پایتخت کارد و چنگال فرانسوی و هفت نماد زشتی

5
از 2 رای
آگهی الفبای سفر - جایگاه K - دسکتاپ
پایتخت کارد و چنگال فرانسوی و هفت نماد زشتی
آموزش سفرنامه‌ نویسی
26 اسفند 1403 12:00
1
115

برابر تصمیمی که در شب  گذشته گرفته شد،  افراد گروه  در بامداد روز پنجم سفر پس از صرف صبحانه ،  محل اقامت خود را به مقصد شهر تییر یا ( پایتخت کارد و چنگال کشور فرانسه ) واقع  در بالاترین نقطه کوه‌های مرکزی کشور فرانسه ترک کردند.  تا هم بازدیدی از این شهر داشته و هم این که با هفت نمادی که  ساکنین  ادوار گذشته منطقه ،  به عنوان پلیدی زندگی  از آن دوری می کرده اند ،  بیشتر آشنا شوند. پس از ۷۵ دقیقه رانندگی به وسط دامنه کوهستان  یا شروع شهر تییر رسیدیم.

شهر تییر (  Thiers ) 

شهر  کوهستانی ، تاریخی و جذاب تییر یا  به تلفظ فرانسوی تییق (  Thiers )  در  منطقه اوورن  و استان یا دپارتمان    (  Puy de Dpme  ) در مرتفع‌ترین نقطه کوه‌های مرکزی کشور فرانسه قرار گرفته است. مساحت اسن شهر حدود  ۴۹/۴۴ کیلومتر مربع بوده و  ارتفاع آن نسبت به سطح دریا ۴۵۰ متر می باشد. شهر تییر بیش از ۵۶۰۰۰ نفر جمیعت دارد. به گفته مورخان، شهر تییر از زمان گالو-رومی مسکونی بوده و در آن زمان مکان بالایی برای مبادلات و تجارت به حساب می آمده است. این شهر پس از جنگ جهانی دوم، رونق اقتصادی بزرگی را تجربه کرده است. امروزه به دلیل تاریخ و میراث غنی معماری حفاظت شده در بافت قدیمی شهر ، همه ساله گردشگران بیشماری با تور فرانسه از این شهر بازدید می کنند. 

 

عکس ۱  نقشه شهر تییر کشور فرانسه - اقتباس از اینترنت
نقشه شهر تییر کشور فرانسه - اقتباس از اینترنت

 

در اصل شهر تییر در یک تپه سنگی با دید به کوهستان‌های اطراف و روستاها قرار گرفته  و دو قسمتی  شامل بافت قدیمی و شهر پایین می باشد. به همین دلیل وقتی به شهر تییر وارد می‌شوید جاده همانند مار در شیب کوهستان به خود می‌پیچد و به سمت نوک قله ادامه دارد.  اما در بین راه  تعدادی جاده‌ فرعی از این جاده مارپیچ جدا می‌شوند ، که عموماً مناطق مسکونی جدید  و محل فروشگاه‌های بزرگ بوده و برای دسترسی اهالی خواهد بود. اما در امتداد جاده مارپیچ در بالاترین سطح وقتی به نوک قله برسیم  ، آنجا مرکز شهر تییر ( بافت قدیمی شهر )  بوده  ،که جاذبه های تاریخی ،  فرهنگی  ، مراکز تجاری و اداری در این محدوده متمرکز می باشند.

 

 

عکس ۲  اِلمان های شهر تییر در بافت قدیمی شهر
اِلمان های شهر تییر در بافت قدیمی شهر

 

این شهر یکی از مراکز قدیمی ساخت چاقو و کارد و چنگال در کشور فرانسه بوده  و به گفته فروشندگان  محلی :  قدمت آن بیش از هفت قرن می باشد ، دانش و صنعت تولید چاقوهای تیرونی  هنوز هم رواج دارد. بسیاری از آسیاب‌های آبی که در گذشته برای تولید چاقوهای تیرونی استفاده می‌شده ، هنوز در دره‌ی ( Vallée des Rouets)   قابل مشاهده می باشند . به همین دلیل شهر تییر به پایتخت کارد و چنگال کشور فرانسه شهرت دارد. 

حدود صد شرکت تولید کننده چاقو در این شهر  وجود دارد.  که حدود هفتاد درصد چاقوهای جیبی، کاردهای آشپزخانه و کارد میز  غذاخوری کشورفرانسه در تییر تولید می‌شوند.اگر به مغازه های مرکز شهر توجه کنید بیش از نیمی از آن ها عرضه کننده چاقوهای ساخت خود و یا ساخت سایر صنعتگران  این شهر می باشند.  تنوع چاقو ها به حدی است که اگر با دقت به آن ها توجه شود  در مجموع یک موزه بزرگ از چاقو و کارد آشپزخانه  خواهید دید.

 

عکس ۳  تابلو مغازه ای با  بیش از ۱۷۰ سال قدمت  در ساخت چاقو
تابلو مغازه ای با بیش از ۱۷۰ سال قدمت در ساخت چاقو

 

در هنگام بازدید از بافت تاریخی شهر ،  به مغازه ای برخورد کردیم ، که مالک آن از  کشور ترکیه بود.  وقتی با او هم صحبت شدیم اطلاعات نسبتاْ  خوبی از شهر تییر بدست آوردیم. این مرد بیش از ۵۰ سال پیش به این شهر مهاجرت کرده و به اتفاق همسرش در خانه به صورت سنتی در امر تولید چاقو و کارد فعال می باشد.  او  پیکره مردی که به صورت سنتی چاقو تولید می کند را  ساخته و در پشت ویترین مغازه خود به نمایش گذاشته است. 

 

عکس ۴  پیکره یک چاقو ساز  و نمایش  روش ساخت چاقو به صورت سنتی در یکی از مغازه های شهر
پیکره یک چاقو ساز و نمایش روش ساخت چاقو به صورت سنتی در یکی از مغازه های شهر

 

 غالب چاقوهای دست ساز  ، در داخل منازل توسط افراد خانواده به عنوان یک صنایع دستی تولید می شود.  هرکدام از تولیدات دستی دارای ویژه گی خاصی بوده  و با توجه به نوع جنس دسته ،که غالباْ از آج می باشد ، قیمت بالایی دارند.  در بازدیدی که از مغلزه ها داشته ام  قیمت چاقو از ۱۵ یورو تا ۸۰۰ یورو مشاهده  کرده ام.  برخی از مغازه ها حالت موزه چاقو بخود گرفته اند. به همین دلیل این شهر به "  شهر چاقو سازی " نیز شهرت دارد.

 

عکس ۵  چند نمونه چاقو منحصر بفرد دست ساز و یا صنعتی
 چند نمونه چاقو منحصر بفرد دست ساز و یا صنعتی

 

عکس ۶  چند نمونه چاقو در یکی از مغازه های شهر تییر
چند نمونه چاقو در یکی از مغازه های شهر تییر

 

عکس   ۷   تابلو یکی از سازندگان چاقو با بیش از ۱۰۰ سال قدمت
تابلو یکی از سازندگان چاقو با بیش از ۱۰۰ سال قدمت

 

در بین ساختمان های مرکز شهر ، ساختمانی  وجود دارد ، که امروزه به عنوان یک گالری اداره می شود .  این ساختمان به گونه ای احداث گردیده که هفت نماد بدی انسان ها را به نمایش گذاشته است. اگر از بیرون به سقف طبقه اول ساختمان نگاه کنید  ، هفت عدد تیرچوبی  در سقف طبقه اول می بینید ، که  نوک آن از ساختمان بیرون آمده ، که در سطح زیرین هر تیرچوبی  شکل  یکی  از  نشانه  های  زشت انسان  روی آن حکاکی شده است. طبقات فوقانی  ساختمان روی  این تیرهای چوبی  احداث گردیده است.   ساکنین شهر تییر معتقدند که انسان ها باید همواره از این هفت پلیدی دوری کنند تا زندگی سعادتمندی داشته باشند. هفت نشانه زشتی انسان ها عبارتند از : 

۱ -  هوس (  Envie )  :  هوسرانی اولین نماد زشتی انسان بوده  ، که باید از آن دوری کرد.

۲ -   تجمل ( luxure  )  : تجملگرایی و لوکس زیستن  ، موچب دور شدن قشر جامعه از یکدیگر شده  ، پس به عنوان دومین نماد زشتی از آن یاد می کنند.

۳ -   تنبلی ( paresse  )  :  سستی و تنبلی سومین پلیدی بوده که باید از آن دوری کرد .

۴ -  شکم پرستی (  gourmandise )  : پر خوری و شکم بارگی از خصلت های ناپسند یک انسان می باشد.

۵ -  خشم (  colere ) :  خشمگین بودن همواره انسان را پرخاشگر کرده و از جمع همنوعان خود دور می کند. پس به عنوان پنجمین نماد پلیدی انسان ها شناخته شده است.         

۶ -  حسادت (  avarice )   :  بخل و حسادت  از عادات ناپسند یک جامعه می باشد.  از این خصلت بد بپرهیزید تا کامروا گردید.

۷ -  غرور (  orgueil ) :  غروز و تکبر بی جا  زشت ترین عادت یک انسان بوده که باید انسان ها از آن دوری کنند.

 

عکس ۸  پوستر هفت نماد زشتی انسان ها
 پوستر هفت نماد زشتی انسان ها

 

عکس  ۹   نماد هوسرانی (  Envie ) اولین پلیدی که بومیان از آن دوری میکرده اند
نماد هوسرانی ( Envie ) اولین پلیدی که بومیان از آن دوری میکرده اند

 

عکس  ۱۰   نماد تجملگرایی ( luxure  )  دومین نماد زشتی مردمان منطقه که باید از آن دوری کرد
 نماد تجملگرایی ( luxure ) دومین نماد زشتی مردمان منطقه که باید از آن دوری کرد

 

عکس ۱۱  نماد تنبلی ( paresse  ) سومین پلیدی که دباید از خود دور کرد.
 نماد تنبلی ( paresse ) سومین پلیدی که دباید از خود دور کرد.

 

 

عکس ۱۲  نماد شکم پرستی (  gourmandise ) چهارمین پلیدی که مردم منطقه از آن فراری هستند.
نماد شکم پرستی ( gourmandise ) چهارمین پلیدی که مردم منطقه از آن فراری هستند.

 

عکس ۱۳  نماد خشم (  colere ) پنجمین زشتی  که انسان ها باید از آن فرار کنند.
نماد خشم ( colere ) پنجمین زشتی که انسان ها باید از آن فرار کنند.

 

عکس  ۱۴  نماد حسادت (  avarice ) ششمین پلیدی انسان ها  می باشد
نماد حسادت ( avarice ) ششمین پلیدی انسان ها می باشد

 

 

عکس  ۱۵  نماد غرور (  orgueil ) زشت ترین رفتار که باید از آن دوری جست.
نماد غرور ( orgueil ) زشت ترین رفتار که باید از آن دوری جست.

 

عده ای معتقدند چون  در احداث این بنا ،  نشانه زشتی ها  را در زیر ساختمان قرار داده اند  ، پس بدی ها همواره در زیر می باشند . اما گروهی برآن باورند که  زشتی ها  و پلیدی ها بنیانگذار زندگی زیبا و نوین بشریت هستند.

اگر به ساختمان های بافت قدیمی شهر دقیق نگاه کنید  ، متوجه خواهید شد که غالب آن ها  مربوط به دوران گذشته و به صورت چند طبقه بوده ، که طبقه همکف آن معمولاً به صورت رستوران  یا مغازه مورد استفاده  قرارگرفته  و طبقات فوقانی مسکونی یا اداری می باشد. طبقه زیرین که غالباً در دل کوه قرار داشته ، هم به صورت دستکن ایجاد شده و هم اینکه به عنوان انباری یا سالن‌های رستوران مورد بهره‌برداری می‌باشد. 

تور اروپا نوروز

 

عکس ۱۶   زیر زمین های دستکند شهر تییر که تغییر کاربری داده شده است.
زیر زمین های دستکند شهر تییر که تغییر کاربری داده شده است.

 

عکس ۱۷ سالن رستوران در زیر زمین دستکند شهر تییر
سالن رستوران در زیر زمین دستکند شهر تییر

 

چون شهر تییر در  دل کوهستان واقع شده  لذا گذرگاه های بافت قدیمی  دارای شیب تند ، باریک و پر پیچ و خم می باشد. اما در امتداد خیابان اصلی و یا خیابان‌های فرعی به غیر از چند مورد ساختمانی که اثر تاریخی داشته ، ساختمان هایی را خواهیم دید که تماماً مطبق بوده ، اما نوساز می باشد. 

ساکنین این شهر بسیار خونگرم ،  مهمان نواز بوده و با صبر و حوصله  پاسخگوی پرسش های گردشگران می باشند.  مرکز اطلاع رسانی گردشگران تور اروپا در یک ساختمان تاریخی در بافت قدیمی  شهر مستقر می باشد. 

 

عکس ۱۹  دو نمای متفاوت از بافت قدیمی شهر تییر
 دو نمای متفاوت از بافت قدیمی شهر تییر

 

نکته جالب اینکه هنگام ظهر تمامی مغازه ها  به غیر از رستوران‌ها و کافی شاپ‌ها برای صرف نهار و استراحت بسته شده و بعد از ظهر مجدداْ باز می شوند. از بالای شهر تییر گردشگران می توانند  رشته کوه‌های آتشفشانی را ببینند. که بلندترین قله آن قله پویی دو دم     Puy de Dome  بوده ، که فعلاً غیر فعال است.

به گفته اهالی :  بدلیل عدم رشد کافی و توسعه شهر ، محدود بودن کسب وکار و همچنین مهاجرت جوانان  به شهرهای بزرگتر به دلیل ادامه تحصیلات و یا  یافتن شغل مناسب  ، چنین استنباط می گردد ، که این شهر قدیمی در حال تخلیه می‌باشد .

کلیسای  سنت جِنِس( Saint-Genès)

در بافت قدیمی شهر تییر کلیسای  سنت جِنِس دیده می شود . که بازدید از آن بصورت رایگان خواهد بود.  این کلیسا در قرن ششم در بلندترین نقطه  شهر احداث گردیده و ترکیبی از هنر گوتیک و هنر رومی می باشد. 

 

عکس۲۰   کلیسای شهر تییر در دوران کهن -  عکس از اینترنت
 کلیسای شهر تییر در دوران کهن - عکس از اینترنت

 

کلیسا چندین بار مرمت و تغییر  یافته است. امروزه می توان از بالای کلیسا و همچنین برج ناقوس آن ،  کل پایین شهر و دشت  لیماگنه (  Limagne) را  مشاهده نمود .

 

عکس ۲۱   نمای جدید کلیسای شهر تییر - عکس از اینترنت
نمای جدید کلیسای شهر تییر - عکس از اینترنت
عکس ۲۲  ورودی کلیسای شهر تییر
 ورودی کلیسای شهر تییر

 

عکس ۲۳   نمایی از داخل کلیسا
 نمایی از داخل کلیسا

 

عکس ۲۴  اتاق اعتراف داخل کلیسای شهر تییر
اتاق اعتراف داخل کلیسای شهر تییر

 

زمان رفتن به تییر

هر زمانی که اراده کنید  ، موقع مناسبی برای سفرکردن به شهر تییر بوده  ، اطمینان داشته باشید که  با تجربه‌ های  شیرین و خاطراتی خوب این شهر را ترک می کنید.  اما  اگر به دنبال  یک آب و هوای دلپذیر با کمترین ترافیک گردشگر می باشید  ، اواخر بهار و اوایل پاییز، که زمان مناسبی برای سفر به شهر تییر می باشد به شما پیشنهاد می گردد. دوم این که ماه های سپتامبر و اکتبر  به دلیل خنکی هوا و نیز  رویت نقاشی زیبای و رنگارنگ طبیعت ،   زمان مناسبی برای سفر به شهر تییر می باشد.

پایان سفر و بازگشت

با به پایان رسیدن روز و بازگشت  به اقامتگاه  تصمیم گرفته شد روز بعد را در اقامتگاه استراحت  کرده ، تا صبح بسیار زود هر خانواده ای  بتواند به  کشور و یا شهر خود  باز گردد. من و برادرم وحید  ، می بایست به  فرودگاه لیون رفته  تا از طریق کشور بلژیک به برلین  بازگردیم. صبح زود  صنم برادر زاده دیگرم ،که با خانواده اش عازم کشور سوئیس بودند ، ما را با ماشین خود به فرودگاه لیون رساند.

 

عکس ۲۵  نمای خارجی فرودگاه لیون
نمای خارجی فرودگاه لیون

 

فرودگاه لیون  ( Airport Lyon ) 

شهر لیون ، بعد از پاریس یکی از شهر های بزرگ فرانسه بوده ، که به جهت داشتن  جاذبه های مهم تاریخی و طبیعی  ، گردشگران زیادی را  بسوی خود جذب می کند .  به همین دلیل  سومین فرودگاه بزرگ فرانسه در نزدیکی این شهر قرار دارد.  نام این فرودگاه  در ابتدا ساتولاس بوده ،  اما در سال ۲۰۰۰ میلادی به افتخار نویسنده و پیشگام هواییمایی به لیون آنتونی دی اگزوپری تغییر نام داد ه است. امروز این فرودگاه   یکی از مهمترین  و پر ترددترین فرودگاه های فرانسه به شمار می آید و سالیانه  حدود ۱۰ میلیون نفر مسافر از  سه ترمینال  آن جابجا می شوند. سه ترمینال فرودگاه در مجاورت همدیگر قرار داشته و هر کدام پروازهای خاصی را انجام می دهند.

ترمینال شماره یک  مخصوص پروازهای داخلی اروپا می باشد.

ترمینال شماره  دو  ویژه پروازهای بین المللی است.

ترمینال شماره سه   که دارای امکانات محدود تری بوده  ، برای پرواز ایرلاین های ارزان قیمت مورد استفاده قرار می گیرد.

از امکاناتی که برای رفاه حال مسافران مهیا گردیده می توان به  مغازه های بزرگ و کوچک ، رستوران  ،کافی شاپ  ،  صرافی  ، اداره پست  ، بانک  ،  هتل ،  دفاتر آزانس های مسافرتی  ،  فوریت های پزشکی  ، مرکز بیزنیس  ، امکانات نگهداری کودکان  ، زمین بازی کودکان، امکاناتی برای افراد ناتوان، مرکز کرایه اتومبیل ،  پارکینک ،  وای فای رایگان و ...  اشاره نمود. 

 

عکس ۲۷   نمایی از شهر لیون از آسمان  در هنگام بازگشت
 نمایی از شهر لیون از آسمان در هنگام بازگشت

 

این سفرنامه برداشت و تجربیات نویسنده است و لست‌سکند، فقط منتشر کننده متن است. برای اطمینان از درستی محتوا، حتما پرس‌وجو کنید.

اطلاعات بیشتر