تقریبا 2000 سال پیش ، آزتگ ها ( سرخپوستان محلی مکزیک ) یک هرم 246 فوتی در شهر متروکه تئوتیهواکان ساختند. امروزه اگر چه این شهر متروکه است اما با فاصله 650 فوت از آن یک منطقه توریستی برای علاقه مندان به غذاهای محلی مکزیک
یکی از اصول کلیدی تفکر چینی، دوگانگی یین و ینگ است. این اصل بر پایه ی فلسفه ی تائوئیستی بوده و در تمامی ارکان فرهنگ چینی از طب سنتی و هنرهای رزمی گرفته تا غذا نفوذ کرده است. تا انتهای این مطلب با ما همراه
قهوه ترک از دانه های بسیار مرغوب قهوه عربیکا گرفته شده و در سراسر جهان آن را به خاطر طعم قوی و روش های خاص تهیه و سرو می شناسند. اما به غیر از طعم خوشمزه ی این قهوه، داستان های بسیار جذابی در مورد
هالو-هالو به احتمال زیاد یکی از مشهورترین دسرهای فیلیپینی هالو-هالو می باشد که نام آن به mix mix ترجمه می شود و در حقیقت هم مخلوطی از خوراکی های خوشمزه است که روی هم قرار می گیرند. در اصل ردپای این دسر را می توان در
جمهوری چک کشوری با تاریخ غنی و جنگل های سبز زیبا و تپه های دیدنی است. پایتخت جمهوری چک یعنی پراگ پر از ساختمان های شگفت انگیز تاریخی است که از آن جمله می توان به پل های چارلز و همین طور قلعه پراگ اشاره
برای اکثر افرادی که اولین بار است که به هند سفر می کنند پیدا کردن غذاهای خیابانی خوشمزه و آشنا شدن با غذاهای جدید جذابیت پیدا می کند. غذاهای خیابانی در بسیاری از کشورها از محبوبیت بالایی برخوردار هستند ، چه برخی آنها را خوشمزه
در حالیکه کشورهای اسکاندیناوی مخصوصا سوئد را به خاطر غذاهای دریایی و مخصوصا ماهی می شناسند، طعم ها و غذاهای متنوع دیگری نیز در این کشورها وجود دارند که ارزش امتحان کردن داشته باشند. در این مطلب برخی از بهترین غذاهای سوئدی را به شما
احتمالا می دانید که مناطق مختلف ایتالیا تفاوت های زیادی با هم دارند. این تفاوت ها شامل موارد مختلفی از زبان (یا لهجه)، سنت ها، راه و رسم زندگی، تفکر و همچنین غذا می شود. در این مطلب تمرکز ما بر روی مبحث غذاها و به
ممکن است در مورد رژیم سالم مدیترانه ای مردم اسپانیا زیاد شنیده باشید، اما گول این حرف ها را نخورید. اسپانیایی ها عاشق شیرینی جات هستند، از کاستاردهای شیرین گرفته تا شیرینی های پر شده با شکلات، منوی دسر اسپانیایی پر از لذت های شیرین
11- خاچاپوری Khachapuri خاچاپوری نان برشته ی قایقی شکلی است که با انواع مختلفی از پنیر آب شده پر می شود. نان تازه به تنهایی خوشمزه است چه رسد به اینکه با انواعی از پنیرهای آب شده نیز پر شده باشد. بعضی از افراد دوست
آشپزی روسیه بازتابی از تاریخ، فرهنگ و طبیعت گسترده این کشور پهناور است. غذاهای روسیه با طعمهای غنی و متنوع خود، از سوپهای گرم گرفته تا نانهای پر شده و دسرهای شیرین، ترکیبی از سنتهای محلی و تاثیرات بینالمللی را به نمایش میگذارند که در
غذاهای مجارستانی تند، مقوی و سرشار از طعم های مختلف بوده و تجربه ای هیجان انگیز و خوشمزه را در اختیاران گردشگران قرار می دهند. این غذاها که در طول هزاران سال تاریخ این کشور شکل گرفته اند، بخشی از میراث فرهنگی و افتخار مردمان
تاریخ هیچ ملت دیگری به اندازه ی فرانسه با دسرهای مختلف پیوند نخورده است. نقلی از ماری آنتوآنت وجود دارد که ممکن است منسوب به او هم نباشد اما به هر حال اینگونه است: «اجازه دهید آنها کمی کیک بخورند.» این گفته در صفحات تاریخی
1- Sekihotei غذاهایی که توسط سرآشپز شینیچی آکاتسوکا تهیه می شوند در نوع خود نادر هستند، این آشپز یکی از بهترین متخصصان kaiseki است (نوعی شام چند بخشی سنتی در ژاپن،کایسکی به مجموعه مهارت ها و تکنیک های مورد استفاده در تهیه ی چنین غذاهایی نیز
یکی از جنبه های مهم شهر بمبئی با تنوع فرهنگی گسترده ی خود، تجربه ی چشیدن غذاهای مختلف در این شهر است. بمبئی دارای غذاهای خیابانی مناسب برای افراد با سلیقه های مختلف می باشد، فرقی ندارد میلیونر یا یک فقیر باشید به هر حال
زماینکه هزینه مطرح نباشد هر امکانی وجود دارد حتی خوردن یک صبحانه بر فراز کوه اورست. چند شرکت گردشگری در نپال پکیج های جدیدی را برای گردشگران علاقه مند به کوهنوردی و قله اورست ارائه کرده اند با عنوان "
هرچند مونته ویدئو کوچک است اما شهری غنی و پر جنب و جوش می باشد که بازدیدکنندگان را به سمت بلوارهای بزرگ با تعداد بیشمار کافه ها و کتابفروشی های خود و همچنین به سمت شهر قدیمی با رستوران ها و کوچه های تودرتو هدایت
جمعیت مالزی عمدتا از اقوام مالایی، چینی و هندی تشکیل شده و همین فرهنگ های مختلف باعث تنوع غذایی در این کشور شده است. جای تعجبی نیست که مالزی بهشتی برای دوستداران غذا به شمار می رود. در اینجا می توان انواع مختلف غذا شامل
غذای ویتنامی یکی از غذاهایی است که مورد پسند سلیقه های مختلف قرار می گیرد. یکی از ارزان ترین و در عین حال خوشمزه ترین غذاهای ویتنامی را می توان در بازارهای سنتی روباز پیدا نمود. در اینجا دکه های فروش غذا عموما توسط خانم
در طول 10 سال گذشته، پرو به عنوان یکی از برترین مقاصد آشپزی دنیا و گزینه ای عالی برای گردشگری غذا شناخته شده است. توسعه ی آشپزی بخش بزرگی از موفقیت خود را مرهون تنوع و میراث چندفرهنگی این کشور است. در اینجا برخی از