زمانی که میشنویم یک صنعت صدمین سالگرد خود را جشن میگیرد، تصاویر انقلاب صنعتی با ماشینهای بخار، راه آهن و دودکشها به ذهنمان خطور میکند. اما به زودی این تصایر جای خود را به تکنولوژیهای پیشرفته و دنیای مدرن میدهد. اکتبر ۲۰۱۹ سالگرد ۱۰۰ ساله ملکه
تخمیر روشی قدیم در آشپزی است که در سراسر جهان مورداستفاده قرار میگیرد. از این روش درگذشته برای ماندگاری بیشتر غذاها در زمستان و جلوگیری از کمبود مواد غذایی استفاده میشد. وایکینگها میبایست حین سفر در اقیانوسها از ماهی برای تغذیه استفاده میکردند تازنده بمانند.
آیا میدانستید که در تپههای سیاه داکوتای جنوبی، در فاصلهای نهچندان دور از کوه راشمور، دومین مجسمه بزرگ جهان درحال ساخته شدن است؟ کارگران در منطقه مقدسی از قبیله لاکوتا، به مدت 70 سال است که مشغول ساختن یادواره اسب مجنون هستند. این ادای احترام
همیشه تفکر براین است که مشخصه اصلی هر دسری شیرینی آن است، اما اقوام گوناگون در سراسر جهان برای تعدیل کردن این مزه از یک ماده بهتر یعنی لیمو استفاده میکنند. این ماده زردرنگ با طعم قوی قهرمان یک دسر خوب است. میتوان در همه
بازگرداندن دوباره خیابانهای پیادهرو در شهرها این روزها جزو اهداف جدی کشورها شده است. به لطف همهگیری بیماری کووید 19 و قوانین محدودکننده فاصلهگذاری اجتماعی، اکنون مسئولان شهری ایالاتمتحده بر آناند تا پهنای پیادهروها را بیشتر کنند و بسیاری از عبور و مرورهای جادهای را
کیست که شیفته قدم زدن در باغ نباشد؟ در طول تاریخ، باغها فضاهای تأمل و خلاقیت بودهاند و به مردم این امکان را میدادند تا در طبیعت غوطهور شوند. با وجود تنوع زیاد باغها در سراسر جهان، از باغهای کلاسیک فرانسوی گرفته تا باغهای صخرهای
براساس برنامه پیاکوسیور (PeakVisor) در دنیا 1.000.809 کوه وجود دارد. بعضی از آنها بسیار عظیم هستند و ارتفاع آنها به 25.000 فوت میرسند. در حالی که برخی دیگر کوچک و به نظر در دسترس هستند. بیشتر این کوهها آنقدر کوچکند که به نظر هیچ قلهای
از میان مصنوعاتی که در کشتی آراِماِس تایتانیک پیدا شد، ویالونی که رهبر گروه موسیقی والِس هارتلی هنگام غرق شدن کشتی مینواخته است، بیش از همه احساسات مردم را برمیانگیزد. این ساز که اکنون در موزه تایتانیک منطقه پیجِن فورج ایالت تنسی نگهداری میشود تا
همبرگر یکی از محبوبترین ساندویچهای آمریکاییها محسوب میشود. این ساندویچ برای جلسات و میانوعدهها بسیار سریع آماده میشد و اغلب در منوی اصلی بزرگترین فستفودهای جهان قرار دارد. با این حال برگر را نباید یک پدیده آمریکایی بدانیم. چیزی که امروزه افراد با برگر میشناسند، گوشت
بله درست خواندید! آینده صنعت تغذیه فرا رسیده است و ربات سالی نخستین رباتی است که میتواند بدون هرگونه دخالت انسانی یک خوراکی خوشمزه درست کند! حکمرانی رباتها بر جهان شاید آنقدرها هم که فکرش را میکنیم از دوران ما دور نباشد. ابتدا تکنولوژی، دوستانی
از کوههای دورافتاده هند تا قلب شهر نیویورک، هنر حیوانات قرنهاست که بخشی جداییناپذیر از میراث هنری بشریت شده است. خواه ادای احترام به یک اسطوره هزارساله باشد، خواه هرچیز دیگر، مجسمههای حیوانات گواهی خلاقیت و ارتباط با طبیعت هستند. بعضی از آنها صرفاً اشیایی
در کلیرواتر هایتز (Clearwater Heights) و در فلوریدا، شایعات دیرینهای پخش شده بود مبنی بر اینکه گورستانی گمشده متعلق به سیاه پوستان آمریکا وجود دارد که در هنگام نقل مکان کلیسای باپتیست سنت متیو در دهه 1950 به حال خود رها شده است. هنگامیکه باستان
زندگی در جاده برای بسیاری از ما وسوسهانگیز به نظر میرسد و برای برخی افراد، این سبک زندگی تا زمانی خیلی عالی است که آن را تجربه نکرده باشند. تایلر هجورتینگ و لکسی اوبراین زوجی هستند که کالیفرنیا جایی که مجبور به پرداخت اجاره بالایی
روز جهانی شکلات روز ویژهای برای ادای احترام به یکی از بزرگترین اختراعهای خوشمزه بشریت است. شکلات بخشی از مواد اولیه بسیاری از دسرهای خوشمزه و پر طرفدار است و حتی خودش به تنهایی میتواند یک میان وعده عالی باشد که بتوان به اندازه کافی
رستورانهای درایو این (رستورانهایی که بدون پیاده شدن از ماشین میتوانید غذای خود را سفارش دهید) در شرایط کنونی که بیماری کرونا به اوج خود رسیده مجدداً به صحنه بازگشتهاند. ماندن در خانه یا اتومبیل تبدیل به سبک جدیدی از گردش شده است. درسال 2020
اگر از اتاق «۱۰۰ سال با هالیوود» در هتل کلوما لوتوس (Coloma Lotus) کالیفرنیا بازدید کرده باشید، متوجه خواهید شد که یک چیز اضافه در محل اقامت شما وجود دارد. محل اقامت شما به یک بخش مخفی مجهز است که شما میتوانید با کشیدن یک
برای قرنها، وسوسه طلا، جواهر و دیگر مصنوعات با ارزش، تعداد نامشخصی از ماجراجویان را به سمت محلها و مکانهای دور دست کشیده است. کاشفان مشهور زمانی از میان جنگلهای ناشناخته برای آل دورادو (El Dorado) (شهر گمشده مشهور طلایی) عبور میکردند و خط ساحلی
مشاهده نمایش شبتابی یا زیستتاب (biolumineszenz) اغلب یک اتفاق شاد و خوشحالکننده محسوب میشود. تصور کنید در حال قدم زدن در طول ساحل هستید و ناگهان با پدیده نادر و زیبای آبهای درخشان روبه رو میشوید. باید به اندازه کافی خوششانس باشید تا بتوانید آبهای
نشان دادن محل رایگیری محلی تجربهای بسیار آشنا در آمریکا است. شما پشت میز بررسی میشوید و به سمت میزهای که داخل اتاقکها قرار دارند، هدایت میشوید؛ یک خودکار برمیدارید و تلاش میکنید که مواضع هر کاندید را قبل از پر کردن دایره سیاه به
مناظر زمین بسیار دیدنی هستند اما به همان اندازه و گاهی بیشتر از آن، مناظر زیر آب تصاویر خیرهکنندهی را ارائه میدهند. در اعماق اقیانوسها (حتی دریاچهها و رودخانهها)، موجودات فوقالعاده و محیطهای بسیار قابل توجهی را خواهید دید که به نظر نمیرسد متعلق به