تقریبا 2000 سال پیش ، آزتگ ها ( سرخپوستان محلی مکزیک ) یک هرم 246 فوتی در شهر متروکه تئوتیهواکان ساختند. امروزه اگر چه این شهر متروکه است اما با فاصله 650 فوت از آن یک منطقه توریستی برای علاقه مندان به غذاهای محلی مکزیک وجود دارد. رستوران لا گروتا ، رستورانی زیر زمینی که در یک غار آتشفشانی ساخته شده است و انواع غذاهای محلی مکزیکی در آن سرو می گردد.
این رستوران در غار زیرزمینی دکوری رنگارنگ دارد ، میزهای بلند سفید رنگ و صندلی های رنگارنگ اطراف آنها و نور طبیعی که از سقف سوراخ شده آن به داخل می تابد فضایی جذاب و دیدنی در این غار ایجاد کرده است. در این رستوران غذاهای سنتی مکزیکی سرو می شود و حین سرو غذا هنگام شام ، نمایش هایی به طور زنده برگزار می شود. این رستوران مکانی مناسب برای افرادیست که در این منطقه به کوهنوردی می پردازند و پس از یک روز خسته کننده می توانند در این رستوران زیرزمینی به استراحت پرداخته و انرژی خود را برای بازگشت ذخیره کنند.
منبع : travelandleisure