلاعاتی درباره تصفیه طبیعی آب، تنوع درختان و اکولوژی منطقه ارائه می‌دهند و برای گردشگران علمی بسیار جذاب می باشد.

۵ - رختشوی‌خانه تاریخی مِل ( Lavoir de Melle ) 

این بنا ، یکی از بناهای شاخص قرن نوزدهم در روستای مِل بوده ، که  با هدف بهبود بهداشت عمومی و سامان‌دهی شست‌وشوی لباس‌ها ساخته شده است.  دردوران گذشته  ساکنین به بهداشت خود بسیار اهمیت می دادند. حتی برای جلوگیری از آب های منطقه در حاشیه روستا اقدام به ساخت مکانی برای شستشوی البسه می نمودند. به گونه ای که ازچشمه ای بطورمنظم آب وارد حوض وسط ساختمان می شده و از سوی دیگز خارج می گردیده است. بدون این که آب الوده  وارد محدوده زندگی روستاییان گردد. بنا با استفاده از مصالح بومی ( سنگ ) احداث شده است. حوض سنگی بزرگ و کم عمق با مجری ورودی و خروجی دایمی آب، سکوهای سنگی پهن دراطراف حوض، سقف بلند. تاق های نیم دایره بلند در نمای اصلی آن، از ویژگی‌های معماری شاخصش به شمار می آید.

رختشوی‌خانه طی دهه‌ها محل گردهمایی زنان شهر بود و نقشی مهم در زندگی اجتماعی و تبادل اخبار محلی داشت. با رواج ماشین‌های لباس‌شویی در نیمه قرن بیستم، کاربری آن کاهش یافت؛ اما به‌دلیل ارزش تاریخی ومعماری‌اش حفظ ومرمت شد.امروزه این بنا بخشی ازمسیر گردشگری فرهنگی مِل است و در کنار آن آثار هنری معاصر نصب شده که ترکیبی جذاب از میراث تاریخی و هنر امروز را برای بازدیدکنندگان فراهم می‌کند.

 

 

 

گفتنی است : شهرداری مل برای رفاه حال گردشگران در محدوده این بنای تاریخی و در مجاورت جاده کمربند سبز اقدام به ایجاد یک کمپینک کوچک با امکاناتی شامل :  دوباب ساختمان مسکونی، دو باب آلاچیق چوبی یک نفره، محدوده ای برای نصب تعداد ۲۴  چادر، زمین بازی کودکان  و تاسیسات سرویس بهداشتی و حمام نموده است.   

 

 

۶- باغ درختان  (  Arboretum )   

در حاشیه‌ی شهر تاریخی مِل، باغی گسترده شده  به صورت کمربند سبز، که طبیعت و فرهنگ را در مسیری آرام و پیوسته به هم پیوند می‌دهد، نامش (  Arboretum du Chemin de la Découverte ) بوده، که یکی از شاخص‌ترین فضاهای سبز منطقه (  Deux-Sèvres  ) است. این مجموعه نه‌تنها یک باغ گیاه‌شناسی معمولی یا بهتر بگویم"  باغ درختان "  نیست، بلکه نمونه‌ای الهام‌بخش ازتبدیل یک مسیرراه‌آهن قدیمی به یک فضای سبز آموزشی، فرهنگی، گردشگری وهمچنین ایجاد کمربند سبزی پیرامو شهر مل است. واژه‌ی ( Arboretum ) ریشه‌ای کاملاً لاتین دارد و معنای آن از ترکیب دو واژه ساخته شده است:

(  arbor )  به معنای درخت و( etum ) پسوندی که در لاتین برای «محل رویش یا مجموعه‌ای از یک نوع گیاه» به‌کارمی‌رفته است. بنابراین( Arboretum )دراصل به‌معنای «محل گردآوری و کاشت درختان» یا «باغ درختان» است؛ چیزی شبیه به «درختستان علمی» یا «باغ گیاه‌شناسی ویژه درختان». این باغ از نظر تعداد گونه‌های گیاهی، سومین مجموعه بزرگ فرانسه محسوب می‌شود و بخشی از مسیر ( Découverte ) بوده، که گردشگران را میان بناهای تاریخی و طبیعت هدایت می‌کند. باغی که بر بستر یک خط ‌آهن قدیمی شکل گرفته و امروز به یکی از جذاب‌ترین مسیرهای پیاده‌روی فرانسه تبدیل شده است.

این باغ گیاه‌شناسی، با طولی نزدیک به هفت کیلومتر، مجموعه‌ای چشمگیرازدرختان و درختچه‌های پنج قاره را در خود جای داده است. بازدیدکننده در طول مسیر، از میان افراهای سرخ آمریکای شمالی، بلوط‌های اروپایی، سروهای آسیایی و گونه‌های مدیترانه‌ای عبور می‌کند، گویی در یک سفر کوتاه، جهان را با قدم‌های خود مرور می‌کند. اطراف بخشی از این مسیر توسط درختان گردو و ...  احاطه شده است. 

 

 

یکی از بخش‌های برجسته‌ی این مجموعه، باغ آب و گزنه است؛ فضایی آموزشی که نقش گیاهان در تصفیه‌ی طبیعی آب را به‌صورت زنده نمایش می‌دهد. این بخش، که با طراحی یکی از نامدارترین طراحان منظر فرانسه شکل گرفته، نمونه‌ای الهام‌بخش ازپیوندهنر،علم و محیط‌زیست است.

این باغ در کنارارزش‌های طبیعی،لایه‌ای فرهنگی نیز دارد. در مسیر، بازدیدکننده با حوضچه‌های شست‌وشوی تاریخی، کبوترخانه‌ی سنگی و چشم‌انداز کلیساهای رومی ‌ـ ‌گوتیک شهرروبه ‌رو می‌شود؛ عناصری که باغ را به یک موزه‌ی روباز تبدیل کرده‌اند.

 

 

این مجموعه با عنوان رسمی ( باغ شایسته توجه - Jardin Remarquable ) از سوی وزارت فرهنگ فرانسه شناخته می‌شود؛ عنوانی که تنها به باغ‌هایی با ارزش استثنایی از نظر طراحی، تنوع گیاهی و مدیریت پایدار اعطا می‌شود. دسترسی رایگان، مسیرهای مناسب برای خانواده‌ها و برنامه‌های آموزشی فصلی، باغ درختان را به مقصدی محبوب برای گردشگران وعلاقه‌مندان طبیعت تبدیل کرده است.

این مکان تنها یک باغ نیست، تجربه‌ای است از آرامش، آگاهی و زیبایی. مکانی که در آن، طبیعت با زبان برگ‌ها سخن می‌گوید و تاریخ، از میان شاخه‌ها سر برمی‌آورد.

بخش های جذاب باغ  :

کمربند سبز   (جاده پیاده روی)

 در دوران گذشته بدلیل وجود معادن، خط راه آهن از اطراف شهر و مناطق جنگلی عبور می کرده، که در سال های اخیر با جمع آوری خطوط راه آهن، قسمتی ازمحل آن به جاده پیاده روی تبدیل گردیده است. این جاده بسیار طولانی و بیش از ۲۰ کیلومتر می باشد، که مقدار  ۸ کیلومتر آن از داخل شهر مِل می گذرد. تمامی درختان دوطرف این جاده پیاده روی  دارای  پلاک شناسایی می باشند. از آنجا که  در دوران کهن زایران برای اجرای مراسم مذهبی به جنوب فرانسه می رفتند و شهر مِل  نیزدر مسیر آن ها بوده، لذا مکان هایی برای استراحت زایران وجود داشته که امروزه  ترتیبی داده شده تا چنانچه گردشگری شب در این مسیر بود، بتواند شبی را در آن به رایگان  استراحت کند 

 

 

 

در مسیر پیاده روی به جاده های انشعابی مواجه می شوید.  در تمامی تقاطع های بین راه  با تابلوهای زیبایی مشخص گردیده که جاده به کدام سمت می رود و چه مدت رمانی طول می کشد تا آن را بپیمایید. حتی گیاهانی که در آن محدوده وجود دارد بوسیله تابلویی به گردشگران معرفی می گردد .

 

 

باغ آب تا باغ گزنه 

یکی از بخش‌های شاخص این باغ، پروژه‌ای است به نام  از باغ آب تا باغ گزنه (  Jardin d’eau, Jardin d’Orties )،که توسط طراح مشهور فرانسه  ژیله کلِمنت (  Gilles Clément)  طراحی گردیده است. دراین بخش، نقش گیاهان در تصفیه طبیعی آب و بازیافت زیستی به‌صورت زنده و آموزشی نمایش داده می‌شود و اینجا کلاس درس واقعی در فضای باز برای دانشجویان محیط‌زیست، کشاورزی و طراحی  فضای سبز می باشد.

ترکیب طبیعت با میراث فرهنگی

در طول مسیر، بازدیدکننده تنها با درختان مواجه نمی‌شود؛ بلکه: از بالا چشم اندازهای شهر مل را می نگرد ،  حوضچه های شستشو را می بیند ، از کنار یک کبوترخانه تاریخی می گذرد و گلیساهای رومی – گوتیک شهر را در مسیر خواهد دید.  پس این ترکیب، باغ را به یک موزه زنده طبیعت و تاریخ تبدیل کرده است .

ویژه گی های باغ 

ورود به این مجموعه علمی،  طبیعی  رایگان . مناسب سالمندان و کودکان می باشد. امکان پیک نیک کردن برای خانواده ها مهیا بوده و برای فصل تابستان نیز تورهای آموزشی رایگان تدارک دیده شده ،  تا باغ به مقصدی خانوادگی و آموزشی تبدیل گردد.  مسئولان شهر مل این باغ را تنها یک جاذبه گردشگری نمی‌بیند؛ بلکه آن را بخشی از سیاست‌های زیست‌محیطی خود قرار داده اند. در این راستا  با تداوم سرمایه گذاری برای بهبود مسیرها، همکاری با نهادهای علمی مانند(  CCVS ) وشبکه باغ‌های گیاه‌شناسی فرانسه وهمچنین اجرای سیاست بدون سموم شیمیایی ( Zero Phyto ) نمونه‌ای از مدیریت شهری پایدار را رقم زده اند . 

تفاوت باغ با محیط های مشابه

در بخش کشاورزی و یا  فضای سبز شهری همواره با سه موضوع روبرو می شویم که در ظاهر شبیه‌اند اما از نظر هدف، کارکرد و سطح علمی تفاوت‌های مهمی دارند. این سه واژه عبارتند از : 

۱ -  باغ درختان یا درخستان علمی (Arboretum ) مجموعه‌ای تخصصی برای گردآوری، کاشت و مطالعه درختان و درختچه‌ها.

۲ -   باغ گیاه شناسی ( Botanical Garden ) مجموعه‌ای علمی و آموزشی که به گردآوری، نگهداری و مطالعه انواع گیاهان می‌پردازد

۳ - پارک (  Park) فضایی عمومی برای تفریح، استراحت و فعالیت‌های اجتماعی

۷ - مرکز معرفی و حفاظت الاغ پواتو ( L’Asinerie du Baudet du Poitou )

شهر مِل یکی از مهم‌ترین مراکز تاریخی پرورش  الاغ نژاد پوآتو[4] بوده و بسیاری از مزارع و پرورش‌دهندگان سنتی این نژاد در حومه مِل فعالیت داشته‌اند قرن ها از این الاغ برای امور حمل ونقل و کار کشاورزی  استفاده می شده است . 

باودت دو پواتو ، الاغی بزرگ و قدرتمند است که قدش از شانه ۱.۲۵ تا ۱.۴۵ متر و وزنش تا ۴۵۰ کیلوگرم می‌رسد. پوشش بلند و پرپشتش از بدنش آویزان است، به رنگ قهوه‌ای تیره یا سیاه با شکمی روشن و بینی سفید. گوش‌هایش نیز غیرمعمول هستند و طولشان به ۳۰ سانتی‌متر می‌رسد. امروزه، این الاغ یک نژاد نادر محسوب می‌شود و تنها چند صد عدد از آن در سراسر جهان باقی مانده است . به همین دلیل مرکز اصلی نگهداری نژاد پوآتو دقیقاً در منطقه تاریخی پواتو و  حدود ۴۰ تا ۴۵ کیلومتری مِل احداث گردیده است .

 

مرکز معرفی و حفاظت نژاد «باودِت دو پواتو» یکی از مهم‌ترین مراکز نگهداری و پژوهش درباره این الاغ کمیاب در منطقه تاریخی پواتو است. در این مجموعه، بازدیدکنندگان با تاریخچه پرورش این نژاد، نقش آن در کشاورزی سنتی فرانسه و شیوه‌های حفاظت امروزی آشنا می‌شوند. اصطبل‌های قدیمی، فضاهای آموزشی و امکان مشاهده نزدیک حیوانات، این مرکز را به یکی از جاذبه‌های فرهنگی ، روستایی  و مرکز پژوهشی منطقه تبدیل کرده است. حضور این نژاد اصیل، که به‌دلیل جثه بزرگ و موهای بلند و ژولیده‌اش شناخته می‌شود، بخشی از هویت دامداری پواتو را زنده نگه می‌دارد و بازدید از آن تجربه‌ای متفاوت برای علاقه‌مندان به میراث روستایی فرانسه فراهم می‌کند.

8 - اقدامات ماندگار

مسئولان شهر مٍل  اقدام های جالبی انجام داده اند که به اقدامات  ماندگار شهرت  دارد . مانند:

کاشت درختان و گیاهان

به جهت آشنایی شهروندان با گیاهان مختلف سراسر جهان، مسئولان  شهری از دیر باز  تمامی گیاهان و درختان پارک ها، خیابانها و اطراف مسیرهای پیاده روی را شناسنامه دار کرده  و با نصب پلاک کوچکی در زیر آن ها  نام گیاه، سال کاشت و از کشوری که آورده شده را نوشته اند.

 

جمع آوری آب باران

 با توجه به این که منطقه همواره سرسبز بوده و باندازه کافی باران می بارد، لذا مسئولان به جهت حفظ و ازدیاد آب های زیر زمینی، ممانعت از هدر دادن آب لوله کشی شهر و آموزش گام به گام شهروندان پیرامون صرفه جویی در مصرف آب، مصوب نموده اند که تمامی کسانی که دارای حیاط می باشند،  بایستی به گونه ای آب باران سقف منازل را جمع آوری و در روزهای بعد برای آبیاری باغچه ها از آن استفاده کنند.  ای کاش اجرای این کار در کشور کم آب ایران  قانوناْ ،اجباری و الزامی می شد.

 

کاشت سبزیجات

شهرداری به جهت آشنایی کودکان با نحوه تولید محصولات کشاورزی، استفاده بهینه از فضای سبز شهری، کمک در امر افزایش تولید و در نهایت حمایت از شهروندانی که توان خرید سبزیجات تازه را نداشته باشند، اقدام به کاشت سبزیجات وصیفی جات درمیدان ها و معابرعمومی نموده است. براستی باید در مقابل  این کار ارزنده مسئولان شهر مِل سر تعظیم فرود آورد.

 

 

 

ترویج کتابخوانی 

شهرداری با همکاری کلیسا در برخی معابر عمومی شهر، جعبه های مطبق کوچک فلزی با درب شیشه ای  بر روی پایه فلزی نصب نموده، که به عنوان کتابخانه های کوچک مورد استفاده شهروندان  قرار می گیرد.  هر شهروندی که مایل باشد هر نوع  کتاب اضافی که درخانه خود دارد  برای استفاده دیگران در داخل این کتابخانه قرار می دهد و یا آن که هر کتابی را که دوست دارد می تواند با خود ببرد.

 

9 - بازار شهر مِل

در مرکز شهر مِل، بنایی زیبا از اوایل قرن بیستم دیده می شود ، که در سال ۱۹۰۳ و با الهام از سبک صنعتی  ویکتور بالتارد به عنوان بازار شهر ساخته شده است . اسکلت فلزی و ستون‌های چدنی، همراه با دیوارهای آجری و پنجره‌های بزرگ، به این بازار جلوه‌ای خاص و متفاوت بخشیده‌اند. ورودی بنا با یک دروازه سنگی یادبود و تزئینات حجاری‌شده جلوه‌ای تاریخی و رسمی به بازار بخشیده است. سقف تخته‌سنگی با فانوس مرکزی،  که تامین کننده  تهویه و روشنایی طبیعی ساختمان بوده از ویژگی‌های شاخص این سازه  فلزی در کشور فرانسه است.

این بنا یکی از معدود بازارهای فلزی سالم تر و فعال تر باقی‌مانده در منطقه دوسِوْر به شمار می‌آید و هنوز هم محل برگزاری بازارهای هفتگی و رویدادهای محلی  بوده و همچنان نقش مهمی در زندگی اجتماعی و اقتصادی شهر ایفا می‌کند. قدم‌زدن در این فضا، فرصتی برای لمس تاریخ معماری صنعتی فرانسه و آشنایی با زندگی روزمره مردم مِل فراهم می‌کند .

 

 

10 - جشن ها : 

در شهر مِلّ  ، هر سال مجموعه‌ای از جشن‌ها و رویدادهای فرهنگی برگزار می‌شود که هویت این شهر تاریخی را شکل می‌دهند. مهم‌ترین جشن‌ها و برنامه‌های سالانه یا منظم شهر مِلّ عبارت‌اند از:

جشن دوسالانه هنر معاصر مِلّ ( Biennale d’Art Contemporain de Melle ) 

هر دو سال یکبار از ماه های ژوئیه تا سپتامبر ، یکی از مهم‌ترین رویدادهای هنری منطقه در این شهر برگزار می گردد .  در این مراسم هنرمندان آثار نقاشی، ادبی، چیدمان و هنرهای مفهومی را در فضاهای شهری و تاریخی مِلّ به نمایش می‌گذارند.

جشن‌های موسیقی و کنسرت‌ها

در طول سال، شهر مِلّ میزبان رویدادهای موسیقایی مختلف است، از جمله: جشنواره جَاز (  Boulevard du Jazz ) ، بخش موسیقایی جشن زمستانی (  Les Givrés )، چهارشنبه‌های موسیقایی در مسیر ( Les Mercredis sur la Route ) ، که این برنامه‌ها توسط شبکه فرهنگی و انجمن‌های شهر برگزار می‌شوند.

برنامه‌های فرهنگی و هنری ( Micro-Folie ) 

همه ساله در ماه سپتامبر،  یک نمایشگاه دیجیتال ( Micro-Folie ) در هتل مِنو (  Hôtel de Ménoc)  برگزار می‌شود. در این نمایشگاه هزاران اثر هنری از موزه‌های بزرگ جهان به‌صورت دیجیتال برای خانواده‌ها و علاقه‌مندان به هنر به نمایش گزارده می شود .

رویدادهای محلی و اجتماعی منظم

مردم شهر همواره سعی می کنند به مناسبت های گوناگون جشنی عمومی برگزار کنند . گرچه این‌ها جشن  کلاسیک نبوده ، اما بخشی از زندگی فرهنگی سالانه شهر هستند . مانند  : 

اولین جمعه هر ماه تمرین زبان‌ها (  Café des Langues) ، پیاده‌روی‌های هفتگی  (  Marche à petits pas) ، جشن والنتاین   و .... 

سایر ساختمان های تاریخی

ازدیگرساختمان های بجای مانده ازدوران کهن می توان به ساختان شهرداری،ساختمان دادگستری و ساختمان دارایی  اشاره نمود.

 

 

 

 

سوغات شهر مِل  

پیشینه تاریخی مل،عبورممتد زائران ازمسیرزیارت، تردد محققان زیست محیطی وگردشگران  موجب گردیده، تا ساکنین شهر مل همواره کالایی را به عنوان سوغات ارایه نمایند. مهمترین سوغات این منطقه عسل ومشتقات آن، انواع پنیر به ویژه پنیر بز، گردو، فندق و نوشیدنی های محلی با طعم های متفاوت می باشد .

 

 

سوغاتی برای شکموهای گروه

در سفراول خواستم بیشتر با غذاهای محلی آشنا شوم و ببینم با ذایقه من چقدر متفاوت است.  چون بیشترین زمان اقامتم در کنار ساحل و شهرهای ساحلی بود ، لذا همه به من خوردن صدف را پیشنهاد کردند. که نه تنها پسندیدم بلکه خوردن آن را به دوستان نیز توصیه می کنم. در زبان پارسی صدف ( گوش ماهی )  به پوسته سخت کلیه نرم تنان دریایی شامل  دوکفه ای ها و شکم پایان  و همچنین  پوسته حلزون ها گفته می شود.  بدلیل آن که جنس آن سخت و سیلیکاتی بوده،  خوردنی نیست بلکه جانور داخل آن  قابل خوردن می باشد. صدف انواع و اقسام متفاوتی دارد که هر کدام را باید به گونه ای  متفاوت آماده کرد و میل نمود.

 

 

 

خواص صدف خوراکی

 صدف سرشار از روی بوده  که این ماده برای ساخته شدن تستسترون ضروری است. ماده دوپامین  موجود در صدف تمایل جنسی افراد را افزایش می دهد.  اگر می خواهید همواره پوستی صاف و جوان داشته باشید  با خوردن منظم صدف سطح کلاژن پوست  خود را حفظ کنید.  قند موجود درصدف برای درمان ضایعات نخاعی موثر باشد.

 

 

میکس غذاهای ایرانی  با خوراک های دریایی

برای این که تعدادی از افراد همسفرمان مایل به خوردن صدف نبودند، لذا تصمیم گرفتیم  خوراک  صدف را با برخی خوراک های ایرانی  میکس کنیم،  که این کار بسیار هم  خوب جواب داد .