Close

فود استریت‌ها و فودتراک‌های معروف ایران برای علاقمندان به غذای خیابانی

4.7
از 6 رای
معروف‌ترین فوداستریت‌های ایران! + تصاویر
  • 0
  • 11K

 گرچه با آمدن کرونا دیگر خیابان‌های سرشار از غذا با فضای جذابشان رونق چندانی ندارد و گاها حتّی تعطیل شده‌اند امّا بد نیست به امید روزهای بدون کرونا آنها را مرور کنیم و با آنها آشنا شویم. بدون شک با گذر از روزگار سخت این بیماری رونق به خیابان‌ها و غذاهایشان برمی‌گردد. بنابراین در این مطلب سری به چند استریت فود معروف در ایران می‌زنیم که برای هر ماجراجو و مسافری می‌تواند جذاب باشد.

خیابان‌های غذا یا فود استریت فرهنگ جالبی در زندگی شهری ایجاد کرده که برای بسیاری جذاب و دوست‌داشتنی است. در هر کشوری تقریبا غذاهای خیابانی مشخصی متناسب با فرهنگ آن منطقه ارائه می‌شود، مثلا در ایران تعدادی از این غذاهای خیابانی بسیار محبوب هستند و در بیشتر فود استریت‌ها ارائه می‌شوند.

استریت فود لشکرآباد اهواز

لشکرآباد اهواز را شاید بتوان قدیمی‌ترین فوداستریت ایران نامید. خیابان لشکرآباد یکی از جذاب‌ترین فوداستریت‌ها برای شکم‌گردی و به خصوص عاشقان فلافل است. اگرچه در این خیابان می‌توانید غذاهای مختلفی را امتحان کنید و لذت ببرید اما خوردن فلافل این خیابان به خاطر وجود فلافل فروش‌های زیادی که در آن هستند بسیار خاص است.

فراموش نکنید در این خیابان حتما قهوه عربی بنوشید. برای رفتن به این خیابان باید به خیابان انوشه  بروید.

استریت فود لشکرآباد اهواز
عکس از ایرنا

 

غذای خیابانی لشکرآباد اهواز
عکس از خبرگزاری مهر

فودتراک‌ یا فود استریت خیابان سی‌تیر تهران

اگر سری به خیابان سی‌تیر تهران در محدوده موزه ایران باستان زده باشید، حتما دیدن فولکس واگن‌هایی که به عنوان آشپزخانه، کافه و رستوران‌های کوچک استفاده می‌شود نظرتان را جلب کرده است. فولکس‌هایی رنگارنگ و زیبا که انواع و اقسام غذا مانند پیتزا، همبرگر، سوسیس، غذاهای محلی مانند سمبوسه در آنها طبخ و سرو می‌شوند. میز و صندلی‌های کوچکی در کنار این فودتراک‌ها چیده شده‌اند که پیدا کردن جا روی آن‌ها لذت خاص خودش را دارد.

در طول خیابان سی‌تیر و در دو طرف خیابان علاوه بر فولکس واگن‌ها، چرخ‌های قدیمی که سابق بر آن برای فروش باقالی و لبو مورد استفاده قرار می‌گرفت، حالا به وسیله‌های جذابی برای سرو چای، قهوه و انواع عرقیجات سنتی تبدیل شده‌اند.

خیابان سی‌تیر تهران
عکس از خبرگزاری ایسنا

سی‌تیر تهران

فودتراک‌های میدان صنعت تهران

اخیرا در شهرک غرب تهران در ضلع شمالی میدان صنعت و خیابان پاک نژاد هم فود استریت برپا شده که فودتراک‌ها پذیرای تهرانی‌ها هستند. در این قسمت از شهر ون‌ها و کامیونت‌ها در کنار هم جمع می‌شوند و شب این خیابان را رنگارنگ و پر از ازدحام و بوی غذاهای متنوع و خوشمزه می‌کنند.

 

میدان شهرداری رشت پاتوق غذاهای سرپایی و خوشمزه

شاید نتوان میدان شهرداری رشت را یک استریت فود نامید اما این میدان با آن ساختمان‌های قشنگ و سنگفرش زیبایش با دکه‌های فروش غذایی که دارد می‌تواند یکی از جاهایی باشد که در آن در خیابان غذا خورد و لذت برد.

برای خوردن غذا و نوشیدنی در میدان شهرداری رشت کافی است به دکه‌هایی که در قسمت‌های مختلف میدان قرار دارند سر بزنید و از کباب و دل و جگر گرفته تا چای تازه و بستنی بخورید. به کبابی که در این خیابان به شما عرضه می‌شود گاری کباب می‌گویند.

میدان شهرداری رشت
عکس از خبرگزاری صدا و سیما
غذاهای خیابانی
عکس از ایسنا

کافه‌های سیار تهران

در چند سال اخیر در گوشه و کنار تهران فودتراک یا کافه‌های سیار زیادی دیده می‌شود که همان فولکس واگن‌های قدیمی هستند که تبدیل به کافه شدند. در بعضی از این فودتراک‌ها فقط نوشیدنی سرو می‌شود و بعضی‌ از آن‌ها هم منوی مختصری برای غذا دارند.

تجربه غذا خوردن یا نوشیدن یک قهوه در فضای اطراف فودتراک بسیار جذاب است. این کافه‌های سیار همانطور که از اسمشان پیداست در سطح شهر حرکت می‌کنند اما می‌توانید از طریق صفحه اینستاگرام خیلی از آن‌ها محل موقت توقفشان را پیدا کنید.

نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران یا کارناوال غذا؟

شاید تعریف غذای خیابانی در تهران با سابقه برگزاری نمایشگاه بین‌المللی کتاب از دهه‌های گذشته گره خورده باشد. تصاویری که از صف‌های اقلام خوراکی در نمایشگاه کتاب تهران در ذهن بسیاری از ما نقش بسته و همیشه با انتقاد اهالی فرهنگ مواجه بوده است!

از انواع بستنی برای روزهای گرم نمایشگاه کتاب تهران گرفته تا انواع نوشیدنی و آب میوه، ساندویچ‌های آماده کالباس، ساندویچ‌های گرم همبرگر و سوسیس، غرفه‌های غذای ایرانی که معمولا در آن‌ها کباب کوبیده سرو می‌شود و از همه جذاب‌تر، سیب‌زمینی‌های سرخ شده همراه با سس کچاپ و مایونز هر کسی را بعد از گشت‌وگذار در غرفه‌های کتاب به سمت غرفه‌های غذا می‌کشانند.

نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران

استریت‌ فودهای دیگر شهرهای ایران

از آنجایی که خوردن غذا در خیابان یکی از جذاب‌ترین تجربه‌هاست. در سال‌های اخیر در قسمت‌های مختلف ایران فود استریت‌هایی یا به صورت موقت احداث شده‌اند یا قرار است فود استریت‌هایی دائمی برپا شود.

استریت فود خیابان مشکین فام شیراز

شیراز یکی از شهرهای مهم گردشگری ایران است که سالانه در فصل‌های مختلف میزبان گردشگران بسیار از ایران و خارج از ایران است. اخیرا طرح یک استریت فود در شیراز در خیابان مشکین فام ریخته شده است. قرار است این استریت فود یکی از مکان‌های اصلی سرو غذای خیابانی در این شهر باشد. این طرح در ضلع غربی پارک شهر شیراز در حال اجراست و نخستین معبر غذای خیابانی شیراز خواهد بود.

خیابان مشکین فام شیراز

خیابان مشکین فام شیراز
عکس از ایرنا

استریت فود آستارا

دیگر فود استریتی که طی یک سال اخیر از آن بهره‌برداری شده است، فوداستریت آستارا است. این استریت فود را استریت فود شمال کشور نامیده‌اند. از آنجایی که آستارا یکی از مراکز گردشگری مهم استان گیلان است این استریت فود برای میزبانی گردشگران این شهر طراحی و آماده شده است.

 

تألیف: لست سکند

 

مطالب مرتبط

نظرات کاربران (0 نظر)

× در حال پاسخ به:

اولین نفری که نظر می دهد شما باشید